Dada ayam salai bukan sahaja hidangan yang mencukupi, tetapi juga komponen yang sangat lazat, yang membuka peluang untuk bermimpi dan mencuba yang paling berani resepi masakan. Daging ayam sesuai dengan hampir semua sayur-sayuran dan buah-buahan, yang memungkinkan untuk menghidupkan hampir semua makanan ringan dan mempelbagaikan menu harian dengan ketara. Nah, salad dengan dada ayam salai akan menghiasi mana-mana meja.
Rasa yang cerah dan kombinasi yang sangat baik dengan produk lain bukanlah satu-satunya ciri ayam salai semasa menyediakan salad. Payudara ini adalah hidangan siap sedia, membolehkan anda tidak menghabiskan banyak masa untuk memasak. Pada masa yang sama, walaupun dengan kemahiran masakan yang minimum, anda boleh menyediakan hampir semua hidangan.
Hari ini ada banyak pelbagai resepi salad dengan payudara salai dan banyak pilihan untuk penyediaan mereka. Adalah mustahil untuk menyenaraikan semuanya. Dalam artikel ini, kami telah mengumpulkan resipi salad terpilih untuk hidangan harian atau percutian, yang kami gembira untuk berkongsi dengan anda.
Salad gaya Korea dengan dada ayam salai dan lobak merah
- lobak merah Korea - 300 g;
- ayam salai - 300 g;
- champignons goreng - 300 g;
- prun masam - 200 g;
- timun jeruk - 2 pcs.;
- mayonis - secukup rasa.
Kaedah memasak adalah seperti berikut. Potong daging ke dalam garisan nipis. Mula-mula potong champignons menjadi kepingan nipis dan goreng. Setiap buah prun sebaiknya dibahagikan kepada dua atau tiga keping. Seterusnya, selepas cendawan goreng Setelah ia sejuk, anda perlu campurkan semua bahan dan perasakan salad dengan mayonis secukup rasa.
Selalunya salad ini juga ditambah dengan jeruk Kacang hijau.
ini gabungan luar biasa bahan-bahan menjadikan hidangan itu benar-benar unik dengan pelbagai jenis rasa berbeza yang saling melengkapi. Dan yang paling penting, semua bahan boleh didapati di mana-mana kedai domestik.
- champignons segar - 300-350 gram;
- bawang - 1 keping;
- telur - 2 keping;
- lobak merah - 1 keping (saiz sederhana);
- kentang - 5-6 keping (saiz sederhana);
- minyak sayuran - 2-3 sudu besar;
- mayonis - secukup rasa.
Kaedah memasak adalah seperti berikut. Langkah pertama ialah kupas dan rebus lobak merah dan kentang. Kemudian anda perlu menunggu sehingga sayur-sayuran sejuk.
Sebaiknya rebus telur dalam air masin yang sedikit. Untuk mengelakkan keretakan pada permukaan, anda mesti meletakkan telur terlebih dahulu air sejuk dan masak dengan api perlahan. Dengan cara ini, anda tidak akan sukar untuk mengupas telur, cangkerang akan tertanggal dengan mudah.
Cendawan mesti digoreng dalam minyak sayuran. Untuk melakukan ini, pertama basuh champignons dan potong ke dalam lapisan nipis. Garam cendawan secukup rasa. Letakkan di atas pinggan apabila sudah siap dan biarkan sejuk.
Bawang juga perlu digoreng, dicincang halus, sehingga perang keemasan. Kemudian tunggu sehingga bawang juga sejuk.
Beberapa cincin lobak merah boleh ditinggalkan untuk menghiasi salad siap.
Setelah semua bahan sudah siap, anda boleh mula membentuk salad puff kami. Peringkat ini merangkumi beberapa langkah.
- Letakkan kepingan ayam di bahagian bawah mangkuk salad dan tutupnya dengan lapisan nipis mayonis.
- Letakkan champignons goreng di atas.
- Taburkan cendawan rata bawang goreng. Kami sekali lagi menutup lapisan yang dihasilkan dengan lapisan nipis mayonis.
- Ratakan kentang di atas dan tutup lapisan dengan mayonis sekali lagi.
- Lapisan seterusnya adalah lobak merah parut yang direbus. Perasakan dengan mayonis lagi.
- Lapisan paling atas adalah telur rebus, yang juga perlu ditutup dengan lapisan mayonis.
Salad kami sudah siap! Ia boleh dihiasi dengan setangkai pasli, serta cincin lobak rebus yang telah disediakan terlebih dahulu.
Ini adalah salah satu resipi salad yang paling terkenal dengan ayam salai. Walaupun kerumitan yang jelas, menyediakan hidangan sedemikian agak mudah; anda tidak memerlukan sebarang kemahiran masakan. Salad ini pasti akan menggembirakan semua orang dan akan menjadi hiasan sebenar walaupun untuk meja yang paling canggih. Menyediakan keajaiban masakan ini tidak mengambil banyak masa, dan salad ternyata bukan sahaja lazat, tetapi juga memuaskan.
- dada ayam salai - 400 g;
- champignons segar - 400 g;
- bawang - 1 keping;
- nanas dalam tin - 1 keping;
- telur - 4 keping;
- keju garam sederhana - 200 g;
- mayonis zaitun - 4 sudu besar;
- garam;
- lada hitam tanah;
- minyak sayuran.
Telur mesti direbus, dikupas dan diparut pada parut kasar. Seterusnya, potong bawang menjadi cincin dan goreng sehingga perang keemasan.
Cendawan mesti dibasuh (sebaik-baiknya menggunakan champignons), dicincang dan digoreng sehingga perang keemasan. Kemudian pindahkan ke dalam pinggan dan biarkan sejuk.
Cuba pindahkan bahan ke dalam pinggan, tinggalkan sebanyak mungkin minyak dalam kuali. Jika terdapat terlalu banyak minyak, pindahkan bahan ke serbet tebal.
Nenas jeruk mesti dipotong menjadi kiub. Untuk mengekalkan jus, gunakan pisau yang paling tajam. Payudara juga dipotong menjadi kiub kecil. Parut keju pada parut sederhana.
Susun lapisan dalam susunan berikut:
- cendawan;
- ayam;
- nanas;
- telur;
- mayonis;
- keju parut.
Hidangan eksotik ini disediakan dengan cepat. Bahan-bahan yang berbeza digabungkan dengan sempurna, dan salad ternyata ringan dan unik lazat.
Komposisi salad:
- isi ayam– 150 g;
- lada loceng merah - ½ keping;
- timun - ½ keping;
- lobak merah - ½ keping;
- tauge - 1 genggam;
- pudina - 4 tangkai;
- ketumbar segar - 4 tangkai;
- bijan - 1 secubit;
- bijan hitam - 1 secubit.
