Filum moluska dibahagikan kepada 7 kelas: tidak bercangkang, monoplacophoran, berperisai, spadepod, bivalve, gastropod dan cephalopod.
Moluska tanpa cangkang (Aplacophora) mempunyai badan seperti cacing sehingga 30 cm panjang, seluruhnya dilitupi oleh mantel, dan tiada cangkerang. Di bahagian perut mereka mempunyai alur dengan rabung - sisa kaki. Nephridia tidak hadir. Kumpulan moluska ini adalah hermafrodit.
Satu daripada dua subkelas - berperut sulcate moluska - hidup di laut pada kedalaman dari 15 m hingga 4 km. Mereka menggali ke dalam lumpur atau hidup di atas batu karang. 250–300 spesies.
Monoplacophora ialah marin, kebanyakannya bentuk fosil. Kepala dan kaki boleh ditarik ke dalam cangkang oleh otot. Mereka bernafas dengan 5–6 pasang insang berbulu. Jantung terdiri daripada 2 ventrikel dan 4 atrium. Sistem saraf termasuk empat batang saraf longitudinal yang disambungkan oleh cincin perifarinks.
Zaman kegemilangan monoplacophoran adalah dari Cambrian hingga Devonian. Sehingga kini, 1 genus dengan 8 spesies telah dipelihara.
Kelas moluska berperisai (Polyplacophora) merangkumi kira-kira 1000 spesies haiwan dasar laut, ditemui di semua laut, terutamanya di perairan cetek. Kerang hidup di atas batu dan batu serta memakan alga dan detritus. Sebahagian daripadanya dimakan oleh manusia sebagai makanan.
Badan bujur, 0.5–30 cm panjang, dibahagikan kepada kepala, batang tubuh dan kaki, dengan mana moluska bercengkerang melekat pada substrat. Bahagian dorsal badan ditutup dengan cangkerang yang terdiri daripada lapan scutes. Organ pernafasan adalah insang, jantung terdiri daripada dua atrium dan satu ventrikel. Organ deria termasuk mata, terletak pada permukaan dorsal badan, dan organ sentuhan. Kebanyakan moluska cangkerang adalah dioecious dengan persenyawaan luar; berkembang dengan metamorfosis.
Badan moluska spadefoot (Scaphopoda) dikurung dalam cangkerang seperti gading. Panjang badan 0.4–25 cm Terdapat lubang di hujung cangkerang; melalui bahagian hadapan mereka, spadefoots boleh memanjangkan kepala dan kaki mereka ke luar. Di atas pangkal kepala terdapat sesungut berburu yang berfungsi untuk menyentuh dan menangkap makanan (terutama foraminifera). Moluska ini adalah dioecious; persenyawaan luaran. Larva terapung keluar dari telur.
Kira-kira 600 spesies menjalani gaya hidup menggali di laut di pelbagai kedalaman (sehingga 6 km).
Cangkang moluska bivalve terdiri daripada dua injap yang menutupi badan moluska dari sisi. Dari belakang, injap disambungkan antara satu sama lain oleh jambatan elastik - ligamen, dan dari dalam - oleh otot. Tepi dorsal injap yang menebal mempunyai unjuran yang membentuk kunci. Cangkerang mempunyai dimensi dari beberapa milimeter hingga berpuluh-puluh sentimeter. Tridacna gergasi tumbuh sehingga 1.5 m panjang, dan berat haiwan ini boleh melebihi 200 kg. Tridacna boleh hidup sehingga seratus tahun.
Moluska bivalve tidak mempunyai kepala - ini adalah hasil penyesuaian kepada gaya hidup yang tidak aktif. Atas sebab yang sama, organ deria kurang berkembang: terdapat organ sentuhan, keseimbangan (statocysts), dan kemoreseptor (osphradia pada insang). Ada yang mempunyai mata. Di bahagian perut badan terdapat satu kaki yang berfungsi untuk melekat pada substrat. Organ pernafasan ialah insang dua pinnate (dalam bentuk primitif) atau plat insang. Jantung terdiri daripada ventrikel dan dua atrium.
Kelas itu telah dikenali sejak zaman Kambrium. Kira-kira 150 keluarga dan 20,000 spesies. Moluska bivalve, yang terdapat di laut dan perairan tawar, memakan plankton dan detritus, menapis air melalui sifon di bahagian belakang cangkerang. Sesetengah menggerudi ke dalam batu keras dan kayu (menggunakan gigi tajam cangkerang atau melarutkan batu dengan asid yang dibebaskan). Ulat kapal merosakkan bahagian bawah kapal dan jeti, membosankan laluan panjang ke dalamnya. Beberapa bivalvia (tiram, kerang, kerang) dimakan.
Cangkerang moluska gastropod (Gastropoda) dipintal menjadi lingkaran dan dibezakan dengan pelbagai bentuk. Dalam sesetengah moluska, cangkerang terendam di dalam badan atau tidak hadir sama sekali. Di kepala terdapat sepasang sesungut dengan mata. Semasa evolusi, gastropod telah kehilangan simetri dua hala. Dalam banyak spesies, organ simetri yang terletak di sebelah kanan badan telah berkurangan. Sesetengah spesies mempunyai sejenis paru-paru - rongga yang dipenuhi dengan udara atau air dengan oksigen terlarut di dalamnya. Terdapat kedua-dua bentuk hermafrodit dan dioecious.
