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Farina d'avena con ricetta yogurt. Farina d'avena pigra in un barattolo

La colazione è il pasto principale della giornata, è da lì che inizia la nostra giornata. Allo stesso tempo deve essere soddisfacente e nutriente e, nel nostro tempo dai ritmi frenetici, anche veloce da preparare. La soluzione è stata trovata: farina d'avena in un barattolo, prepara la colazione per tutta la famiglia la sera! Inoltre, i riempitivi possono essere qualsiasi secondo i tuoi gusti, ma ti consigliamo di avere anche proteine ​​​​- latticini, carboidrati - farina d'avena e frutta nel barattolo e grassi sani - noci. Per questo vi proponiamo tre opzioni di farcitura: con mandarini e noci, con mele e arachidi e assortite.

Autore della pubblicazione

Vive a Mosca, 28 anni, sposata, madre di un figlio di nove anni e di una figlia di un anno. Ama cucinare e trattare tutti, ama soprattutto i dolci. Ama anche leggere. “Da quando ricordo ho sempre letto, probabilmente è per questo che ho gli occhiali, amo fantasticare e a volte finisce su carta in un vortice di storie di vita, ora mi interessa il cibo fotografia."

  • Autore della ricetta: Lyubov Alieva
  • Dopo la preparazione riceverete 3 vasetti da 180 ml ciascuno.
  • Tempo di cottura: 15 minuti

ingredienti

  • 3 cucchiai. fiocchi d'avena
  • 2 cucchiaini Miele
  • 3 cucchiaini Yogurt
  • 1/2 pz. mandarino
  • 10 gr. Noci
  • 5 cucchiai. fiocchi d'avena
  • 1 cucchiaino Miele
  • 1/2 pz. mela
  • 15 gr. arachidi
  • 25 ml. latte
  • 4 cucchiai. fiocchi d'avena
  • 30 gr. mirtilli rossi con zucchero
  • 15 gr. arachidi
  • 25 ml. latte
  • 1/2 pz. mela
  • 1 cucchiaino Miele
  • 3 cucchiaini Yogurt
  • 1/2 pz. mandarino
  • 10 gr. Noci

Metodo di cottura

    Preparare gli ingredienti.

    Fiocchi d'avena in barattolo con mandarini e noci: in barattolo da 180 ml. aggiungere 3 cucchiai di farina d'avena, quindi 1 cucchiaino di miele.

    Metti sopra 3 cucchiaini di yogurt. Sbucciare il mandarino, separarlo a fettine, tagliarli a cubetti e disporne la metà sullo yogurt (la seconda metà del mandarino verrà utilizzata nella ricetta dei fiocchi d'avena assortiti).

    Selezionate le noci, tritatele con un coltello e mettetele in un barattolo, versateci sopra 1 cucchiaino di miele. Lasciare in ammollo per 10-15 minuti. Mescolare il tutto, coprire e mettere in frigorifero per una notte. Puoi mangiare la mattina.

    Farina d'avena in un barattolo con mele e arachidi: in vaso da 180 ml. aggiungere 3 cucchiai di farina d'avena, quindi 1 cucchiaino di miele.

    Sbucciare e tagliare la mela a cubetti (usare metà della mela, mettere da parte il resto per i fiocchi d'avena assortiti).

    Metti mezza mela e altri 2 cucchiai di farina d'avena sul miele.

    Cospargere le arachidi e versarvi sopra il latte. Lasciare in ammollo per 10-15 minuti. Mescolare il tutto, coprire e mettere in frigorifero per una notte. Puoi mangiare la mattina.

    Farina d'avena in un barattolo“Assortiti”: in vaso da 180 ml. aggiungere 2 cucchiai di farina d'avena, quindi 2 cucchiai di purea di mirtilli rossi con lo zucchero e le arachidi.

    Completare con altri 2 cucchiai di farina d'avena. Versarci sopra il latte. Successivamente, mettete l'altra metà della mela tritata in un barattolo, versateci sopra 1 cucchiaino di miele.

    Aggiungere lo yogurt rimanente e il mandarino, le noci. Lasciare in ammollo per 10-15 minuti. Mescolare il tutto, coprire e mettere in frigorifero per una notte. Puoi mangiare la mattina.

    Sperimenta e fantastica! Lascia che le tue colazioni siano luminose e gustose!

    Buon appetito!

La farina d'avena pigra è una farina d'avena veloce, senza cottura, conosciuta anche con nomi come farina d'avena estiva in barattolo, farina d'avena notturna. La ricetta della farina d'avena pigra in un barattolo è ideale per preparare 1 porzione di una colazione dietetica. Mangiano pigra farina d'avena fredda da un barattolo. L'essenza del metodo di cottura è mettere a bagno l'avena in porzioni durante la notte in un barattolo.

