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Come bere correttamente l'acqua: segreti e consigli. Come bere correttamente le bevande alcoliche Se bevi bevande alcoliche forti

Allora, com'è stato? Come ho provato l'alcol per la prima volta?

Non ho bevuto alcolici né fumato fino all'età di 15 anni. Secondo gli standard di quel tempo è andato oltre il quadro generalmente accettato. La maggior parte dei giovani con cui sono andato a scuola ( e ho studiato al liceo), con cui ho parlato per strada, o ho provato l'alcol all'età di 12-14 anni (o anche prima), o lo ho già bevuto regolarmente ( la sera in azienda, in discoteca, ecc.). Attiro la vostra attenzione sul fatto che ora non sto parlando solo di giovani “difficili”, ma anche di adolescenti provenienti da famiglie benestanti. La mia famiglia, come la maggior parte delle famiglie dei miei amici, era considerata prospera. Ma in tutte queste famiglie i capifamiglia bevevano regolarmente alcolici, anche se con frequenze diverse. Tuttavia, l'alcol e l'intossicazione erano visibili: intendo dire che i padri in molti modi danno ai loro figli un esempio di come comportarsi nella vita. Ma questo è un argomento per un articolo separato.

Quindi ho studiato al liceo, ho studiato bene, il che è stato facile per me. E qui avanti Capodanno Quando avevo 15 anni, ho provato consapevolmente l'alcol per la prima volta. Bevevano l'allora popolare vino "Monastero Izba" e, secondo me, "Citron" in bottiglie rettangolari da 1 litro. Mi sono piaciute le prime sensazioni, prima a me sconosciute, che ho provato sotto l'effetto dell'alcol: euforia, un po' traballante, è stato divertente, la conversazione era più interessante, ecc..

La seconda volta che ho bevuto alcolici è stato il 9 MAGGIO. L'iniziatore di tutto questo, come nella mia prima esperienza, è stato il mio amico P.S.S. C'è sempre una persona del genere, in ogni azienda: un "ispiratore ideologico", un attivista.

9 MAGGIO. Il Giorno della Vittoria, una bella vacanza, puoi bere qualcosa - poi ha detto qualcosa del genere. Tuttavia, questa era e rimane la norma anche adesso: dove c'è vacanza, c'è alcol.

P.S.S. Non lo biasimo per la sua complicità nel bere alcolici, per così dire, dal momento che io stesso probabilmente non ero contrario al bere. E in generale, non dovresti mai incolpare nessuno tranne te stesso per nulla.

Comunque sia, se non sbaglio, prima del prossimo anno nuovo abbiamo bevuto altre 2-3 volte. Tutto sembra innocuo. Ma già nel mio sedicesimo capodanno mi sono davvero ubriacato: non ho calcolato la forza. Di conseguenza, sono rimasto seduto mezzo addormentato su una scatola con la testa abbassata per 2 ore. Mi sentivo male e stavo vomitando. Ovviamente, tutto questo veniva percepito normalmente, con una risata. Il giorno dopo tutti hanno discusso con interesse degli eventi di Capodanno e del mio “terribile” ( ma questo proviene dalla mia posizione di oggi) stato.

Nello stesso anno mi sono diplomato a scuola. Per quanto riguarda l'alcol, avevo già bevuto vodka e birra ( A proposito, l'ho già bevuto prima: ho preso la birra alla spina di mio padre e me ne sono versato un po'; i genitori non erano contrari, ma invano...), così come l'allora famoso e popolare vino d'uva economico “Solntsedar”, “Ciliegia su qualcosa lì...”, ecc., popolarmente chiamato CHERVIVKA. Più o meno nello stesso periodo ho iniziato a fumare, ma non ancora sempre, quindi per ora mi sono lasciato andare.

A proposito, all'età di 15-16 anni, oltre ad andare bene a scuola, andavo in palestra per sollevare pesi. Cioè, tutto finito Ero abbastanza normale, non predisposto alla dipendenza da alcol, un giovane.