Pelbagai spesies kelas hidup di darat (dari dataran tinggi alpine dan tundra ke hutan tropika dan padang pasir) dan di dalam air. Siput darat, yang hidup selama beberapa tahun, menahan musim sejuk dalam hibernasi liang tersumbat dengan lendir. Bentuk akuatik merangkak di sepanjang bahagian bawah; sesetengahnya adalah sebahagian daripada plankton, bergerak dengan bantuan sirip atau kaki lunas yang diubah suai. Wakil air tawar yang tipikal ialah siput kolam. Cangkerang siput cowrie porselin digunakan di banyak negara sebagai syiling, dan pewarna merah dan ungu - ungu - diekstrak daripada murex. Slug adalah perosak pertanian. Siput anggur dimakan oleh manusia sebagai makanan. Kira-kira 40,000 (menurut beberapa sumber, lebih daripada seratus ribu) spesies dibahagikan kepada tiga subkelas: prosobranchial, opisthobranchial dan pulmonate. Gastropod yang telah pupus telah diketahui sejak zaman Kambrium atau bahkan Proterozoik; 15,000 spesies.
Kelas Cephalopoda ialah kumpulan moluska yang paling teratur. Kepala dipisahkan dengan jelas. Sebahagian daripada kaki telah berkembang menjadi 8 atau 10 sesungut ("lengan") yang mengelilingi mulut. Di hujung sesungut, dengan mana haiwan itu menangkap mangsa, terdapat cawan sedutan, selalunya dilengkapi dengan cangkuk horny. Mulut mengandungi rahang tanduk yang kuat, mengingatkan paruh burung nuri. Dengan bantuannya, cephalopod mengoyakkan makanan, dan gigi radula mengisarnya menjadi pulpa. Faktanya ialah otak moluska ini mengelilingi esofagus pada semua sisi, menghalang mereka daripada menelan cebisan besar makanan.
Sisa cangkerang kadang-kadang dipelihara di bawah kulit dalam bentuk plat tanduk; cangkerang luar ditemui terutamanya dalam bentuk pupus. Satu-satunya cephalopod moden yang masih mengekalkan cangkang lingkaran luar ialah nautilus. Sistem peredaran darah dibangunkan dengan baik; darah mempunyai warna biru kerana hemocyanin, yang merupakan sebahagian daripada sel darah merah. Cephalopod bernafas dengan insang; sesetengahnya mampu tinggal di darat untuk masa yang lama (beberapa jam atau bahkan hari) berkat air yang disimpan dalam rongga mantel.
Di pintu masuk ke rongga mantel terdapat corong (siphon), yang merupakan bahagian kedua kaki yang diubah suai. Terima kasih kepada daya reaktif yang timbul daripada air yang dibuang ke belakang, haiwan itu bergerak ke hadapan dengan bahagian belakang badannya. Penguncupan otot berlaku dengan frekuensi yang sangat tinggi, yang memastikan pergerakan seragam. Ini dicapai, khususnya, oleh kekonduksian saraf yang tinggi - dalam sesetengah sotong ketebalannya mencapai 18 mm. Sotong itu mencatatkan kelajuan 55 km/j. Cephalopod juga boleh berenang, membantu diri mereka dengan sesungutnya. Sesetengah sotong, menolak air keluar dari sifon di permukaan laut, boleh naik beberapa meter ke udara.
Organ penglihatan adalah sempurna. Mata, sama dengan manusia, mempunyai kanta dan retina; dalam sotong gergasi saiznya melebihi 40 cm.Terdapat juga termolocator kecil pada siripnya. Organ-organ bau (atau rasa) yang sensitif tertumpu pada permukaan dalaman sesungut dan pada penyedut. Organ yang dibangunkan sepadan dengan otak yang besar.
Untuk perlindungan pasif daripada musuh, autotomi digunakan (cephalopods "membuang" sesungut yang mana musuh mencengkamnya) dan tirai dakwat, mungkin beracun, disembur ke tepi. Di samping itu, sel-sel khas bertaburan di seluruh kulit -
Sotong dan sotong. Baris atas, kiri ke kanan: sotong biasa, sotong kunang-kunang, sotong gergasi, euprymna Tasmania. Baris bawah, dari kiri ke kanan: sotong sotong biasa, sotong terbang, sotong Atlantik, loligo biasa Cephalopods hidup di laut (sehingga kedalaman 5 km), lebih suka air hangat. Sesetengah bentuk hidup di antara batu pantai, yang lain di kedalaman yang besar. Ada yang berenang di lajur air, yang lain merangkak di bahagian bawah. Hampir semuanya adalah pemangsa, memakan ikan, krustasea, dan moluska lain; mangsa ditangkap dengan sesungut, membunuhnya dengan rembesan kelenjar beracun. Banyak cephalopod (sotong, sotong, sotong) dimakan oleh manusia. Kelas ini dibahagikan kepada dua subkelas: quadribranchs (ammonites pupus dan satu-satunya genus nautilus yang masih ada) dan bibranch (sotong, sotong, sotong dan belemnites pupus). Kira-kira 600 spesies moden.
Sesungguhnya, sotong, tidak seperti sotong atau sotong, tidak berusaha memikat betina, mencuba warna yang menarik dan melindungi bahagian bawah yang selesa daripada pesaing, dan tidak dengan bangga mempamerkan bahagian tubuh yang menonjol, membayangkan kesediaan mereka untuk perbuatan yang berpanjangan.