- minyak zaitun - 1 sudu besar. sudu;
- sos soya– 4 sudu besar. sudu;
- cuka wain - 1 sudu besar. l.;
- madu - ½ sudu besar. l.;
- sos Tabasco - 4 titis;
Anda harus mulakan dengan sos dan biarkan ia dibancuh sedikit. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu memarut halia dan campurkan semua bahan.
Seterusnya, kami teruskan untuk menyediakan salad. Potong payudara menjadi kiub atau jalur nipis. Tuang separuh sos ke atas daging. Potong lada, timun dan lobak merah menjadi batang nipis. Seterusnya, campurkan semua bahan dan perasakan dengan baki sos.
Taburkan dengan garam dan lada secukup rasa, taburkan dengan bijan, dan salad sudah siap!
- dada ayam salai - 400 g;
- mayonis - 200 g;
- jagung jeruk - 150 g;
- keju - 130 g;
- tomato - 2 pcs.;
- telur - 2 pcs.;
- bawang putih - 2 ulas;
- lada hitam tanah;
- kehijauan;
- garam.
Kupas dada ayam dan potong kiub kecil. Letakkan daging dalam pinggan yang dalam dan tutup dengan mayonis. Cincang halus atau perah bawang putih dan taburkan di atas lapisan sedia ada.
Seterusnya, letakkan jagung dan juga tutup dengan lapisan nipis mayonis. Kemudian potong nipis tomato - ini akan menjadi lapisan seterusnya. Tomato boleh sedikit masin dan lada. Seterusnya, letakkan lapisan telur parut rebus. Taburkan semuanya dengan banyak keju parut di atas dan tutup dengan mayonis.
Supaya jus setiap lapisan mempunyai masa untuk merendam satu sama lain, anda perlu membiarkan salad diseduh selama 20 minit.
Resipi yang agak mudah ini boleh menambah kelainan pada mana-mana hidangan.
Salad dengan dada ayam salai dan prun
- payudara asap - 250-300 gram;
- kepala bawang - 1 pc.;
- lobak merah - 1 pc. (saiz sederhana);
- champignons jeruk - 300-350 gram;
- mayonis - 1 sudu besar;
- minyak bunga matahari - 1 sudu besar.
Langkah pertama adalah mengupas lobak merah dan bawang. Seterusnya, anda perlu memotong bawang halus, potong lobak merah pada parut. Cendawan jeruk mesti dipotong kepada dua atau tiga bahagian setiap satu.
Goreng lobak merah sedikit dengan api perlahan. Untuk menggoreng, anda boleh menggunakan minyak sayuran biasa. Seterusnya, masukkan cendawan dan bawang ke dalam kuali. Teruskan menggoreng sehingga semua bahan lembut. Isi kuali mesti sentiasa dikacau.
Pindahkan kandungan kuali ke dalam pinggan yang dalam. Ia adalah perlu untuk membenarkan campuran yang dihasilkan sejuk. Semasa bahan-bahan itu sejuk, supaya tidak membuang masa, anda boleh memotong ayam menjadi kepingan kecil, rata.
Sekarang apa yang perlu kita lakukan ialah campurkan semua bahan dan garam salad secukup rasa. Perasakan dengan mayonis, masukkan semuanya ke dalam mangkuk salad, dan salad kami sudah siap.
Salad ini mengambil masa tidak lebih daripada 10 minit untuk disediakan. Lebih-lebih lagi, hidangan sedemikian boleh memenuhi citarasa walaupun gourmet yang paling pemilih.
- payudara - 100-150 g;
- tomato - 2 pcs.;
- timun - 2 pcs.;
- buah zaitun - 15-18 pcs.;
- keju diproses - 100 gram;
- bawang hijau - 30 g;
- dill dan pasli;
- garam dan lada;
- mayonis.
Potong timun, tomato dan keju yang diproses menjadi kiub. Pisahkan buah zaitun dari lubang dan potong separuh. Seterusnya, potong payudara menjadi kiub atau garis nipis.
Kemudian campurkan semua bahan. Garam dan lada sulah secukup rasa. Masukkan herba cincang dan perasakan semuanya dengan mayonis.
Salad dengan dada ayam dan kacang
- kacang merah dalam tin - 1 tin;
- telur - 2-3 keping;
- payudara - 200 gram;
- bawang - 1 kepala;
- garam;
- mayonis atau krim masam.
Ayam dipotong menjadi kiub dan dimasukkan ke dalam mangkuk salad. Seterusnya, masukkan kacang merah. Bawang mesti dicincang halus. Telur rebus keras dan parut. Seterusnya, letakkan telur dan bawang di atas kacang. Seterusnya, campurkan semua bahan, tambah garam dan lada sulah secukup rasa, dan perasakan dengan mayonis.
Kesimpulan
Dengan bahan seperti dada ayam salai, anda boleh menyediakan pelbagai jenis salad yang lazat. Makanan istimewa sedemikian sesuai untuk meja harian dan percutian. Dan yang paling penting, anda tidak perlu membeli produk mahal, menghabiskan banyak masa untuk memasak, dan juga mempunyai kemahiran tukang masak yang baik.
Jika anda ingin mencuba hidangan baru dan menjadikannya menyelerakan dan cepat disediakan, anda harus menyediakan salad dengan payudara salai. Anda boleh membuatnya dalam pelbagai perisa: pedas, masam, manis. Hanya satu perkara yang akan kekal tidak berubah - kemudahan penyediaan.
Hidangan lazat dengan gabungan produk eksotik boleh menghiasi sebarang perayaan. Jika anda tidak mahu rasa terlalu manis, gunakan nanas segar.
bahan-bahan:
- walnut - 75 g;
- mayonis - 40 ml;
- dada ayam salai - 330 g;
- kicap - 3 sudu besar. sudu;
- bawang putih - 4 ulas;
- nanas dalam tin - 280 g;
- keju keras - 120 g.
Penyediaan:
- Potong nanas menjadi kiub.
- Potong fillet menjadi jalur pendek.
- Tuangkan kicap. Masukkan nanas dan ayam.
- Basuh kacang dan masukkan ke dalam kuali. Kering. Gunakan mod api minimum.
- Sejuk. Kisar dalam mortar.
- Kupas bawang putih, cincang halus.
- Kisar keju menggunakan parut besar.
- Masukkan kacang, bawang putih dan keju ke dalam daging.
- Perasakan dengan mayonis. Campurkan.