Mettere in ammollo la farina d'avena in un barattolo la sera per tutta la notte consente alle persone che conducono uno stile di vita sano di consumare una porzione completamente preparata di una sana colazione al mattino, di ottenere immediatamente cibi deliziosi e leggeri con i loro additivi preferiti e l'avena, senza spendere soldi per la preparazione cibo nutriente e sano.un minuto di tempo libero.

Vantaggi

Oroscopo per tutti i giorni

1 ora fa

La farina d'avena notturna, imbevuta di yogurt, kefir o farina d'avena senza latte in acqua per dimagrire con frutta e bacche, è un alimento sano e salutare, un sostituto ideale della normale farina d'avena quando si perde peso, un piatto salutare per la colazione ipocalorico che ha molti vantaggi:

  1. Colazione sana e veloce senza cucinare.
  2. Possibilità di preparare porzioni per tutta la settimana.
  3. Disponibilità degli ingredienti inclusi nelle ricette di farina d'avena pigra in un barattolo.
  4. Riempimento rapido dello stomaco per lungo tempo.
  5. Creare varianti originali con i tuoi gusti preferiti.
  6. Preparare il porridge in casa è facile e veloce.
  7. Il porridge è molto gustoso e facile da digerire.
  8. Aumenta l'energia grazie a proteine ​​e carboidrati.
  9. Promuove la perdita di peso.
  10. Soddisfa a lungo la sensazione di fame.
  11. Il porridge viene digerito lentamente, i carboidrati saturano i muscoli con energia durante.
  12. Le proteine ​​​​contenute nella farina d'avena aiutano a trasportare i nutrienti importanti dopo gli allenamenti ai muscoli.
  13. La farina d'avena è un prodotto salutare per una corretta alimentazione (PN).
  14. Praticamente senza zucchero o grassi.
  15. Può essere utilizzato come spuntino tra i pasti principali o come spuntino pigro prima della palestra.
  16. Se non sai come perdere peso entro l'estate, la farina d'avena pigra in un barattolo sarà un'opzione ideale per perdere peso in eccesso.
  17. Per preparare il porridge vi basterà una manciata di fiocchi d'avena e un barattolo di vetro.
  18. Se stai perdendo peso, cucina il porridge solo per te stesso.
  19. La farina d'avena è ricca di fibre, minerali sani e, se combinata con latticini, la farina d'avena pigra in un barattolo pulisce l'intestino.
  20. I fiocchi d'avena in barattolo sono una colazione comoda quando al mattino non hai abbastanza tempo per cucinare: puoi portarli con te al lavoro.
  21. Un piatto originale, una ricetta insolita di farina d'avena.
  22. Le dimensioni ridotte del barattolo aiutano a controllare la dimensione della porzione.

Come scegliere le banche

Prima di cuocere la farina d'avena in un barattolo, devi scegliere la giusta dimensione del barattolo. Puoi preparare la farina d'avena in un barattolo o in qualsiasi contenitore: un contenitore di plastica, una casseruola.

È adatto qualsiasi contenitore la cui dimensione sia pari a 1 porzione di porridge:

  • la quantità di 1 porzione singola di farina d'avena pigra è pari a 1 bicchiere di liquido + farina d'avena + additivi;
  • la classica farina d'avena pigra viene preparata in un barattolo di vetro con una capacità di 400 ml (0,4 l) o una capacità di 500 ml (0,5 l), idealmente il barattolo dovrebbe avere un collo largo ed essere avvitato con un coperchio ermetico;
  • Comodi barattoli a collo largo possono essere acquistati nei negozi IKEA; barattoli di vetro usati con coperchi a vite possono essere utilizzati per preparare la farina d'avena dopo aver consumato prodotti: miele, panna acida, patè.

Come preparare la farina d'avena durante la notte in un barattolo

La ricetta base per la farina d'avena pigra in un barattolo è composta da prodotti venduti in qualsiasi supermercato. Tutto ciò che serve per preparare la farina d'avena pigra a casa utilizzando una ricetta base è prendere un barattolo da 0,5 litri:

  1. Cospargere di farina d'avena. Le proporzioni della farina d'avena pigra in un barattolo sono mezzo bicchiere di Hercules per bicchiere di liquido.
  2. Versare il latte e lo yogurt naturale sui cereali, il volume totale degli ingredienti liquidi dovrebbe essere un bicchiere di liquido.
  3. Chiudere il coperchio.
  4. Agitare il barattolo.
  5. Riporre in frigorifero fino al mattino.

Durante la notte in un barattolo, la farina d'avena con il latte si gonfierà, si infonderà, si impregnerà nello yogurt e il porridge diventerà tenero e gustoso. Al mattino o subito aggiungere nel barattolo gli ingredienti rimanenti a piacere:

  • eventuali ripieni di frutta;
  • frutti di bosco;
  • pezzi di zucca al forno;
  • mela fresca tritata;
  • mele cotte;
  • pere;
  • prugne;
  • Pesche;
  • banane;
  • cachi;
  • kiwi;
  • marmellata.