Ciri utama proses bagaimana sotong membiak adalah kelajuan dan kepraktisan, tidak ada sentimen, hanya pertemuan singkat untuk memindahkan bahagian yang diperlukan untuk mengawan - spermatophore. Pembiakan sotong berlaku menggunakan tiub khas yang mengandungi sperma, yang panjangnya boleh berbeza dari satu sentimeter hingga satu meter. Spermatofor adalah peranti biologi yang agak kompleks, dilengkapi dengan alat ejeksi yang kuat, rambut sensitif, cangkang kompleks dan sejenis "tiub" yang mengeluarkan gam.
Pada mulanya, spermatophore terletak di dalam kantung needham lelaki dan dipindahkan kepada wanita apabila bertemu dengan bantuan zakar atau tangan yang diubah suai dilengkapi dengan pengapit khas yang memberikan cengkaman yang kuat. Terdapat tempat di badan wanita yang dimaksudkan untuk meletakkan spermatophore; bergantung pada jenis sotong, ini boleh menjadi membran mulut, lubang di kawasan di bawah paruh atau di belakang kepala, bahagian dalam mantel. atau kawasan insang. Setelah menyingkirkan "kargo", lelaki itu meninggalkan teman wanitanya dan tidak lagi mengambil bahagian dalam proses pembiakan; kadang-kadang tempoh yang lama berlalu dari saat tiub dengan sperma diserahkan kepada persenyawaan. Ada kemungkinan bahawa bapa kepada sotong kecil itu telah lama mati ketika mereka dilahirkan, kerana jantan itu agak tidak senonoh dan dengan tenang boleh memindahkan spermatofor kepada betina yang belum baligh dan tidak mampu bertelur.
Sebaik sahaja spermatofor dikeluarkan dari jantan dan melekat pada badan betina, membrannya bersentuhan dengan air laut, menyebabkan rambut sensitif pecah membran nipis, mencetuskan reaksi spermatophore yang dipanggil.
Air menembusi ke dalam spermatophore dan memberi tekanan pada mata air, yang menyebabkan cangkang dalaman alat semula jadi yang licik juga pecah. Musim bunga benar-benar terbang keluar dan menarik keluar bahagian dalam organ, tetapi pada masa yang sama "tiub" dicetuskan, melepaskan gam yang mengikat kantung dengan sperma ke kulit wanita dengan selamat.
Ternyata sperma sudah bersedia untuk bertelur dan yang tinggal hanyalah menunggu sehingga betina memutuskan untuk membiak, yang, dengan cara itu, hanya berlaku sekali dalam kehidupan sotong. Jika betina adalah individu yang matang secara seksual, dia akan mula bertelur tidak lama lagi, yang melepasi berhampiran spermatophore yang melekat di kawasan insang. Apabila meletakkan peranti di bahagian belakang kepala, penyapuan berlaku melalui lubang yang terletak di sisi leher, tetapi dalam mana-mana persenyawaan dijamin.
Oleh itu, beberapa dozen telur diletakkan, yang dapat disembunyikan oleh betina di tempat terpencil, contohnya, di antara belukar alga yang padat. Walau bagaimanapun, pemijahan sering berlaku secara langsung di bahagian bawah, di mana terdapat kepekatan sotong, dan banyak cengkaman telur putih dan bujur kelihatan seperti permaidani besar.
Dalam kebanyakan spesies, larva mempunyai sedikit persamaan dengan ibu bapa mereka sejurus selepas kelahiran, tetapi dalam masa 2 bulan sotong kecil berubah dalam penampilan dan menjadi peserta matang secara seksual dalam rantaian penghantaran spermatophore yang tidak berkesudahan.
Ngomong-ngomong, masih terdapat misteri dalam pembiakan beberapa spesies cephalopod, contohnya, dalam spesies sotong yang membawa cangkuk, tiada jantan ditemui, bagaimanapun, persenyawaan dengan bantuan spermatofor berlaku, dan radas. diletakkan dalam hirisan panjang pada perut, yang wanita itu tidak boleh membuat dengan paruhnya.
Penduduk laut dalam di kedalaman laut tidak tergesa-gesa untuk mendedahkan rahsia mereka sendiri kepada manusia; anda boleh tahu bagaimana sotong membiak, tetapi jangan bayangkan apa yang menjadikan spesies cephalopod ini benar-benar menghasilkan keturunan, tanpa menunjukkan sedikit pun simpati antara satu sama lain .
Mistik saintifik. Dalam masakan Jepun terdapat hidangan yang dipanggil "Menari sotong" Kerang diletakkan dalam mangkuk nasi dan dibubuh dengan kicap. Haiwan yang dibunuh itu mula bergerak. Mistik? Tidak. Sos mengandungi natrium.
Serabut saraf sotong bertindak balas terhadapnya dengan mengecut. Interaksi boleh dilakukan dalam beberapa jam selepas moluska ditangkap dari laut. Adakah anda pernah menangkap pike?
Apabila memotongnya selepas 5-10 jam berbaring di luar air, anda dapati ikan itu berkedut dan jantungnya berdegup kencang. Bagaimana dengan ayam yang berlari-lari selepas kepalanya dipisahkan? Jadi, tidak ada kejutan dalam tarian anumerta sotong. Terdapat lebih banyak lagi dalam kehidupan makhluk itu. Mari kita bercakap tentang dia.