Dengan lobak merah dalam bahasa Korea
Salad dengan payudara salai dan lobak merah Korea rendah kalori dan mempunyai kesan yang baik terhadap penghadaman. Salad ternyata pedas. Sekiranya dikehendaki, lobak merah boleh digantikan dengan kubis Cina, tanpa kehilangan rasa.
bahan-bahan:
- lada panas tanah - 2 sudu teh;
- dada ayam salai - 480 g;
- keju - 160 g;
- mayonis;
- lobak merah Korea - 200 g;
- cendawan - 200 g;
- garam;
- ketumbar tanah - 2 sudu teh;
- gula;
- bawang - 2 kepala.
Penyediaan:
- Letakkan bawang cincang dalam kuali dan goreng dalam minyak sehingga lut sinar.
- Campurkan lobak merah dengan panggang. Biarkan di dalam peti sejuk selama beberapa jam.
- Potong payudara menjadi jalur.
- Kisar keju dengan melepasinya melalui parut.
- Anda boleh menggunakan mana-mana cendawan untuk memasak. Rebus, kemudian goreng dalam kuali sehingga cecair sejat sepenuhnya.
- Campurkan semua produk yang disediakan. Masukkan sedikit garam. Jika perlu, tambah gula.
- Tuangkan dalam mayonis. Campurkan.
Resipi dengan keju dan buah zaitun
Jika anda seorang peminat salad berlapis, pilihan ini mungkin menjadi kegemaran anda.
bahan-bahan:
- keju salai - 300 g;
- dada ayam salai - 300 g;
- tomato segar - 3 pcs.;
- buah zaitun pitted - 1.5 tin;
- mayonis;
- timun segar - 3 pcs.;
- garam.
Penyediaan:
- Kisar keju menjadi jalur nipis.
- Potong dada ayam.
- Potong tomato dan timun menjadi jalur.
- Potong buah zaitun menjadi cincin.
- Letakkan payudara ke dalam mangkuk salad.
- Salut dengan mayonis.
- Taburkan dengan keju.
- Letakkan tomato di atas. Masukkan sedikit garam.
- Sapukan lapisan mayonis.
- Masukkan timun dan masukkan garam. Salut dengan mayonis.
- Letakkan buah zaitun.
- Taburkan dengan keju.
Caesar klasik
Hidangan ini mempunyai kecanggihan, keindahan dan rasa yang sempurna. Bagi pencinta asap aromatik, ini adalah pilihan yang ideal.
bahan-bahan:
- ayam salai - 270 g;
- tomato - 170 g;
- roti - 500 g;
- telur - 2 pcs.;
- lada hitam tanah;
- parmesan - 55 g;
- garam;
- salad - 110 g;
- bawang putih - 2 ulas;
- mustard manis - 1 sudu teh;
- lemon - separuh;
- minyak zaitun - 140 g.
Penyediaan:
- Potong roti, potong kerak. Kisar pulpa menjadi kepingan. Letakkan di atas loyang. Bakar dalam ketuhar sehingga perang keemasan.
- Potong daging menjadi kiub.
- Parut Parmesan.
- Potong tomato menjadi kepingan.
- Basuh daun salad dan koyakkan dengan tangan anda.
- Tuangkan air ke dalam periuk, letakkan telur, dan rebus. Biarkan selama 10 minit. Sejukkan dalam air sejuk.
- Kupas bawang putih dan parut. Kisar dengan lada sulah dan garam.
- Campurkan dengan mustard.
- Perah jus daripada lemon.
- Keluarkan kuning dari telur.
- Hidupkan pengadun. Pukul bahan.
- Tanpa mematikan peranti, tuangkan minyak zaitun. Hasilnya akan menjadi sos kuning muda.
- Tuangkan sedikit sos ke atas daun dan kacau.
- Letakkan daun dan ayam dalam mangkuk salad.
- Tuangkan sisa sos. Taburkan dengan Parmesan.
- Hiaskan dengan tomato. Taburkan dengan keropok. Tambah garam jika perlu.
Salad pedas dengan dada ayam salai
Hidangan ini akan menarik minat pencinta hidangan pedas.
Untuk memasak, anda harus memilih payudara salai sejuk. Ia jauh lebih sihat daripada ayam salai panas.
bahan-bahan:
- minyak zaitun - 3 sudu besar. sudu;
- telur rebus;
- buah zaitun - balang tanpa lubang;
- salad - 5 helai;
- mustard - 2 sudu teh;
- lemon - 1 pc.;
- pasli - 6 tangkai;
- keju keras - 110 g;
- lada panas - 1 pc.
Penyediaan:
- Potong daging menjadi kiub.
- Potong buah zaitun kepada separuh.
- Potong lada panas menjadi jalur.
- Potong pasli.
- Keluarkan kulit dari telur dan potong kiub.
- Basuh daun salad dan koyakkan dengan tangan anda.
- Campurkan minyak zaitun dengan mustard. Perah jus daripada lemon. Kacau dressing.
- Campurkan semua produk yang disediakan. Tuangkan pembalut.
- Parut keju di atas.
Dengan champignons
Pencinta cendawan akan sangat menyukai pembuka selera ini dengan rasa yang unik.
bahan-bahan:
- bawang - 2 kepala;
- mayonis;
- dada ayam salai - 320 g;
- lada;
- champignons - 520 g;
- garam;
- kacang tin sos tomato– 320 g;
- minyak zaitun - 1 sudu besar. sudu;
- lada benggala - 1 pc.
Penyediaan:
- Potong lada, keluarkan biji, potong batang. Potong menjadi jalur.
- Tuangkan sos ke atas kacang.
- Potong daging menjadi kiub kecil.
- Kupas bawang dan potong. Letakkan dalam kuali. Goreng selama lapan minit.
- Letakkan semua produk dalam mangkuk salad. Masukkan sedikit garam. Taburkan dengan lada.
- Tuangkan dalam mayonis. Campurkan.
Dengan jagung
Salad yang luar biasa dan sangat lazat ini disediakan dengan cepat.
bahan-bahan:
- mustard - 1 sudu teh;
- krim masam - 3 sudu besar. sudu;
- jagung dalam tin - 290 g;
- dada ayam salai - 320 g;
- dill;
- garam;
- telur ayam - 4 pcs.
Penyediaan:
- Potong daging ke dalam jalur.
- Hiris timun.
- Letakkan daging, timun dan jagung dalam mangkuk salad.
- Rebus telur, sejukkan, keluarkan cangkerang, potong.
- Pindahkan kepada daging.
- Cincang dill.
- Letakkan dalam mangkuk salad.
- Sediakan sos dari krim masam dan mustard, tambah garam dan perasakan. kacau.