Esistono molte ricette e varianti; se prendi una base di latte, puoi versare nella farina d'avena latte, yogurt, latte cotto fermentato oppure infondere i cereali con kefir o latte di soia.

Per migliorare l'aroma e il gusto, aggiungi i tuoi condimenti preferiti:

  • cannella;
  • polvere di zenzero;
  • polvere di cacao;
  • vaniglia;
  • noce moscata;
  • Chiodi di garofano.

Per perdere peso, la farina d'avena pigra viene riempita con acqua, succhi freschi e decotti senza zucchero. Come dolcificanti vengono utilizzati frutta secca, sostituti dello zucchero, sciroppi naturali, miele e burro di arachidi.

Per rendere la farina d'avena pigra PP ancora più sana, è meglio mettere quanto segue in un barattolo:

  1. Semi di lino.
  2. Seme di Chia.
  3. Noci.
  4. Mandorla.
  5. Anacardi.
  6. Semi di girasole.
  7. Pinoli.

Farina d'avena con yogurt in un barattolo

Con una sana colazione sana da un barattolo - farina d'avena pigra con yogurt, otterrai una sferzata di energia per l'intera giornata, farai una colazione gustosa e soddisfacente.

Avrà bisogno

  • Farina d'avena Hercules - mezza tazza;
  • yogurt: un terzo di bicchiere;
  • latte: un terzo di tazza;
  • banana,
  • cannella.

Come cucinare

  1. Versare in un barattolo Ercole, yogurt, latte, cannella.
  2. Chiudete e agitate bene per amalgamare tutti gli ingredienti.
  3. Metti il ​​coperchio sul barattolo in frigorifero per tutta la notte.
  4. Al mattino aprire, aggiungere pezzi di banana, mescolare.

Puoi conservare la farina d'avena per un massimo di 3 giorni; mangiala fredda.

Ricetta: farina d'avena in un barattolo con kefir

La farina d'avena pigra in un barattolo secondo questa ricetta con kefir viene preparata come nella ricetta precedente o base; Per prepararlo, è necessario acquistarlo in anticipo o avere a casa prodotti a base di latte fermentato: kefir con ricotta. La farina d'avena pigra con ricotta si sposa bene con le fragole; il succo e le fette d'arancia rendono il piatto doppiamente più sano e gli conferiscono un aroma di agrumi.

ingredienti

  • farina d'avena – 4 cucchiai;
  • kefir magro - mezza tazza;
  • ricotta a basso contenuto di grassi – mezza confezione;
  • arancia - qualche fetta;
  • semi di lino – 1 cucchiaino;
  • fragole - 4-5 bacche.

Preparazione

  1. Versare i fiocchi e i semi di lino in un barattolo e mescolare con un cucchiaio.
  2. Aggiungere le fragole tritate.
  3. Aggiungi la ricotta e le fette di arancia.
  4. Versare il kefir. Chiudi il barattolo.
  5. Riporre in un luogo fresco fino al mattino.

Conservare per un massimo di 2 giorni, consumare la farina d'avena refrigerata.

Farina d'avena pigra in un barattolo con banana: ricetta

La farina d'avena pigra con latte e banana è buona perché la struttura del porridge al cacao è bella, molto tenera, sa di cioccolato al latte con pezzetti di morbida banana.

Componenti

  • latte: mezza tazza;
  • farina d'avena – 3 cucchiai;
  • banana matura a fette;
  • cacao – 1 cucchiaino;
  • yogurt – 3 cucchiai;
  • miele e dolcificante - 1 cucchiaino.

Processo di cottura

  1. Metti la farina d'avena, il latte, lo yogurt, il cacao e il dolcificante in un barattolo.
  2. Mettete il coperchio e agitate bene fino ad amalgamare tutti gli ingredienti.
  3. Aprire, posizionare sopra le fette di banana e mescolare con un cucchiaio.

Copri il barattolo con un coperchio e mettilo in un luogo fresco per tutta la notte. Conservare per un massimo di 2 giorni. Lo mangiamo freddo.

Farina d'avena pigra sull'acqua in un barattolo

Per dimagrire, è meglio cuocere la farina d'avena con acqua bollente senza latte. Far bollire un bicchiere d'acqua e versare l'acqua in un barattolo di farina d'avena. Lasciare riposare per 5 minuti fino a quando i cereali saranno morbidi. Quindi mescolare e aggiungere gli ingredienti della ricetta secondo l'elenco.