Penerangan dan ciri-ciri sotong
Ia dipanggil primata laut. Ini menunjukkan peringkat atas evolusi yang diduduki oleh sotong di kalangan cephalopod. Dalam kelasnya, wira artikel itu mempunyai otak yang paling maju dan juga mempunyai kemiripan tulang rawan seperti tengkorak.
Pembentukan tulang membantu melindungi organ berfikir. Ia membolehkan tingkah laku kompleks sotong. Haiwan itu mampu licik, menipu dan helah intelektual yang lain.
Caranya ialah dengan menggabungkan otak dengan organ dan fungsi haiwan yang lain. Ya, y sotong gergasi pusat pemikiran berbentuk seperti donat. Lubang di bahagian tengah dikhaskan untuk esofagus. Dalam kata lain, sotong - kerang, yang makan melalui otak.
Mulut pahlawan artikel itu sangat kuat sehingga ia menyerupai paruh burung. Ketumpatan rahang chitinous membolehkan mereka menembusi tengkorak ikan besar. Haiwan itu juga tidak peduli dengan tali pancing yang tebal; ia menggigitnya.
Jika moluska itu bagaimanapun ditangkap dan berakhir di dalam mulut manusia, rasa malu mungkin berlaku. Terdapat beberapa kes yang direkodkan tentang sotong kurang masak mengeluarkan sperma. Kebanyakan preseden direkodkan di Jepun dan Korea. Oleh itu, pada Januari 2013, sperma moluska menyebabkan kemasukan ke hospital seorang pengunjung ke salah satu restoran di Seoul.
Sotong laut dalam hidangan "menari" menjadi hidup apabila mereka mula mengunyahnya. Haiwan itu melemparkan 12 kantung sperma berbentuk gelendong ke dalam selaput lendir lidah dan pipi pengunjung restoran. Bahan asing menyebabkan rasa terbakar. Wanita itu meludahkan hidangan itu dan memanggil doktor.
Tiada kes sedemikian telah direkodkan di Rusia. Terdapat kawasan di mana sotong adalah hidangan biasa, contohnya, Timur Jauh. Walau bagaimanapun, di negara kita, kerang dibersihkan dari organ dalaman dan direbus dengan baik. Di negara Asia, sotong jarang dibersihkan.
Sotong dikelaskan sebagai cephalopod kerana struktur badannya. Anggota badan bukan dari dia. Kaki, berubah dalam proses evolusi menjadi 10 tentakel, memanjang dari kepala haiwan, mengelilingi mulut. Mata moluska mempunyai lokasi yang biasa. Struktur organ penglihatan adalah serupa dengan manusia. Pada masa yang sama, setiap mata dapat mengikuti objek yang berbeza.
Badan sotong adalah mantel berotot dengan plat nipis kitin. Ia terletak di bahagian belakang dan merupakan sisa cangkerang. Sotong tidak memerlukan rangkanya, kerana mereka telah membangunkan pendorongan jet.
Dengan mengambil air, mengecutkan badan mereka, dan membuang arus, moluska berenang lebih cepat daripada banyak ikan. Apabila kapal angkasa dan roket pertama dicipta, saintis telah diilhamkan oleh sotong. Seterusnya, butiran tentang gaya hidup mereka.
Gaya hidup dan habitat sotong
Tanglung juga boleh dicipta dengan melihat sotong. Badan mereka dilengkapi dengan photophores. Dalam moluska yang ditangkap ini adalah titik kebiruan pada kulit. Jika sotong besar, photophores mencapai diameter 7.5 milimeter.
Struktur "lampu" mengingatkan reka bentuk lampu dan tanglung kereta. Sumber cahaya adalah bakteria. Mereka memakan dakwat sotong. Moluska mengisi photophores dengan cecair gelap apabila ia ingin mematikan cahaya. Ngomong-ngomong, pada badan satu moluska boleh terdapat "lampu" 10 reka bentuk yang berbeza. Terdapat, sebagai contoh, "model" yang boleh mengubah arah sinar.
Sesetengah sotong juga dinamakan mengikut kebolehan mereka untuk rasuk. Oleh itu, Firefly tinggal di Teluk Tayami di luar pantai Jepun. Lebih tepat lagi, moluska hidup pada kedalaman 400 meter. Koloni itu mendarat di darat pada bulan Jun-Julai. Inilah masanya untuk lawatan, apabila pelancong mengagumi perairan biru terang di teluk. Para saintis, pada masa ini, memerah otak mereka tentang mengapa sotong memerlukan fotofor. Terdapat beberapa versi.
Yang paling realistik: - cahaya menarik mangsa cephalopod, iaitu ikan kecil. Pendapat kedua: - kilauan sotong menakutkan pemangsa. Andaian ketiga mengenai peranan photophores adalah berkaitan dengan komunikasi moluska antara satu sama lain.
400-500 meter ialah had kedalaman standard di mana ia boleh hidup sotong. hidup Di bawah ini hanyalah pemandangan gergasi. Wakilnya juga ditemui 1000 meter di bawah air. Pada masa yang sama, sotong gergasi itu naik ke permukaan. Spesimen berukuran 13 meter panjang dan seberat hampir setengah tan telah ditangkap di sini.