Dengan penambahan prun
Ayam dan prun manis adalah berbeza sama sekali, tetapi tandem mereka membentuk gabungan rasa yang unik.
bahan-bahan:
- kacang pain - 35 g;
- dada ayam salai - 320 g;
- lada;
- telur rebus - 3 pcs.;
- garam;
- prun - 10 pcs.;
- mayonis;
- timun - 2 pcs.
Penyediaan:
- Potong timun menjadi jalur.
- Kisar telur.
- Cincang payudara.
- Potong prun.
- Campurkan produk dalam mangkuk salad. Taburkan kacang.
- Tuangkan dalam mayonis. Masukkan sedikit garam.
- Taburkan dengan lada. Campurkan.
Dan kacang
Kadang-kadang ia berlaku bahawa loceng pintu berdering, tetamu berada di ambang pintu, dan tiada apa-apa untuk melayan anda. Salad ini akan sentiasa membantu anda. Ia masak dengan cepat, ternyata lazat, anda harus mengingatnya.
bahan-bahan:
- lada;
- dada ayam salai - 320 g;
- mayonis - 150 g;
- kacang merah - boleh;
- garam;
- cendawan madu jeruk - balang;
- timun jeruk - 3 pcs.
Penyediaan:
- Potong payudara dan timun menjadi kiub.
- Tuangkan jus dari kacang dan bilas dengan air.
- Toskan cecair dari cendawan dan bilas dengan air. potong.
- Letakkan dalam mangkuk salad.
- Tuangkan dalam mayonis. Masukkan sedikit garam.
- Taburkan dengan lada. Campurkan.
Isi ayam juga merupakan produk pemakanan yang unik, mengandungi vitamin A, B dan sejumlah besar protein yang diperlukan untuk operasi yang betul badan manusia. Anda boleh menyediakan banyak hidangan lazat dari bahan yang berpatutan dan murah ini.
Cara membuat salad ayam salai
Terdapat banyak rawatan menggunakan bahan ini. Menyediakan salad dengan ayam salai dengan tangan mahir seorang suri rumah tidak akan mengambil banyak masa, terutamanya jika dia membeli fillet siap pakai di kedai. Perkara utama di sini ialah melakukan segala-galanya langkah demi langkah dan menghias dengan cantik sebelum disajikan. Perlu diingat bahawa pembalut menambah rasa istimewa pada hidangan siap.
Salad ayam salai – resipi dengan gambar
Suri rumah yang berusaha untuk memberi makan kepada isi rumah mereka makanan yang lazat telah menghasilkan pelbagai pelbagai makanan ringan, di mana komponen digabungkan secara ideal antara satu sama lain. Cuba pelbagaikan menu anda dengan menambah resipi salad ayam salai padanya. Proses memasak itu sendiri tidak lama, dan sebagai balasan anda akan menerima yang cantik, lazat, memuaskan dan hidangan sihat.
Dengan nanas
Jika anda suka untuk menggabungkan bahan-bahan yang sama sekali berbeza dalam rasa, maka pastikan anda memberi perhatian kepada resipi ini dengan arahan langkah demi langkah. Salad Nanas Ayam Asap menggabungkan bahan-bahan manis dan berperisa yang digabungkan untuk menghasilkan rasa yang unik. Ketahui cara menyediakan hidangan yang rasanya akan menggembirakan semua orang dewasa dan juga setiap kanak-kanak, kerana kanak-kanak sangat menyukai nanas.
bahan-bahan:
- bawang putih - 3 gigi;
- nanas - 1 tin;
- mayonis - secukup rasa;
- payudara - 1 keping;
- daun salad - 5 pcs;
- garam - secukup rasa;
- keju - 150 g.
Kaedah memasak:
- Potong nanas menjadi kiub, tetapi mula-mula tapis dari lebihan sirap yang berada di dalam balang.
- Juga potong fillet dan keju ke dalam kiub jika dikehendaki, anda boleh memarut keju.
- Lulus bawang putih melalui penghancur, dan kemudian campurkan jisim yang terhasil dengan bahan-bahan yang lain.
- Perasakan adunan dengan mayonis secukup rasa dan kacau.
- Letakkan daun salad yang telah dibasuh di bahagian bawah pinggan rata dan letakkan adunan yang telah disediakan di atas. Hias mengikut imaginasi anda. Sebagai contoh, jika hidangan ini adalah sebahagian daripada meja Tahun Baru, anda boleh meletakkan hirisan tangerine atau epal yang dipotong cantik di sisi.
Dengan dada ayam salai
Terdapat banyak pilihan berbeza yang boleh anda gabungkan dengan ramuan yang lazat dan sihat ini. Resipi salad dada ayam salai ini melibatkan penggunaan anggur manis, yang menjadikan rasa hidangan lebih cerah. Jika anda mahu, anda boleh menambah prun dan bukannya beri; mereka juga menambah nota yang menarik. Simpan kaedah memasak supaya anda tahu cara memasak pada bila-bila masa makanan ringan yang lazat untuk seisi keluarga.
bahan-bahan:
- telur - 5 keping;
- keju keras– 250 g;
- anggur - 300 g;
- krim masam - secukup rasa;
- dada ayam salai - 1 pc.;
- lobak merah - 1 pc.
Kaedah memasak:
- Rebus dan sejukkan lobak merah dan telur terlebih dahulu.
- Potong payudara menjadi kepingan atau kiub.
- Bahagikan keju kepada dua bahagian, parut setiap separuh dan letakkan pada pinggan berasingan.
- Parut lobak merah dan telur pada parutan kasar juga.
- Letakkan produk dalam lapisan, tuangkan krim masam di antara setiap daripada mereka: letakkan kepingan fillet salai di bahagian bawah hidangan, kemudian separuh keju, kemudian buat lapisan lobak merah, diikuti dengan lapisan telur. Tutup bahan dengan baki keju parut dan buat lapisan krim masam lagi.
- Hiaskan hidangan siap dengan anggur, potong memanjang. Adalah lebih baik untuk membiarkan snek dibancuh selama beberapa jam, ini akan membolehkannya meresap dengan baik.
Daripada lobak merah dalam bahasa Korea
Menjelang hari raya, ramai suri rumah memikirkan cara memasak hidangan yang sedap bahan-bahan mana yang akan digabungkan dengan baik. Pilihan yang ideal adalah salad dengan ayam salai dan lobak merah Korea: gabungan produk adalah asli, yang menjadikan rasa cerah dan luar biasa. Pastikan anda mencuba membuat snek berlapis ini secepat mungkin.
bahan-bahan:
- keju - 100 g;
- telur - 4 keping;
- timun - 2 pcs.;
- lobak merah Korea - 200 g;
- dada ayam - 250 g;
- mayonis - 1 pek.