Per prepararti avrai bisogno di: farina d'avena istantanea – 40 grammi; acqua – 1 bicchiere; mandorle – 1 cucchiaio; bacche essiccate (mirtilli rossi, mirtilli, ciliegie) – 1 cucchiaio; cannella a piacere.

Farina d'avena con Chia

La farina d'avena è di per sé salutare, soprattutto quella che sulla confezione dice "richiede cottura". In combinazione con i semi di Chia, la farina d'avena in un barattolo viene lasciata in infusione non più a lungo di quella prevista dalla ricetta base. Ma mentre i semi di Chia sono in ammollo, il porridge si arricchisce di vitamine benefiche e microelementi necessari per migliorare la salute.

La farina d'avena istantanea non è adatta per il porridge notturno, è meglio lasciarla per.

Componenti

  • farina d'avena – 50 grammi;
  • Semi di Chia – 30 grammi;
  • latte (mucca, cocco o mandorla) – 250 ml;
  • banana – 1 piccola;
  • miele o zucchero a piacere.

Come cucinare

  1. Metti i cereali in un barattolo.
  2. Aggiungi i semi di chia sopra.
  3. Schiaccia la banana fino a ottenere una purea di banane utilizzando una forchetta o un frullatore.
  4. Dolcificare con 1 cucchiaino di miele o zucchero.
  5. Versare il latte sugli ingredienti.
  6. Chiudete il barattolo con un coperchio e agitate bene.
  7. Riporre in frigorifero per una notte.

Consumare la farina d'avena fredda e conservarla per un massimo di 4 giorni.

Farina d'avena in un barattolo con ribes

Farina d'avena fredda pigra con ribes e semi di lino: una colazione sana e veloce. Il vantaggio della colazione sta nelle proporzioni perfettamente selezionate e nella combinazione di prodotti super salutari in un barattolo: semi di lino, avena e ribes.

Avrà bisogno

  • ribes (nero, rosso o bianco) - mezza tazza;
  • yogurt magro - 4 cucchiai;
  • fiocchi d'avena – 2 cucchiai;
  • semi di lino – 1 cucchiaio;
  • sciroppo dolce – 1 cucchiaio.

Come fare

  1. Aggiungi farina d'avena, semi di lino, sciroppo, yogurt nel barattolo.
  2. Chiudere il coperchio e agitare bene.
  3. Aprire e completare con il ribes.
  4. Conservare in frigorifero durante la notte (conservare fino a 4 giorni). Mangiamo la farina d'avena fredda.

Farina d'avena con frutta in un barattolo

Puoi aggiungere qualsiasi frutta allo starter kit di farina d'avena pigra; in estate: pesche, pere, prugne, albicocche, mele e frutti di bosco. In inverno e tutto l'anno, il porridge notturno è delizioso imbevuto di banane e agrumi: arancia, mandarino.

ingredienti

  • farina d'avena – 2 cucchiai;
  • yogurt naturale – 3 cucchiai;
  • latte: mezza tazza;
  • marmellata di arance (marmellata) – 1 cucchiaio;
  • mandarini – 1 pz.

Ricetta

  1. Aggiungi la farina d'avena, il latte, lo yogurt e la marmellata di arance nel barattolo.
  2. Chiudi il coperchio e agita il barattolo finché gli ingredienti non si saranno amalgamati.
  3. Aprire, aggiungere le fette di mandarino tagliate in due parti, mescolare con un cucchiaio.
  4. Copri il barattolo con un coperchio e mettilo in un luogo fresco durante la notte.

Conservare per un massimo di 3 giorni. Mangia la farina d'avena fredda

Farina d'avena pigra con mela e cannella

Mela e cannella sono due ingredienti dietetici; vengono utilizzati nella preparazione di ripieni di mele aromatici per torte dolci, mentre i dessert alla frutta sono preparati con cannella in polvere. La farina d'avena pigra con mela è una prelibatezza tenera e profumata + una colazione deliziosa, veloce e salutare in un barattolo.

Avrà bisogno

  • farina d'avena – 2 cucchiai;
  • piccola mela - metà;
  • salsa di mele – 2 cucchiai;
  • cannella in polvere - mezzo cucchiaino;
  • yogurt naturale – 3 cucchiai;
  • miele di fiori – 1 cucchiaino.

Preparazione

  1. Metti la farina d'avena, il latte, lo yogurt, la cannella e il miele in un barattolo.
  2. Chiudete il coperchio e agitate fino ad amalgamare gli ingredienti.
  3. Aprire, aggiungere la salsa di mele e i pezzetti di mela e mescolare delicatamente.
  4. Coprite il barattolo con un coperchio e mettetelo in frigorifero per tutta la notte.

Conservare per 2 giorni e consumare la farina d'avena fredda.