Kebanyakan sotong hidup pada kedalaman kira-kira 100 meter, mencari dasar berlumpur atau berpasir. Cephalopod berkumpul kepadanya pada musim sejuk. Pada musim panas, sotong naik ke permukaan.
Kebanyakan penduduk tinggal di Lautan Atlantik Utara. Di sini memancing sotong dijalankan dari ke Laut Utara. Mediterranean juga kaya dengan cephalopod.
Sotong juga terdapat di Adriatik. Sukar untuk mengesan individu kerana haiwan itu berhijrah. Insentif untuk bergerak adalah mencari makanan. Sebagai tambahan kepada ikan, krustasea, moluska lain, malah saudara-mara digunakan.
Mereka ditangkap dengan dua sesungut, menyuntik racun yang melumpuhkan mangsa. Sotong mengoyakkan kepingan kecil daging daripada yang tidak bergerak, memakannya perlahan-lahan. Setelah mendapat kekuatan dan menunggu sehingga musim panas, sotong mula membiak. Persenyawaan membawa kepada bertelur. Ia kelihatan seperti sosej, dengan filem di atas dan telur di dalamnya. Selepas itu, ibu bapa pergi.
Selepas kira-kira sebulan, anak-anak sepanjang sentimeter dilahirkan, serta-merta memulakan kehidupan bebas. Ia mungkin hanya di mana kemasinan air adalah 30-38 ppm setiap liter air. Inilah sebab mengapa tidak ada sotong di Laut Hitam. Kemasinan perairannya tidak melebihi 22 ppm.
Jenis-jenis sotong
Mari kita mulakan dengan sotong Pasifik. Inilah yang biasa kita lihat di rak kedai domestik. Benar, orang Rusia terbiasa memanggil moluska Far Eastern, selepas tempat tangkapan.
Saiz individu bermula dari suku dan berakhir dengan setengah meter. Ini bersama-sama dengan sesungut. Sotong tunggal mencapai 80 sentimeter. Spesies ini hidup pada kedalaman sehingga 200 meter. Suhu air yang dikehendaki ialah 0.4-28 darjah Celsius.
Jenis kedua sotong utama ialah Komandorskiy. Ia juga dijual di Rusia, kadangkala mengatasi Pasifik dari segi jualan. Spesies komander adalah lebih kecil, berkembang sehingga maksimum 43 sentimeter.
Saiz standard ialah 25-30 sentimeter. Wakil-wakil spesies dibezakan oleh keupayaan mereka untuk berenang ke kedalaman sehingga 1,200 meter. Anak muda hidup berhampiran permukaan. Inilah yang kebanyakannya berakhir di rak. Pembasmian spesies menjadi sebab penubuhan Rizab Negeri Komandorsky. Memancing sotong adalah dilarang di sana.
Ia masih menyebut tentang Eropah sotong. daging seorang individu mempunyai berat sehingga 1.5 kilo. Panjang badan haiwan itu ialah 50 sentimeter. Spesies ini berenang ke kedalaman sehingga 500 meter, biasanya kekal pada 100 meter. Individu mempunyai sesungut pendek dan badan yang ringan. Dalam spesies Pasifik ia, sebagai contoh, kelabu, dan dalam spesies Komandorsky ia berwarna kemerahan.
Terdapat juga sotong Giant, Peru dan Argentina. Mereka hanya boleh dilihat di luar Rusia. Pandangan besar itu diperkatakan. Peru tidak boleh dimakan. Memudaratkan sotong terletak pada rasa ammonia dan, sebenarnya, kandungan ammonia itu sendiri dalam daging. Varieti Argentina lembut dalam rasa, tetapi hilang apabila dibekukan. Kadang-kadang, kerang Argentina ditemui dalam tin.
Memberi makan sotong
Selain ikan, udang karang, cacing dan seumpamanya, hero artikel menangkap plankton. Satu lagi produk pemakanan dikaitkan dengan khasiat sotong untuk alam sekitar. Cephalopod memakan alga. Sotong mereka dikikis dari batu.
Ini menambah baik penampilan bahagian bawah dan menghalang air daripada mekar. Jika sasarannya adalah makhluk hidup, wira artikel itu memburu dari serangan hendap, menjejaki mangsa. Racun disuntik oleh radula. Ini adalah satu set bunga cengkih dalam cangkerang elastik. Mereka bukan sahaja menghantar racun, tetapi juga memegang mangsa semasa ia cuba melarikan diri.
Pembiakan dan jangka hayat sotong
Kantung benih sotong terletak di dalam tiub khas. Mereka boleh berjumpa dengannya semasa membersihkan bangkai. Panjang tiub adalah dari 1 sentimeter hingga 1 meter, bergantung kepada jenis moluska. Betina menerima bahan benih ke dalam lekukan berhampiran mulut, di belakang kepala, atau di dalam mulut.
Lokasi fossa bergantung, sekali lagi, pada spesies sotong harga menerima sperma, kadang-kadang berbulan-bulan kehamilan. Lelaki tidak memilih pasangan berdasarkan umur. Selalunya, benih dipindahkan kepada wanita yang tidak matang dan disimpan di dalamnya sehingga mencapai tempoh pembiakan hidup.