Dopo aver finito la scuola sono entrato nell'Istituto. Mi sono applicato, ho ottenuto 13 punti, superando matematica con 5 e fisica e saggio con 4. Quando i miei amici e compagni di classe sono stati ufficialmente riconosciuti come iscritti a un istituto di istruzione superiore, abbiamo deciso di celebrare immediatamente questa questione. Abbiamo comprato della vodka e della birra per le ragazze e siamo andati al fiume. Avevamo 4 bottiglie di vodka per 7 persone, tuttavia, alcuni di noi non l'hanno bevuto. Ed eccomi qui, P.S.S., B.P. e in una certa misura E. si ritrovarono sdraiati qua e là. Siamo chiaramente andati troppo oltre. Mentre gli altri nuotavano e si rilassavano, noi dormivamo, camminavamo, o meglio strisciavamo tra i cespugli perché vomitavamo. B.P. in genere, dove dormiva, estraeva dalla bocca il cibo semidigerito.

Orrore? Si, sono d'accordo. Ma lo era e lo è. Perché alcuni giovani sanno subito quando fermarsi e bevono alcol raramente? Mentre altri, come me, per esempio, anche se all'inizio raramente, bevevano in modo eccessivo, per poi diventare dipendenti dall'alcol. Anche se la consapevolezza di questa dipendenza non arriva immediatamente o non arriva affatto.

Cos'è questo? Qualche predisposizione al consumo di alcol? L'influenza della genetica? Forza di volontà debole? Da un lato sì. Ma d’altra parte sorge un’altra domanda: Perché bere alcolici è considerato normale nella nostra società? Chi non beve? Risposta: bevono tutti! E se qualcuno non beve, allora sorge la domanda: “Sei malato…? O sei codificato?"

E' una droga!!! Sì, personalmente penso che l'alcol sia una droga e piuttosto forte! Bere alcol, ad esempio, crea dipendenza non meno, se non di più, della marijuana (canapa). E per la distribuzione e il possesso di quest'ultimo c'è responsabilità penale! E l'alcol? Perché viene venduto quasi liberamente: ad ogni angolo, in qualsiasi negozio, centro commerciale, ecc. PERCHÉ e PERCHÉ???

Non so se hanno senso ulteriori discussioni su questo argomento? Non approfondirò questo argomento per ora. E nel prossimo articolo parlerò di quello che è successo dopo, visto quanto descritto sopra è stato solo l'inizio della mia "carriera alcolica". Per ora, pensaci. Penso che alcuni di voi abbiano qualcosa a cui pensare...

In generale i medici consigliano di bere non più di un bicchiere (circa 175 ml) al giorno. Come hai capito, la combinazione delle parole "dottori" e "vino" è usata solo nel contesto di "rosso secco". Qualsiasi altro vino rientra già nella categoria degli alcolici condizionatamente dannosi. Ma puoi bere rosso secco anche durante la gravidanza. Voglio dire, non per te, ma per la tua ragazza incinta. (Se scopri che è incinta, probabilmente troverai qualcosa di più forte con cui consolarti.) Bere due bicchieri di vino al giorno regolarmente potrebbe mettere in pericolo il tuo cuore e anche portare all'ipertensione.

Inoltre, mentre ti prepari a bere un bicchiere di vino, presta attenzione al suo colore. Più precisamente, la tonalità del colore. È chiaro che il vino ha qualità e provenienze diverse, ma dovresti essere cauto e spostare con disgusto il bicchiere se:

  • il vino rosso ha una tinta marrone scuro o addirittura nera. Ciò significa che il vino è così vecchio che il suo posto non è sulla tavola, ma sul fondo del lavandino;
  • il bianco con una sfumatura brunastra è molto probabilmente acido, il che significa che il suo consumo porterà a una serie di conseguenze, dal lieve avvelenamento alle lievi allucinazioni. In teoria, una tonalità marrone del vino bianco potrebbe significare che è ottenuto da uve leggermente appassite ed è innocuo. Ma questo è un caso raro, è meglio non contarci;
  • vino rosato all'arancia. D'accordo, se fosse vino all'arancia, non faresti una sbirciatina (in senso buono). Ma la tinta arancione del vino rosato segnala solo una cosa: questo liquido è acido ed è categoricamente inadatto al consumo.

E poiché il vino compare spesso nella nostra vita in compagnia di cibi e snack, ci riteniamo in dovere di regalarvi questa tabella che vi dice quale cibo abbinare a quale vino. Per non avere mai dubbi sul vino da abbinare.