Kaedah memasak:
- Sediakan mangkuk salad, letakkan telur, parut pada parut kasar, di bahagian bawah. Buat jaring mayonis.
- Lapisan seterusnya adalah payudara, dipotong menjadi kiub kecil, sekali lagi disebarkan dengan mayonis.
- Letakkan kiub timun di atas; anda tidak perlu melincirkannya, mereka akan memberikan sedikit jus pula.
- Sebarkan lobak merah dalam gaya Korea supaya mereka menutup sepenuhnya lapisan sebelumnya, buat mesh mayonis.
- Buat lapisan atas keju parut.
- Perasakan hidangan dengan lobak merah Korea dengan herba segar. Perlu diingat bahawa lebih baik menyimpan snek puff selama beberapa jam supaya mereka mempunyai masa untuk direndam dengan baik.
Dengan timun
Anda boleh melihat bagaimana salad akan berubah pada akhirnya dalam foto di bawah. Perlu diingat bahawa pembuka selera sejuk sedemikian disediakan dengan cepat, tetapi juga dimakan tidak kurang cepat, jadi anda boleh meningkatkan jumlah makanan dengan selamat. Salad dengan ayam salai dan timun segar, yang juga mengandungi kacang hijau, adalah hidangan lazat yang aromanya akan memukau semua orang yang hadir di meja.
bahan-bahan:
- garam - secukup rasa;
- keju - 150 g;
- telur - 3 pcs.;
- bawang putih - 1 gigi;
- kaki - 1 keping;
- kacang hijau - 1 tin;
- timun - 1 pc.;
- mayonis - 3 sudu besar. l.
Kaedah memasak:
- Rebus telur, potong menjadi kiub. Masukkan keju parut ke dalam bekas yang sama.
- Tapis lebihan cecair dari balang kacang, kemudian tuangkannya ke dalam mangkuk. Hantar kiub timun ke sana.
- Keluarkan daging dari tulang dan potong kecil. Letakkan bawang putih dalam penghancur khas.
- Campurkan semua bahan yang dicincang, perasakan dengan mayonis, dan masukkan garam.
- Letakkan jisim yang dicampur dengan baik dalam pinggan atau mangkuk yang cantik, hiaskan dengan pasli yang dicincang halus, biarkan ia diseduh seketika dan sajikan kepada ahli keluarga atau tetamu.
Dengan cendawan
Ramai chef memanggil makanan ringan ini Sunflower. Lihat foto dan lihat bahawa ia benar-benar menyerupai bunga. Salad dengan ayam salai dan cendawan boleh disediakan menggunakan jeruk atau goreng champignons atau cendawan madu, di sini anda memilih mengikut pilihan gastronomi anda. Kerepek adalah komponen penting dalam resipi ini.
bahan-bahan:
- cendawan (perap atau segar) - 200 g;
- buah zaitun - 200 g;
- kerepek (Pringles) - 100 g;
- keju - 150 g;
- fillet - 600 g;
- telur - 3 pcs.;
- mayonis, garam - secukup rasa.
Kaedah memasak:
- Jika anda mengambil cendawan segar, goreng selama kira-kira 10 minit. Perlu diingat bahawa champignon atau cendawan madu akan menjadi lebih enak dan lebih aromatik jika anda menambah bawang cincang ke dalam kuali semasa menggoreng.
- Cincang halus daging, sikat dengan mayonis, dan letakkan di bahagian bawah mangkuk salad di mana anda akan menghidangkan hidangan.
- Pisahkan telur rebus supaya putih dan kuning berada dalam pinggan yang berasingan, parut pada parut kasar.
- Letakkan lapisan cendawan goreng pada payudara dan buat mesh mayonis di atasnya.
- Letakkan putih telur parut di atas makanan dengan berhati-hati.
- Taburkan snek yang hampir siap dengan kuning telur, pastikan ia menutupi seluruh permukaan dengan rata.
- Hiaskan hidangan dengan buah zaitun, potong 2 atau 4 bahagian.
- Masukkan cip di sepanjang pinggir pinggan - ia akan menjadi kelopak bunga matahari.
Dengan jagung
Terdapat pembuka selera sejuk bermusim dan yang disediakan tanpa mengira masa tahun itu. Hidangan serupa termasuk ayam salai dan salad jagung. Ia mengandungi bahan-bahan lazat yang anda gunakan dalam menu harian anda, jadi anda boleh memakannya setiap hari, atau menyimpan resipi untuk sesuatu yang baharu untuk majlis tersebut. Gabungan komponen utama pasti akan dihargai oleh setiap ahli keluarga atau tetamu.
bahan-bahan:
- telur - 2 pcs.;
- tomato - 2 pcs.;
- dada ayam - 200 g;
- jagung - 1 tin;
- krim masam atau mayonis - secukup rasa;
- keju - 100 g.
Kaedah memasak:
- Keluarkan tulang dari payudara, jika ada, kemudian potong kecil.
- Basuh tomato dengan baik, keringkan dan potong ke dalam kiub kecil.
- Sejukkan telur rebus dan potong menjadi kiub.
- Tapis jagung daripada cecair yang berlebihan, bilas benih dengan air masak, dan tambahkan kepada bahan-bahan yang lain.
- Letakkan kiub kecil keju dalam mangkuk salad juga.
- Garam campuran dan tambah mayonis atau krim masam.
pengantin perempuan
Salad pelbagai lapisan telah lama disukai oleh suri rumah Rusia. Hidangan sedemikian disediakan dengan cepat, perkara utama adalah mudah, jadi mereka akan membantu anda walaupun tetamu yang tidak diundang sudah berada di depan pintu. Contoh terbaik pembuka selera berlapis ialah salad Pengantin dengan ayam salai. Anda harus membuat hidangan lembut, lazat, menarik dan kelihatan lapang ini sekurang-kurangnya sekali.
bahan-bahan:
- daun salad - secukup rasa;
- kentang - 1 pc.;
- keju diproses "Druzhba" - 1 pc.;
- telur - 3 pcs.;
- daging ayam - 300 g;
- mayonis - secukup rasa;
- bawang - 1 pc.
Kaedah memasak:
- Letakkan daun salad yang telah dibasuh di antara setiap lapisan.
- Letakkan kepingan daging yang dicincang halus di bahagian bawah hidangan dan salutkan dengan mayonis.
- Lapisan seterusnya akan menjadi jeruk bawang (cincang halus, rendam selama 10 minit dalam cuka, kemudian tuangkan air panas).