Come preparare una colazione pigra: 5 idee per un barattolo

La farina d'avena è popolare tra gli amanti delle diete dimagranti; l'avena è considerata un prodotto prezioso per. La farina d'avena viene utilizzata per preparare, cuocere, utilizzare, cucinare. Ma preparare i pancake richiede tempo, che di solito non basta al mattino.

Ti offriamo la possibilità di scegliere deliziose opzioni per colazioni veloci e integrare le insolite ricette di farina d'avena sopra riportate. Altre 5 idee per la farina d'avena pigra in un barattolo: idee per una colazione sana e veloce che non devi cucinare e mangiare farina d'avena fredda. Tutto ciò che serve per preparare la farina d'avena pigra è mettere gli ingredienti in un barattolo, aggiungere il liquido e metterlo in frigorifero per tutta la notte. Idee gustose:

  • Con le date.
  • Con frutti di bosco: mirtilli, ciliegie, ciliegie, fragole.
  • Con latte cotto fermentato.
  • Senza latte e succhi.
  • Con formaggio.
  • Con "Palla di neve".

Farina d'avena pigra in un barattolo: benefici e danni

Farina d'avena, farina d'avena istantanea regolare, cereali integrali a lunga cottura - avena - sono ricchi di vitamine e sostanze nutritive benefiche per il corpo umano. La farina d'avena contiene:

  1. Manganese.
  2. Selenio.
  3. Magnesio.
  4. Zinco.
  5. Fosforo.
  6. Calcio.
  7. Ferro.
  8. Magnesio.
  9. Vitamine A, B, E.
  10. Fibra.
  11. Proteine.
  12. Minerali.
  13. Potassio.
  14. Aminoacidi.

L'avena è famosa anche come prodotto dietetico contenente carboidrati lenti a basso indice glicemico. A causa della presenza di carboidrati lenti nella farina d'avena pigra, il processo digestivo nel corpo rallenta, il che consente di rimanere sazi a lungo ed evitare di mangiare troppo. La farina d'avena in un barattolo è utile:

  • la farina d'avena pigra per dimagrire aiuta a ridurre la fame grazie alla digestione a lungo termine delle fibre;
  • previene il diabete; a causa della digestione lenta, il livello di zucchero nel sangue di una persona viene stabilizzato;
  • il porridge è utile per ridurre i livelli di colesterolo cattivo;
  • aiuta ad abbassare la pressione sanguigna; il consumo quotidiano di farina d'avena aiuta nella prevenzione e nel trattamento delle malattie cardiovascolari;
  • riduce il rischio di blocco delle arterie, agisce come rimedio popolare nel trattamento dell'ipertensione, abbassa la pressione sanguigna;
  • la farina d'avena allevia efficacemente la stitichezza, avendo un effetto lassativo;
  • mangiare farina d'avena pigra per cena 1-2 ore prima di andare a dormire diventerà un rimedio e un assistente indispensabile, grazie alla presenza di carboidrati lenti e proteine;
  • normalizza il metabolismo, questo è particolarmente importante per le persone in sovrappeso;
  • indicato per chi soffre di patologie gastrointestinali;
  • è un antiossidante per i giovani.

I benefici della farina d'avena per il corpo umano sono enormi, ma c'è qualche danno nel mangiare il porridge? Se mangi il porridge in quantità eccessive, il prodotto sano dell'avena può trasformarsi in dannoso e causare danni alla salute umana.

Razgadamus consiglia. Per garantire che gli effetti dannosi non superino quelli benefici, dovresti monitorare i vasetti di farina d'avena che mangi ogni giorno. Gli acidi contenuti nella farina d'avena, in particolare l'acido fitico, si accumulano nell'organismo in quantità eccessive e favoriscono la rimozione del calcio dal tessuto osseo.

I benefici e i danni della farina d'avena, secondo i nutrizionisti, dipendono dal suo uso corretto - preparare piatti di farina d'avena con integratori alimentari contenenti una quantità minima di grassi e zuccheri, scegliendo una ricetta PP per la farina d'avena pigra - un piatto che praticamente non ha controindicazioni.

La farina d'avena pigra è la colazione ideale per tutta la famiglia, per coloro a cui non piacciono i cereali caldi (se preferisci la colazione calda, puoi scaldarla un po' nel microonde al mattino). Una ricetta universale per un piatto a base di avena è l'ideale da mangiare nella calura estiva, per diversificare il menù invernale, per rallegrarsi e ricaricare le batterie in autunno, per riportare il peso alla normalità in primavera e dimagrire entro l'estate , o semplicemente per cambiare la tua dieta quotidiana quando sei stanco della farina d'avena calda.

Mangiare la farina d'avena a colazione è un'abitudine di vecchia data nella mia famiglia. Inoltre, da quando ho capito che è conveniente prepararla in anticipo e conservarla in un barattolo, i tempi per preparare la colazione si sono notevolmente ridotti. Se gli uomini della tua famiglia adorano il porridge, sosterranno sicuramente la tua iniziativa; i miei, ad esempio, hanno apprezzato la farina d'avena in barattolo e ordineranno anche il "ripieno".