Come bere correttamente il whisky

Se inizi già a bere whisky, cerca di non mescolarlo con altri alcolici. Il fatto è che il whisky contiene la quantità massima di alcoli fusel, che sono estremamente dannosi per il fegato, rispetto ad altri nettari ad alta gradazione. Solo coloro che detestano fortemente il proprio fegato e vogliono vendicarsi efficacemente di esso possono mescolare il whisky con altri alcolici. Non c'è da stupirsi di più cocktail classico con il whisky - Old Fashioned, per il quale è stato inventato anche il bicchiere - contiene un contenuto minimo di altri alcolici. Solo whisky, zucchero tritato, 2-3 gocce di amaro e soda - e via!

Come bere correttamente la vodka

Tu, come ogni russo, sai che la vodka dovrebbe essere ghiacciata anche senza di noi, e dalla nascita. L'alcol e l'acqua - e sono questi ingredienti duri di cui è composta la vodka - sembrano essere creati non solo l'uno per l'altro, ma anche per essere mescolati con qualcosa. Tuttavia, loro due sono un po' annoiati. Quindi ricorda: la migliore diversificazione della vodka è il vermouth e i liquori Kahlua e Cointreau.

Come bere correttamente il cognac

Aspetta, ora imparerai a conoscere il tradimento di un caro amico. A causa dell'enorme dose di frazioni alcoliche, il cognac è ​​estremamente dannoso per il sistema nervoso. Naturalmente dilata i vasi sanguigni e a piccole dosi può alleviare, ad esempio, il mal di testa. Ma solo i fanatici altruisti possono lasciarsi trasportare. Se sei una di quelle persone (non sta a noi giudicarti, siamo noi stessi uno di loro), bevi saggiamente il cognac.

Per prima cosa devi lasciare un'impronta digitale sulla parete del vetro e guardare nella luce. Se l'impronta è visibile attraverso la bevanda, significa che il cognac è ​​buono.

In secondo luogo, devi agitare il bicchiere e, con l'aria di un intenditore, osservare le “gambe” - striature di cognac sulle pareti. Idealmente, dovrebbero essere distinguibili per 5-7 secondi.

In terzo luogo, è necessario annusare il cognac tre volte: da una distanza di 5 cm dal bordo del bicchiere, sopra il bordo e durante la degustazione, un attimo prima che la lingua si bruci. Ecco fatto, ora puoi bere. Sì, non in un sorso, Dio ti benedica! Beh, hai rovinato tutto...

Come bere correttamente i liquori

A dire il vero, l'alcol è un passatempo prevalentemente femminile. Principalmente perché è dolce. A proposito, questa è la sua principale debolezza. A causa dell'abbondanza di zucchero, l'alcol viene assorbito intensamente nel sangue e l'ebbrezza si manifesta così rapidamente che non hai tempo né per goderti il ​​liquore né per raggiungere la sala karaoke. Ma se in linea di principio decidi di bere il liquore, bevilo come parte del cocktail Black Russian: 7/10 - vodka e 3/10 - liquore al caffè. Inoltre ghiaccio tritato.

Come bere correttamente l'assenzio

La bevanda preferita di Paul (cioè Gauguin) è estremamente rara alle nostre latitudini; per lo più sotto le sue spoglie vendono un dubbio orrore verdastro. Ma, se mettete le mani su una bottiglia di vero assenzio, non perdete l'occasione di berlo nel modo cosiddetto “zingaro” o “secco”. Fai questo.

Versare un po' di assenzio in un bicchiere grande e spesso e dargli fuoco. Ruotando il bicchiere (in modo che le forze centrifughe non permettano alla bevanda accesa di fuoriuscire), inclinarlo in modo che il vetro si appanni a causa del vapore.

Quindi versare l'assenzio nel secondo bicchiere pre-raffreddato, capovolgere il primo e adagiarlo su un tovagliolo.

Adesso è solo questione di piccole cose: bere l'assenzio con la cannuccia...

E poi mettilo sotto un vetro caldo e aspira con forza i vapori lì accumulati. Non c'è piacere, ma c'è il rischio: a) di scottarsi; b) perdere un bicchiere scoppiato a causa degli sbalzi di temperatura; c) versare l'assenzio acceso sul tavolo.