- Letakkan kentang parut di atas bawang dan buat lapisan mayonis.
- Parut kuning telur, keju cair, letakkan satu demi satu, sapu dengan mayonis.
- Hiaskan semuanya dengan putih telur parut. Jika ada produk yang tinggal, anda boleh mengulangi lapisan sekali lagi.
Dengan penkek
Pancake yang menyelerakan boleh digunakan bukan sahaja sebagai hidangan lengkap, tetapi juga sebagai tambahan yang sesuai untuk makanan ringan. Sebagai contoh, salad pancake dengan ayam salai akan dihargai walaupun oleh gourmets. Ia sangat berkhasiat, jadi hidangan salad boleh menggantikan makan tengah hari atau makan malam dengan mudah. Semua bahan adalah berpatutan, jadi cepatlah untuk menggembirakan keluarga anda dengan snek yang lazat dan menyelerakan.
bahan-bahan:
- susu - 300 ml;
- garam - secukup rasa;
- kacang hijau - 0.5 tin;
- minyak zaitun - 1 sudu besar. l.;
- bawang merah - 1 pc.;
- telur - 5 keping;
- minyak - 0.55 ml;
- mayonis - 150 g;
- cendawan jeruk - 150 g;
- garam, lada - secukup rasa;
- payudara - 250 g.
Kaedah memasak:
- Buat adunan: pukul tepung bersama susu, dua biji telur dan garam. Goreng pancake, apabila sejuk, potong ke dalam jalur.
- Rebus telur yang tinggal.
- Potong cendawan jeruk, dada, bawang, telur sejuk menjadi kiub kecil.
- Letakkan semua bahan dalam mangkuk salad dan campurkan. Anda boleh menambah garam dan lada, selepas itu anda perlu mencurahkan mayonis ke atas segala-galanya.
Dengan kubis cina
Hidangan yang disediakan mengikut resipi langkah demi langkah, akan menjadi hiasan yang lazat untuk set meja pada majlis apa-apa percutian, atau akan membantu mempelbagaikan menu harian anda. Salad kubis Cina dengan ayam salai sangat memuaskan dan mempunyai rasa yang kaya dan segar. Perlu diingat bahawa mengisi minyak snek puff Anda boleh menggunakan mayonis, krim masam atau yogurt semulajadi.
bahan-bahan:
- bawang putih - 2 gigi;
- kubis Cina- 10 helai;
- timun - 1 pc.;
- fillet ayam - 2 bahagian;
- yogurt - 150 g;
- garam, lada - secukup rasa;
- jagung - 1 tin;
- keju - 200 g;
- mayonis - 3 sudu besar. l.
Kaedah memasak:
- Potong daging menjadi kiub kecil.
- Basuh daun kubis, tinggalkan bahagian hijau sahaja. Cincang halus dan gaulkan dengan timun cincang.
- Tuang keju parut dan jagung ke dalam mangkuk yang sama.
- Buat pembalut: campurkan mayonis dengan yogurt, herba, perasa dan bawang putih, melalui penghancuran.
- Campurkan bahan-bahan, tuangkan sos bawang putih-mayonis. Letakkan hidangan di dalam peti sejuk untuk membiarkan salad curam atau dihidangkan.
Dengan keropok
Secara tradisinya, pembuka selera sejuk yang mengandungi kiub roti kering dipanggil Caesar. Terdapat juga salad istimewa dengan crouton dan ayam salai, yang ditambah lada benggala dan kekacang. Set ramuan ini dengan ketara meningkatkan nilai pemakanan hidangan siap. Jika anda suka, tambah lada loceng kepada produk utama ia akan menambah juiciness pada hidangan.
bahan-bahan:
- keropok - 2 pek;
- ayam salai - 300 g;
- kacang - 1 tin;
- lada benggala - 2 pcs.;
- mayonis - secukup rasa.
Kaedah memasak:
- Potong halus daging ayam.
- Potong lada supaya kepingan tidak lebih kecil daripada kacang dalam tin.
- Campurkan bahan-bahan yang disediakan dalam mangkuk salad, tuangkan mayonis secukup rasa.
- Adalah lebih baik untuk menambah keropok kepada produk lain sebelum disajikan, jika tidak, mereka tidak akan garing. Perlu diingat bahawa jika anda membeli makanan ringan yang sudah siap, lebih baik mengambil yang mempunyai rasa ham atau daging asap;
Salad lazat dengan ayam salai - rahsia memasak
Chef yang berpengalaman gembira untuk berkongsi cara memasak salad ringkas dengan ayam salai:
- Daging harus dipotong menjadi kiub atau jalur, dan tidak dipisahkan menjadi serat.
- Hidangan itu kelihatan lebih cantik jika kepingan dipotong kemas dan saiznya lebih kurang sama.
- Adalah lebih baik jika pembalut adalah krim masam atau minyak mayonis tidak sesuai di sini.
- Bahan-bahan yang hendak dibancuh mestilah pada suhu yang sama.
- Untuk membuat salad ayam salai yang lazat, perhatikan warna, bau dan penampilan daging: ayam berair sesuai untuk dimakan, yang mempunyai warna keemasan dan aroma asap.
Video
Hari ini terdapat pilihan resipi salad ayam salai yang agak besar. Sesetengah daripada mereka boleh disediakan hanya untuk makan malam ia cepat, murah dan mudah dibuat. Beberapa yang anda boleh masak di meja perayaan: pada Tahun Baru, untuk hari lahir... ya, untuk sebarang percutian. Rasa berasap akan meningkatkan rasa, seolah-olah ia hanya ayam rebus. Anda boleh menggunakan kedua-dua kaki salai dan dada ayam dalam memasak; dengan kaki mereka akan menjadi lebih gemuk, manakala payudara lebih kering.
Salad "Irina": resipi dengan ayam salai
Sukar untuk mengatakan mengapa ia dipanggil itu; mungkin pengarang resipi pertama yang muncul di Internet ialah Irina. Walau apa pun, terima kasih kepadanya untuk salad yang lazat dan segar.
Bahan-bahan untuk 4 hidangan:
- kaki ayam salai - 1 keping;
- bawang - 1 keping;
- cendawan jeruk - 100-70g;
- timun segar - 1 keping;
- telur - 2 pcs;
- garam;
- mayonis.
Cara memasaknya
Salad "Delight" dengan ayam salai
Satu lagi salad segar, tetapi dengan komposisi bahan yang berbeza. Komposisi produk adalah mudah, ia disediakan dengan cepat, tetapi juga sesuai untuk percutian.