Apabila anak-anak muncul, bapa mungkin tidak lagi bernyawa. Kebanyakan sotong mati pada umur 1-3 tahun. Hanya individu gergasi hidup lebih lama. Had mereka ialah 18 tahun. Sotong tua, sebagai peraturan, kehilangan rasa dan keras walaupun dengan rawatan haba yang minimum. Jadi, mereka cuba menangkap dan menyediakan haiwan muda untuk dimakan. Dagingnya dianggap sebagai pemakanan.
Kalori sotong hanya 122 unit setiap 100 gram produk. Protein menyumbang 22 gram. Lemak membentuk kurang daripada 3 gram, dan hanya 1 gram diperuntukkan untuk karbohidrat. Selebihnya jisim adalah air. Dalam badan sotong, seperti kebanyakan haiwan, ia adalah asas.
Sotong ialah cephalopod yang terbesar dan paling tangkas. Kira-kira 300 spesies haiwan ini dikenali di alam semula jadi, di antaranya terdapat bentuk kehidupan yang menakjubkan. Saudara terdekat mereka ialah sotong dan sotong. Sotong vampire neraka, diklasifikasikan sebagai perintah yang berasingan, menduduki kedudukan sistematik khas. Malah, ia adalah bentuk perantaraan antara sotong dan sotong.
Sotong sepioteuthis selatan (Sepioteuthis australis).
Fizik umum sotong adalah serupa dengan sotong dan sotong. Organ dalaman mereka diletakkan di dalam kantung rongga - mantel. Kepala besar itu dinobatkan di hadapan oleh sanggul 8 lengan. Di samping itu, berhampiran mulut terdapat dua lagi sesungut memburu yang bersenjatakan penyedut yang kuat; dalam sesetengah spesies, penyedut berubah menjadi mata kail.
Seekor sotong dengan tangan terhulur dan sesungut memburu.
Di antara sesungut terdapat rahang berbentuk paruh. Darah moluska ini berwarna biru. Organ perkumuhan sotong menghasilkan ammonia, yang memberikan daging mereka bau tertentu. Seperti sotong dan sotong, sotong sangat pintar; otak mereka tertutup dalam kotak rawan - sejenis prototaip tengkorak. Benar, kromatofor mereka (sel kulit berpigmen) sangat kurang berkembang, jadi sotong tidak boleh menukar warna badan dan dengan itu menghantar isyarat kepada saudara-mara mereka. Tetapi kecerdasan mereka ditunjukkan dalam keupayaan untuk memproses maklumat dengan cepat, yang sangat penting untuk haiwan aktif tersebut. Moluska ini mempunyai gentian saraf paling tebal di antara semua makhluk hidup, ketebalannya (dan oleh itu kelajuan sistem saraf) adalah 100 kali lebih besar daripada ketebalan saraf manusia!
Mata sotong agak besar dan strukturnya serupa dengan mata vertebrata. Mereka juga mempunyai penglihatan binokular, yang membolehkan mereka menumpukan pandangan mereka pada mangsa dan menentukan jarak dengannya dengan sangat tepat.
Sotong berbeza daripada cephalopod lain dalam bentuk badan berbentuk silinder bujur. Mereka tidak mempunyai selaput di antara sesungut, tetapi di sisinya terdapat sayap kecil berbentuk berlian. Dalam sesetengah spesies mereka boleh meregangkan hampir keseluruhan panjang badan, dan ini menjadikan sotong serupa dengan sotong. Sayap memainkan peranan sokongan dalam berenang. Pergerakan ke hadapan dilakukan dengan menolak air keluar dari tiub sifon khas, dengan itu mencipta aliran jet yang sangat kuat. Sotong boleh memutar sifon ke arah yang berbeza dan serta-merta menukar arah pergerakan, berbalik; lebih-lebih lagi, jika perlu, banyak spesies dapat melompat keluar dari air dan terbang berpuluh-puluh meter di atas ombak.
Sotong terbang Bartram (Ommastrephes bartramii) meluncur di atas ombak dengan tentakel dan sayapnya terbentang.
Sotong pontianak neraka kelihatan sangat luar biasa. Ini adalah satu-satunya spesies moluska ini yang mempunyai membran sebenar di antara tentakel. Oleh sebab itu, ia mula-mula diklasifikasikan sebagai sotong, dan hanya kemudian saintis menemui tanda-tanda sotong dalam spesies ini. Kini spesies ini diklasifikasikan sebagai perintah khas dan menduduki kedudukan pertengahan antara sotong dan sotong sejati. Penduduk peninggalan yang sangat dalam ini menerima nama yang tidak menarik kerana warna merah terang dan keupayaannya untuk berpendar dalam gelap; tiada apa-apa lagi yang menyatukannya dengan neraka dan terutamanya pontianak.
Sotong vampire neraka (Vampyroteuthis infrnalis) mencapai panjang hanya 37 cm dan tidak mempunyai apa-apa yang jahat dalam penampilannya.