Farina d'avena agli agrumi

Ci vuole molto tempo per preparare la colazione; non vuoi davvero cucinare piatti complessi al mattino. I panini possono essere preparati rapidamente, ma tale cibo non può essere definito salutare. A volte mangio anche dei panini a colazione, ma mangiarli tutti i giorni è dannoso e il mio corpo ha bisogno di varietà. Un esempio di colazione pronta varia, veloce e sana è la farina d'avena in un barattolo con frutta, bacche e altri gustosi condimenti.

Consiglio le ricette a chi tiene a cuore la propria salute, la figura, non ha tempo o non ama preparare il cibo al mattino: aiuta molto. Inoltre, questa è un'opzione adatta per la colazione o la cena se stai seguendo una dieta dimagrante a base di cereali. Per esempio , Non sembrerà così noioso e monotono, perché il menu sui cereali può essere alternato (farina d'avena con ripieno al mattino, orzo a pranzo, grano saraceno a cena).

Mi sono imbattuto in molte opzioni di ricette, consigli su come cucinare al meglio la farina d'avena in un barattolo, una colazione così "pigra" ha molti vantaggi, puoi vedere di persona quanto può essere piacevole e facile un'alimentazione sana. Guarda, ecco solo i vantaggi più evidenti di avere questo porridge sulla tua tavola a colazione:


La ricetta base è semplice; in base ad essa si possono realizzare tantissimi abbinamenti, sperimentando l'accostamento degli ingredienti. Nessuna monotonia! Ogni giorno ottieni porridge per tutti i gusti.

Lì tutto è descritto in ordine, cosa è cosa, come mescolare. Io lo faccio più semplice: aggiungo tutti gli ingredienti e li frullo. Ancora non ho capito bene perché nella ricetta ci sia il latte, ce n’è pochissimo, ma c’è comunque. Probabilmente in modo che i fiocchi siano meglio bagnati. Bene, a volte lo aggiungo (quando ce l'ho a casa), a volte preparo il porridge senza latte.

Farina d'avena pigra con vari condimenti e additivi

E inoltre. Per chi ama una consistenza omogenea del porridge, potete mescolare tutti gli ingredienti in un frullatore, lasciarlo tutta la notte o lasciarlo per almeno 3-4 ore. Risulta comunque gustoso, soddisfacente, sano, insolito e veloce.

Farina d'avena pigra (pronta) con additivi naturali

(ricetta base, porzioni e proporzioni dei prodotti possono essere aumentate a nostra discrezione)

Da cosa cuciniamo:

  • fiocchi d'avena (i fiocchi d'avena sono i migliori, ci vogliono cereali teneri, ma non usare la cottura veloce!);
  • yogurt non zuccherato, senza additivi o riempitivi (preferibilmente naturale, puoi farlo tu stesso da colture di avviamento bioattive vive e latte; andrà bene il latte cotto fermentato acquistato in negozio o il kefir);
  • latte magro (o scremato);
  • zucchero o un sostituto del dolcificante a piacere (meglio ancora usare il miele naturale);
  • contenitore adatto: barattoli di vetro (avvitati o chiusi ermeticamente, quelli più piccoli sono adatti alla conservazione degli alimenti, venduti nei negozi di accessori per la cucina).

Come preparare:

  • Versare la farina d'avena sul fondo del barattolo, aggiungere latte, yogurt (kefir o latte cotto fermentato), zucchero (o sostituto). Questa è la base, quindi puoi aggiungere frutta e bacche secondo i tuoi gusti.
  • Chiudete il barattolo con un coperchio, agitate fino a quando tutti i prodotti saranno completamente amalgamati, mettete in frigorifero per diverse ore (è meglio lasciarlo lì dalla sera alla mattina).

Farina d'avena pigra con frutta e bacche

Questa farina d'avena in barattolo può essere conservata in frigorifero per un paio di giorni (la durata di conservazione dipende dai prodotti additivi). Il prodotto con “ripieno” di banana rimane fresco a lungo con una durata di conservazione fino a quattro giorni. Albicocche, mirtilli, ribes e pere si conservano bene.

In tre o quattro ore, la farina d'avena si ammorbidisce, assorbe il gusto e l'odore dei latticini e dei succhi di frutta. Durante la notte, al mattino, avrai pronto un porridge tenero e sano!

Prova a diversificare questa farina d'avena "pigra" modificando la ricetta a modo tuo; i suoi ingredienti sono venduti al mercato, nei supermercati e anche nei normali negozi.