Apa yang kita perlukan untuk 2 hidangan:
- dada ayam salai - 50g;
- tomato - 0.5-1 keping;
- keju keras - 100 g;
- jagung dalam tin - 2 sudu besar;
- telur ayam - 2 pcs;
- bawang putih - 1 ulas;
- mayonis - 2-3 sudu besar;
- garam.
Proses memasak langkah demi langkah
Salad dengan ayam salai dan keju cair
Dalam keluarga saya, adalah kebiasaan memasak yang ringkas, tetapi... salad yang lazat, bukan sahaja untuk percutian, tetapi juga untuk makan malam, sebagai hidangan utama. Salad dengan ayam salai dan keju cair, agak mudah dan cepat disediakan (dengan mengambil kira produk yang telah disediakan sebelumnya). Mengikut rasa, ia harus menarik terutamanya kepada lelaki. Lagipun, gabungan bahan-bahan yang termasuk dalam komposisinya menjadikannya sangat mengenyangkan dan berkalori tinggi.
Apa yang diperlukan:
- ham salai - 350g;
- keju diproses - 2 pcs;
- lobak merah - 2 pcs;
- bawang hijau - 20 g;
- cendawan jeruk - 250g;
- telur - 3 pcs;
- garam, lada - secukup rasa
- mayonis - 50 g.
Kaedah memasak
Salad yang cantik dan mengenyangkan dengan ayam salai dan keju - sedia! Panggil semua orang ke meja!
Salad Parisel dengan ayam salai
Komposisi produk:
- dihisap kaki ayam- 1 PC;
- timun - 1 keping;
- tomato - 1-2 pcs;
- lada benggala - 1 keping;
- jagung - 3 sudu besar;
- garam - secukup rasa;
- mayonis - untuk berpakaian.
Bagaimana untuk menyediakan salad Parisel
Sangat ringan dan pantas.
Salad "Belayar" dengan ayam salai
Di sini mereka pada asalnya digunakan kerepek kentang. Ia juga dihiasi dengan mereka, dan terima kasih kepada mereka ia mendapat namanya. Jika anda seperti kami dan tidak mahu menggunakan kerepek yang dibeli di kedai, buat beberapa kepingan kentang goreng dan gantikan. Hidangan hanya akan mendapat manfaat daripada ini. Berdasarkan rasa dan komposisi ramuannya, ia boleh dikelaskan sebagai salad "musim sejuk" yang dipanggil. Ia berkhasiat dan rasanya sangat menakjubkan.
bahan-bahan:
- ayam salai - 100 g;
- Lobak Korea - 100g (atau 1 lobak merah segar + 1 bawang + rempah);
- jagung dalam tin - 3-4 sudu besar;
- telur - 2 pcs;
- kentang - 1 keping;
- minyak bunga matahari - 100 ml;
- mayonis.
- garam.
Bagaimana untuk menyediakan salad "Sail".
- Sudah tentu, anda boleh membeli lobak merah Korea yang sudah siap. Walau bagaimanapun, saya tidak begitu mempercayai produk separuh siap (atau sebaliknya, saya tidak mempercayainya sama sekali), jadi saya lebih suka membuatnya sendiri, terutamanya kerana ia tidak sukar untuk disediakan. Untuk melakukan ini, parut lobak merah ke dalam jalur. Letakkan dalam cawan, tambah 1/4 sudu teh. garam dan tekan perlahan dengan tangan anda. Ini adalah perlu untuk menjadikan lobak merah lebih lembut.
- Cincang bawang halus.
- Tuangkan minyak ke dalam kuali, tinggalkan 2 sudu besar. untuk kentang. Panaskan dan goreng bawang. Goreng sebati sehingga perang. Kami tidak memerlukannya kemudian; kami memerlukannya untuk memberikan semua rasa kepada minyak.
- Tambah 0.5 sudu kecil kepada lobak merah. rempah dari set "untuk lobak merah korea" Tuangkan minyak panas melalui penapis. Dengan cara ini bawang akan kekal dalam ayak, dan minyak akan melecurkan lobak merah. Sekarang ia perlu disejukkan. Semasa penyejukan, lobak merah akan menjadi tepu dan boleh digunakan untuk tujuan kita.
- Mari kita teruskan untuk membuat jalur kentang (jika anda mempunyai kerepek, langkau langkah ini). Kupas kentang dan parut pada parutan yang sama dengan lobak merah untuk mendapatkan batang.
- Kemudian bilas di bawah air yang mengalir untuk mengeluarkan lebihan kanji.
- Letakkan pada tuala kertas dan keringkan.
- Tuangkan baki minyak ke dalam kuali. Panaskan dan masukkan straw. Kacau selalu untuk mengelakkan melekat, goreng hingga garing.
- Kami mengeluarkannya semula ke atas tuala, kali ini untuk mengeluarkan lebihan minyak. Dan masukkan secubit garam.
- Apabila lobak merah dan kentang telah sejuk, potong ayam kepada kepingan yang lebih kecil. Letakkan di atas pinggan rata dalam satu lapisan.
- Lumurkan dengan mayonis.
- Letakkan lobak merah di atas.
- Lapisan seterusnya ialah jagung.
- Dan sekali lagi mayonis.
- Parut telur rebus dan taburkannya pada salad.
- Taburkan segalanya di atas dengan jalur kentang rangup.
- Dan saya membuat layar untuknya dari serbet dan lidi kayu.
Salad Dada Ayam Asap Simple
Salad yang kaya dengan protein dan sayur segar, menjadi pembantu yang sangat baik pada masa anda perlu berpegang pada kalori dan mengenyangkan badan. Hidangan sedemikian akan membolehkan anda tidak berasa lapar sekurang-kurangnya setengah hari, jadi mereka membuat sarapan pagi yang sangat baik dan makan malam. Jika anda tidak tahu apa yang hendak dimasak untuk makan malam supaya ia lazat dan kaya dengan unsur-unsur yang sihat, maka jangan ragu untuk menyediakan salad dada ayam, telur dan timun segar. Ayam salai boleh digantikan dengan ayam rebus atau dibakar dalam ketuhar.
bahan-bahan:
- fillet ayam salai - 150 g;
- telur ayam - 4 pcs.;
- garam;
- timun segar - 1-2 pcs;
- krim masam 15% - 3-4 sudu besar;
- Keju Adyghe atau mana-mana yang serupa - 100g;
- dill atau pasli - beberapa tangkai.
resepi
Salad dengan ayam salai dan nanas
Sejak kebelakangan ini saya teringin untuk memasak masakan yang ringkas dan mudah yang memerlukan masa yang minimum. Terutama jika tetamu baru sahaja tiba, maka anda harus sentiasa mempunyai beberapa resipi menarik untuk hidangan cepat dan lazat dalam stok. Saya suka satu salad, ternyata sangat lazat, dan hanya tiga bahan digunakan untuk menyediakannya. Anda boleh membuatnya dalam lima minit, dan selain itu, ia akan menjadi hiasan meja sebenar. Tertarik? Lepas tu jom masak!