Kebanyakan sotong tidak berwarna cerah; ia lebih kerap berwarna putih, kebiruan dan merah jambu. Badan mereka tidak mempunyai corak yang kompleks, tetapi kebanyakan mereka dapat bersinar dalam gelap dalam warna ungu atau biru. Cahaya ini disediakan oleh bakteria khas yang hidup dalam tisu moluska. Pengumpulan banyak sotong pendarfluor adalah pemandangan yang menakjubkan! Saiz haiwan ini juga berbeza-beza. Kebanyakan spesies sotong adalah kecil, panjangnya berkisar antara 25 cm hingga 1 m. Tetapi terdapat pengecualian untuk peraturan ini. Spesies terkecil ialah sotong babi kerdil, hampir tidak mencapai panjang 10 cm, dan yang terbesar ialah sotong gergasi. Kewujudan haiwan ini telah diketahui sejak zaman purba; orang utara mempunyai banyak legenda yang menggambarkan kraken - raksasa dengan sesungut yang menyerang seluruh kapal. Para saintis tidak dapat mencari sotong gergasi untuk masa yang lama, jadi kraken diisytiharkan sebagai fiksyen. Dan hanya pada separuh kedua abad kedua puluh, sebagai hasil daripada perkembangan lautan, penyelidik mula menjumpai, pertama, kepingan besar sesungut, dan kemudian seluruh sisa moluska besar. Sudah tentu, mereka tidak menyerang kapal, tetapi saiz sotong gergasi itu menakjubkan: ia mencapai 18 m panjang, di mana kira-kira 12 m adalah sesungut!
Sotong babi kerdil (Helicocranchia pfefferi) mendapat namanya daripada badannya yang berbentuk tong dan "muncung" kecil, yang sebenarnya merupakan photophore.
Sotong hidup secara eksklusif di perairan masin - dari kawasan tropika panas ke kawasan Artik. Di laut dan lautan mereka telah menguasai semua relung: sesetengah spesies hidup di lajur air pada kedalaman 100-500 m, yang lain lebih suka tinggal dekat dengan permukaan, yang lain ditemui secara eksklusif pada kedalaman yang besar (sehingga 1500 m) dan tidak pernah melihat matahari. Sotong laut dalam selalunya bersendirian, tetapi spesies kecil yang hidup berhampiran permukaan hidup di sekolah. Semua jenis sotong sangat mudah alih dan menghabiskan sepanjang hayat mereka berenang; mereka tidak mempunyai habitat tetap. Selain itu, banyak spesies melakukan migrasi menegak setiap hari, naik ke permukaan air pada waktu malam, serta migrasi pemijahan tahunan. Dalam kes kedua, dalam tiga bulan perjalanan, sotong meliputi lebih daripada 3000 km, iaitu, secara purata mereka berenang 30 km sehari! Tidak menghairankan bahawa penghijrahan mereka berlaku pada kelajuan pelayaran. Sotong terbang sangat mudah alih; kebanyakan spesies mereka boleh mencapai kelajuan sehingga 70 km/j! Spesies terkecil, sebaliknya, adalah planktonik; bukannya berenang secara aktif, mereka hanyut dengan arus. Hanyut ini disediakan oleh satu lagi keupayaan menakjubkan haiwan ini - daya apungan neutral. Di dalam badan sotong planktonik terdapat pundi kencing yang diisi dengan ammonium klorida (ammonia). Cecair ini lebih ringan daripada air, jadi moluska, walaupun tidak bergerak, tidak lemas.
Badan sotong ekor pendek Hawaii (Euprymba scolopes) diwarnakan dengan bakteria luminescent simbiotik (Vibrio fischeri).
Bergantung pada saiz sotong itu sendiri, mangsanya boleh menjadi organisma planktonik kecil dan haiwan yang agak besar: ikan, pteropod, sotong spesies lain, dan juga juvananya sendiri. Sotong gergasi memangsa ikan laut dalam yang besar. Kes serangan terhadap ikan paus sperma sering dikaitkan dengan moluska ini, memetik saiznya yang besar, tetapi ini tidak benar, kerana walaupun sotong terbesar mempunyai berat sehingga 800 kg, dan ikan paus sperma mempunyai berat 30-50 tan. Adalah jelas bahawa walaupun dengan sesungut yang panjang, sotong gergasi itu tidak dapat mengatasi mangsa sedemikian. Bertentangan dengan kisah pelaut, ia juga tidak pernah menyerang kapal, kerana ia hidup di kedalaman yang sangat dalam. Tiada siapa yang pernah melihat sotong gergasi yang hidup dan sihat; hanya spesimen yang mati atau mati telah jatuh ke tangan penyelidik. Sotong menangkap mangsanya menggunakan sesungut (jangan dikelirukan dengan tangan), dan dalam sesetengah moluska sesungut boleh memanjang dan memendekkan dengan ketara. Dengan melontar pancing unik ini, sotong mampu menangkap mangsa tanpa mendekatinya secara dekat. Pendarfluor juga digunakan untuk menarik mangsa.
Beginilah rupa sotong pendarfluor dalam kegelapan sepenuhnya.
Pembiakan dalam sotong biasanya berlaku setahun sekali di kawasan pemijahan tertentu dengan rejim hidrologi yang menggalakkan. Dalam tempoh ini, lelaki membungkus lengan mereka di sekeliling betina dan memberikannya spermatofor. Betina meletakkan paket sperma ini di sebelah telurnya dan segera bergegas ke bahagian bawah. Seekor betina bertelur sehingga beberapa dozen telur, serupa dengan tin putih salji memanjang. Kadang-kadang betina menyembunyikannya di tempat perlindungan, kadang-kadang melekatkannya pada alga, dan lebih kerap meletakkannya di bahagian bawah rata. Di tempat-tempat pemijahan sotong besar-besaran, banyak cengkaman membentuk permaidani berterusan, yang bergoyang hebat di bawah pengaruh arus. Larva banyak sotong pada mulanya tidak begitu serupa dengan ibu bapa mereka, tetapi mereka membesar dengan cepat dan mencapai kematangan seksual dalam 1-2 tahun.