Farina d'avena alla zucca in un barattolo

  • latte – 5 cucchiai;
  • yogurt – 1/3 di tazza;
  • purea di zucca -1/3 di tazza (bollire la zucca fino a renderla morbida, sbattere con un frullatore fino a ottenere una purea);
  • miele o zucchero - 1 cucchiaino;

Dopo aver mescolato i prodotti nel barattolo fino ad ottenere un composto omogeneo, lasciare in frigorifero per 4-5 ore. Lo conserviamo lì per non più di due giorni.

Farina d'avena alla fragola in un barattolo

  • Fiocchi di Ercole - 4 cucchiai;
  • latte – 2 cucchiai;
  • yogurt – ½ tazza;
  • marmellata di fragole (o conserve) – 1 cucchiaio;
  • fragole (fresche, congelate, tagliate a pezzi) – ½ tazza

Secondo questa ricetta il piatto si prepara allo stesso modo di quello base, uniamo tutti gli ingredienti, mescoliamo e lo mettiamo in frigorifero ad infondere. Periodo di validità: non più di due giorni. La farina d'avena viene preparata allo stesso modo in un barattolo con lamponi, ribes, uva spina, prugne, albicocche e pesche.

Farina d'avena agli agrumi in un barattolo

Mandarini, arance e limoni sono molto adatti come aggiunta alla farina d'avena. Risulta un piatto ricco di vitamine e nutriente.

  • fiocchi d'avena - 6 cucchiai;
  • latte – 1/3 di tazza;
  • yogurt (ryazhenka, kefir) – ¼ di tazza;
  • marmellata di arance, limoni o mandarini - 1 cucchiaio;
  • miele – 1 cucchiaino;
  • mandarini, arance (tritate finemente) - 1/3 di tazza.

Farina d'avena al cioccolato e banane in un barattolo

  • fiocchi d'avena “Hercules” – 5 cucchiai;
  • latte – 5 cucchiai;
  • 1/3 di tazza di yogurt;
  • miele – 1 cucchiaino;
  • cacao (o cioccolato fuso) – 1 cucchiaio;
  • banana: mezzo frutto maturo.

Agitare il contenitore insieme al resto degli ingredienti della ricetta e posizionarlo sul ripiano del frigorifero. Se necessario conservare per 3-4 giorni.

Farina d'avena alla mela e cannella in barattolo

  • Fiocchi di Ercole – 5 cucchiai;
  • latte – 6 cucchiai;
  • yogurt – ¼ di tazza;
  • miele – 1 cucchiaino;
  • cannella – 0,5 cucchiaino;
  • mela (puoi tagliarla finemente a pezzi, grattugiarla, trasformarla in purea in un frullatore - secondo i tuoi gusti).

Conservato in frigorifero per non più di due giorni.

Farina d'avena al cioccolato e ciliegia in un barattolo

  • Fiocchi di Ercole - 4 cucchiai;
  • latte – 1/3 di tazza;
  • yogurt – ¼ di tazza;
  • miele – 1 cucchiaino;
  • vanillina – 1/3 cucchiaino;
  • ciliegie (fresche, congelate) – ¼ di tazza;
  • gocce di cioccolato (gocce di cioccolato già pronte o gocce di cioccolato fatte in casa).

Mescolare il tutto in un barattolo, lasciare in infusione in frigorifero, conservare per non più di 3 giorni.

Farina d'avena al caffè in barattolo (moka)

  • fiocchi d'avena - un quarto di tazza;
  • latte: un terzo di bicchiere;
  • yogurt – ¼ di tazza;
  • cacao in polvere – ½ cucchiaino;
  • caffè solubile – ½ cucchiaino (diluito in acqua calda – un cucchiaio);
  • zucchero o miele - 1 cucchiaino.

Mescolare e lasciare in frigorifero per diverse ore. Il porridge con tali ripieni può essere conservato fino a tre giorni.

La farina d'avena pronta in un barattolo può anche essere congelata, dopo lo scongelamento il piatto conserva il suo gusto e le sue proprietà benefiche. L'importante è non riempire i contenitori fino alla capacità in modo che non scoppino quando congelati. Se la sera lo tiri fuori dal congelatore e lo metti sullo scaffale del frigorifero, al mattino avrà il tempo di scongelarsi e avrai una colazione già pronta.

Se preferisci ancora il porridge tiepido o bollente, puoi scaldare la farina d'avena in un barattolo di vetro nel microonde (1-2 minuti, non dimenticare di togliere il coperchio!).

Se non riuscite a trovare barattoli di vetro di dimensioni adeguate, utilizzate contenitori per alimenti che possano contenere 200-250 ml di liquido. È conveniente utilizzare contenitori di plastica da 0,4-0,5 ml. Adatti, ad esempio, quelli dove si acquista concentrato di pomodoro e salse.
Inventa le tue ricette, mescola bacche e frutti freschi, goditi una farina d'avena bella e sana. Buon appetito!