Bahan-bahan (untuk 4 hidangan):
- keju diproses dalam briket - 1 keping;
- nanas dalam tin - 0.5 tin;
- dada ayam salai - separuh;
- mayonis untuk berpakaian.
Kaedah memasak
Salad dengan kaki ayam salai dan nasi
Walaupun komposisi bahan salad kelihatan seperti setiap hari, saya sering menyediakannya untuk meja percutian. Ia kelihatan agak elegan dan rasanya agak menarik. Untuk berpakaian, anda boleh menggunakan krim masam, yogurt semulajadi atau mayonis.
Apa yang kami perlukan:
- kaki ayam salai - 1 keping;
- beras rebus - 100 g;
- tomato - 2 pcs;
- buah zaitun - 50 g;
- krim masam (mayonis atau yogurt) untuk berpakaian;
- garam dan lada - secukup rasa.
Cara membuat salad ini:
1. Salad dengan ayam salai, kacang dan prun
BAHAN-BAHAN:
● 400g ayam salai,
● 300g keju,
● 250g champignons,
● 100g prun dan kenari,
● 4 setiap satu telur rebus dan kentang,
● 2 lobak merah rebus,
● 1 sudu besar. minyak sayuran,
● mayonis,
● hiasan – timun,
● kenari,
● pasli,
● kranberi.
PENYEDIAAN:
Pada parut halus, parut telur, lobak merah, keju, potong ayam, prun, kentang dan cendawan menjadi kiub. Goreng cendawan dalam kuali dengan mentega selama 7 minit, tambah garam, dan biarkan sejuk. Potong kacang. Letakkan salad dalam lapisan menggunakan acuan cincin: lobak merah, garam, mayonis, separuh keju, separuh telur, separuh kentang, garam, mayonis, separuh kacang, prun, ayam, cendawan, kacang yang tinggal, kentang (mayonis), telur, keju . Hiaskan salad seperti dalam foto dengan timun cincang, kacang, pasli dan cranberi. Biarkan rendam sekurang-kurangnya 4 jam sebelum dihidangkan. Keluarkan cincin dengan pergerakan pantas Sebagai bentuk, anda boleh menggunakan hidangan pembakar bentuk spring, kertas keras biasa yang diikat pada cincin, atau peranti lain yang tersedia.
2. Salad ayam salai dengan nanas
BAHAN-BAHAN:
● 400g champignons segar,
● 200g keju,
● 1 bawang setiap satu,
● dihisap dada ayam dan satu tin nanas dalam tin,
● 3 biji telur rebus,
● mayonis.
PENYEDIAAN:
Potong bawang dan cendawan dan goreng sehingga cecair sejat. Potong nanas dan ayam menjadi kiub, parut telur pada parutan kasar, dan parut keju pada parutan halus. Letakkan acuan cincin pada hidangan rata, letakkan dalam lapisan: cendawan dengan bawang, ayam, nanas, telur, keju parut. Tutup semua lapisan kecuali yang terakhir dengan mesh mayonis. Keluarkan borang, hias salad dengan mawar nanas dan daun timun atau sebaliknya mengikut citarasa anda.
3. Salad "Tangkap rowan" dengan ayam salai
BAHAN-BAHAN:
● 100g setiap satu jeruk champignons dan keju,
● 50g biji popia,
● 3 keping roti putih,
● 2 biji tomato,
● 1 kaki ayam salai dan ulas bawang putih, mayonis.
PENYEDIAAN:
Keluarkan kulit dari kaki, pisahkan fillet dari tulang dan potong halus. Potong tomato dan cendawan menjadi kiub, gabungkan dengan ayam, bawang putih yang dihancurkan, mayonis, campurkan, masukkan ke dalam mangkuk salad. Taburkan salad dengan keju parut yang dicampur dengan biji popi. Buat crouton daripada roti dan letakkan di sekeliling salad. Hiaskan salad dengan beri merah dan herba.
4. Salad dengan ayam salai, kentang, lobak merah dan lobak pedas
BAHAN-BAHAN:
● 350 g ayam salai,
● 3 kentang rebus,
● 2 lobak merah rebus,
● 1 sudu kecil. Sahara,
● lobak pedas,
● cuka,
● mayonis,
● lobak,
● lada,
● garam.
PENYEDIAAN:
Parut lobak pedas pada parut bintang, taburkan dengan gula, tuangkan cuka meja yang dicampur 1 hingga 1 dengan air, kacau, rendam dan perah perapan, letakkan di bahagian bawah mangkuk salad, letakkan ayam cincang di atas, sapu dengan mayonis. , parut lobak merah di atas, kemudian kentang, berus dengan mayonis , taburkan salad dengan bawang hijau. Buat bunga dari lobak dan lobak merah. Biarkan salad rendam selama 2 jam sebelum dihidangkan.
5. Salad dengan ayam salai, keju dan sayur-sayuran
BAHAN-BAHAN:
● ham salai,
● kentang rebus,
● lobak merah rebus,
● timun segar,
● keju,
● telur rebus,
● sayur-sayuran,
● mayonis.
PENYEDIAAN:
Tutup mangkuk salad dengan filem berpaut. Letakkan makanan dalam lapisan, sapu dengan mayonis: keju, ayam, telur, herba, lobak merah, kentang, timun. Biarkan salad semalaman, kemudian keluarkannya ke pinggan dan keluarkan filem itu. Hiaskan dengan herba, parut sedikit keju di atas, hiaskan dengan telur dan zaitun Salad seterusnya adalah sama dengan bahan-bahan yang sebelumnya, tetapi ia mempunyai reka bentuk yang sama sekali berbeza, dan ia dibumbui dengan krim masam.
6. Salad "Irina" dengan ayam salai
BAHAN-BAHAN:
● 200g ayam salai,
● 150g cendawan jeruk dan timun segar,
● 4 biji telur rebus,
● 1 bawang,
● krim masam,
● sayur-sayuran,
● lada,
● garam.
PENYEDIAAN:
Cincang dan goreng bawang dan cendawan. Potong ayam dan timun menjadi jalur nipis, parut telur, potong herba. Letakkan salad dalam lapisan: ayam, timun, bawang dan cendawan, herba, telur. Gris setiap lapisan dengan krim masam. Teratas salad dengan mana-mana beri merah dan bawang hijau.