Sotong Tasmania mengawan (Euprymna tasmanica).
Oleh kerana sotong adalah spesies haiwan yang biasa, mereka diburu oleh semua orang di laut. Spesies kecil dimakan oleh burung camar, albatros, petrel, serta sotong yang lebih besar. Ikan lumba-lumba memburu kerang yang lebih besar, dan spesies terbesar dan laut dalam adalah makanan utama paus sperma. Mereka menggunakan banyak helah untuk melindungi diri mereka daripada musuh. Pertama, sotong, seperti sotong, mempunyai kantung dakwat yang mengandungi cecair gelap, yang mereka keluarkan sekiranya berlaku bahaya, mengelirukan musuh. Kedua, spesies berenang pantas bergantung pada kelajuan, termasuk penerbangan, yang menyelamatkan mereka daripada banyak ikan. Akhirnya, dalam spesies laut dalam, photophores (organ bercahaya) berfungsi sebagai penghalang. Ternyata sotong mampu bukan sahaja bersinar secara pasif, tetapi juga mengawal cahaya, tiba-tiba berkelip dengan lampu terang. Lebih-lebih lagi, sotong lampu ajaib mampu mengeluarkan cecair bercahaya: semasa musuh berkeliaran di awan berkilauan, sotong secara senyap hilang dari pandangan.
Sotong yang baru lahir dengan latar belakang telur, di dalamnya kelihatan embrio sesamanya.
Sotong ditangkap dalam kuantiti yang banyak di hampir semua kawasan memancing. Daging mereka digunakan dalam masakan banyak negara; ia berkhasiat dan lazat, masak dengan cepat dan mudah dihadam. Penuaian haiwan ini mesti dikawal untuk mengelakkan penangkapan ikan berlebihan. Banyak spesies laut dalam masih kurang dikaji dan diketahui daripada spesimen terpencil yang dikumpulkan secara tidak sengaja.
Mesej tentang sotong akan memberitahu anda secara terperinci tentang kehidupan makhluk yang menakjubkan ini.
Mesej tentang sotong
Sotong ialah cephalopod yang terbesar dan paling mudah alih. Mereka boleh bergerak pada kelajuan 200 km sejam. Dengan cara ini, sotong adalah saudara terdekat sotong dan sotong.
Biasanya mempunyai dimensi 0.25-0.5 m, tetapi sotong gergasi dari genus Arkitek boleh mencapai 16.5 meter
Ciri umum moluska
Secara umumnya, fizikal mereka menyerupai sotong dan sotong. Semua organ dalaman sotong tersembunyi di dalam kantung rongga - mantel. Kepala besar di hadapan dinobatkan dengan sekumpulan 8 lengan yang dipanggil. Dua lagi sesungut memburu diletakkan berhampiran mulut. Mereka dilengkapi dengan cawan sedutan yang kuat, yang dalam beberapa kes berubah menjadi cangkuk.
Sotong hanya hidup dalam air masin. Habitat mereka berkisar dari kawasan Artik hingga tropika hangat. Sebahagian daripada mereka terletak pada kedalaman 100-500 m, spesies lain tinggal di permukaan air, dan yang lain hidup pada kedalaman yang besar, tidak melihat matahari sama sekali.
Perlu diingat bahawa sotong secara neutral apung. Terdapat pundi kencing di dalam badan mereka yang dipenuhi dengan ammonia. Cecair dalam gelembung lebih ringan daripada air itu sendiri, jadi sotong, yang tidak bergerak, masih tidak lemas.
Apa yang dimakan oleh sotong?
Apa yang dimakan oleh sotong bergantung pada saiznya. Mereka boleh memakan kedua-dua organisma planktonik kecil dan haiwan yang agak besar - ikan, pteropod, moluska dan juga jenis mereka sendiri.
Sotong menangkap mangsa menggunakan sesungutnya, yang boleh mengecut dan memanjang untuk lebih memahami dan menahannya. Oleh itu, dia boleh menangkap mangsa tanpa mendekatinya. Kadang-kadang, untuk memikat mangsa, sotong mengeluarkan bahan khas - pendarfluor.
Apakah jenis sotong yang ada?
Terdapat kira-kira 300 spesies yang diketahui bagi makhluk ini, tetapi yang paling biasa dan terkenal ialah:
- Eropah
- Pasifik
- Komandorsky
- Argentina
- Biasa
Bagaimanakah sotong membiak?
Proses pembiakan haiwan berlaku sekali setahun dan hanya di kawasan pemijahan tertentu di mana rejim hidrologi adalah baik. Apabila tiba masanya untuk membiak, lelaki memberikan hadiah kepada wanita dalam bentuk spermatophore - beg sperma. Betina meletakkannya bersama-sama dengan telurnya, yang mungkin terdapat lebih daripada sedozen, dan bergegas ke bawah. Ia berlaku bahawa seorang ibu yang penyayang melekatkan cengkamannya pada rumpai laut, menyembunyikannya di sudut terpencil, atau hanya meletakkannya di bahagian bawah.