Una colazione veloce e sana a basso contenuto calorico e molte sostanze utili: farina d'avena pigra in lattina per dimagrire con il latte. Una ricetta con una foto ti aiuterà a prepararla in modo corretto e gustoso, con l'aggiunta di miele e semi di lino. La chiamano farina d'avena “pigra” perché il porridge non ha bisogno di essere cotto. La sera versare il latte e metterlo in frigorifero.

Durante la notte i fiocchi si gonfieranno, il porridge si infonderà e diventerà piuttosto denso. Per maggiori benefici aggiungere semi di lino e miele, che può essere sostituito con un dolcificante (fruttosio). Non è necessario scaldare i fiocchi d'avena prima di mangiarli; il porridge è gustoso e freddo, ma se volete una colazione calda mettetela qualche secondo nel microonde.

Puoi integrare la farina d'avena pigra con qualsiasi frutto o bacche, sia freschi che congelati, o pezzi di zucca al forno, mela al forno.

Ingredienti:

  • latte scremato – 1 bicchiere;
  • farina d'avena – 6 cucchiai. l;
  • miele – 2 cucchiaini;
  • semi di lino (facoltativo) – 1 cucchiaio. l;
  • frutti o bacche - a tua discrezione.

Come preparare la farina d'avena pigra in un barattolo

Versare la farina d'avena in un barattolo. È meglio prendere un barattolo con un collo largo e selezionare una capacità tale che sia conveniente mangiare.


Versare il latte sulla farina d'avena. Non è necessario riscaldarlo, i fiocchi si gonfieranno durante la notte anche se li riempite con il latte del frigorifero.


Se il latte è stato riscaldato, lascia raffreddare la farina d'avena a temperatura ambiente. Coprire e riporre in frigorifero per una notte.


È meglio introdurre il miele e altri additivi durante l'infusione della farina d'avena, prima del consumo. Mescola il porridge, aggiungi miele o altro dolcificante a tua scelta.


Aggiungere i semi di lino (possono essere sostituiti con semi di chia, noci, semi di girasole). Mescolata.


Se lo desideri, puoi tagliare una mela fresca in un barattolo di farina d'avena già pronta, schiacciare una banana matura (in questo caso non avrai bisogno di miele o dolcificante), aggiungere una manciata di ribes, mirtilli, aggiungere ciliegie e pesche . In inverno, aggiungi la zucca al forno alla tua pigra farina d'avena per aggiungere dolcezza e colore a una colazione sana e deliziosa.

Il “trucco” principale di questo piatto è che non necessita di cottura. Vi basterà trovare un paio di minuti la sera prima per mescolare in un unico bicchiere gli ingredienti della vostra futura colazione. Il tempo e un frigorifero trasformeranno pochi semplici ingredienti in una colazione sana e deliziosa.

Va detto subito che la farina d'avena in barattolo è una ricetta abbastanza popolare tra coloro che amano apparire belli e perdere rapidamente chili in più. C'è un'opinione secondo cui se mangi farina d'avena senza cucinare a colazione tutti i giorni per 2 mesi, anche senza cambiare nulla nella tua dieta abituale, puoi perdere diversi kg. Non lo so, non l'ho controllato personalmente. Ma è ovvio che la colazione a base di cereali non trattati termicamente è molto salutare!

Innanzitutto, i fiocchi d'avena stessi sono un prodotto prezioso: una vera medicina per l'intestino, e i porridge preparati con essi sono eccezionalmente buoni per un eccellente benessere. E se vengono preparati anche senza cottura, allora tutte le sostanze benefiche sono intatte e intatte!

In secondo luogo, frutta e noci vengono solitamente aggiunte a colazioni dietetiche di questo tipo. Questa combinazione è una classica dieta sana. La ricetta che vi propongo oggi è un mix di frutti di bosco: fragole, mirtilli, lamponi.

Finalmente, la colazione comprende un altro prodotto alimentare salutare: il latte di cocco. I vegetariani e gli amanti della cucina asiatica ne saranno particolarmente contenti. Il latte di cocco contiene una grande quantità del più prezioso acido laurico ed è raccomandato dalla Harvard School of Public Nutrition come prodotto dietetico esemplare con un contenuto calorico moderatamente basso (150 kcal). Puoi leggere di più su questo prodotto miracoloso.

Tempo di cottura: 5 minuti + 6-10 ore. in frigorifero / Resa: 1 porzione

ingredienti

  • fiocchi d'avena Non cottura istantanea - 1 cucchiaio. cucchiaio
  • latte di cocco da una lattina/sacchetto - mezzo bicchiere
  • semi di papavero caramellati o semi di papavero ordinari – 1 cucchiaino
  • fragole, lamponi, mirtilli – diversi frutti di bosco/una manciata