Come evitare i postumi di una sbornia

01

Non bere a stomaco vuoto. Bere a stomaco pieno riso, spaghetti di grano duro o pane alla crusca. Tutti i carboidrati complessi elencati impiegheranno 3-4 ore per essere digeriti e forniranno al tuo cervello forniture regolari di glucosio. E ne hai bisogno, perché l'alcol elimina pericolosamente il glucosio dal corpo. Inoltre, a stomaco pieno, l'alcol viene assorbito nel sangue più lentamente ed è più facile per il fegato neutralizzare i danni dell'alcol.

02

Astenersi dal mangiare dolci prima della libagione. I carboidrati semplici sono l’ultima cosa di cui hai bisogno in questo momento: si sciolgono velocemente e non riempiono lo stomaco. Quindi rimanda il consumo rituale della tua collezione di torte di patate per un giorno in cui non prevedi di bere alcolici.

03

Alternare un bicchiere o un bicchierino di alcol (o il contenuto di un bicchierino versato in un bicchiere per qualche motivo) con un bicchiere di acqua minerale naturale. L’alcol non solo causa una grave disidratazione, ma aiuta anche a rimuovere preziosi ioni di potassio e sodio dal corpo. Prepara in anticipo una o due bottiglie di acqua minerale e mettile in quei punti dell'appartamento dove sei abituato ad addormentarti (cioè accanto al letto e vicino alla toletta). Bere un paio di bicchieri d'acqua durante la notte ti salverà dalla condizione mattutina, chiamata con la parola non letteraria "secco".

04

Un paio d'ore prima di bere alcolici, mangia un'oliva con il nocciolo. Inoltre, in questo caso, sarai più interessato non alla polpa delle olive, ma al nocciolo. Il fatto è che funziona come un assorbente, semplificandoti la vita e facilitando il lavoro del tuo fegato.

05

E dopo la festa, vai alla farmacia notturna e grida teatralmente: "Carbone attivo per me!" Prendi due confezioni da dieci compresse contemporaneamente e goditi l'effetto invisibile ma evidente: il carbone assorbirà i resti dell'alcol che si scatena nello stomaco, e nel frattempo il fegato getterà tutte le sue forze nella guerra con l'aldeide.

Come affrontare i postumi di una sbornia

Se hai ancora ignorato i nostri consigli su come bere correttamente.

01

Un mal di testa (molto probabilmente dovuto all'aumento della pressione intracranica) viene trattato meglio con acqua minerale o soluzione salina di Ringer.

02

L'alcol e l'aldeide tendono a depositarsi nei fluidi corporei e lasciano con sé il corpo sofferente. Quindi entra nella doccia e lava via il sudore con acqua tiepida. Sospettiamo che non sia necessario insegnarti come espellere l'urina e lo sperma dal tuo corpo. Se avete fiducia nel vostro sistema cardiovascolare, potete visitare per un po' la sauna.

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Assicurati di mangiare. E non solo qualsiasi cosa, ma cose molto specifiche. Iniziare zuppa di verdure– in effetti, lo stesso liquido di cui hai tanto bisogno adesso. Quindi una frittata - N-acetilcisteina contenuta nelle uova sosterrà il fegato in questo momento difficile per lui. Per dessert, ingoia almeno un pezzo di anguria: i prodotti rossi di origine vegetale contengono molta pectina, che anche adesso non sarà superflua.

Tenere presente!

Il tuo desiderio di avere i postumi di una sbornia dovrebbe essere un segnale allarmante per te. Il fatto è che l'avvelenamento da alcol, come ogni altro, provoca un solo desiderio: non incontrare mai più la causa di questo avvelenamento. Quindi, dopo aver sofferto, una persona sussulta ancora per diversi giorni alla menzione del pollo o alla vista di una persona vestita da pollo (anche se questo è uno spettacolo strano senza avvelenamento). Una persona che ha esagerato con l'alcol dovrebbe avere la stessa reazione: non vuole parlare di alcol, né vederlo, tanto meno bere. Di conseguenza, il desiderio di incontrare nuovamente l'avvelenatore dopo un recente incontro potrebbe essere il principale segno di alcolismo.

Tienilo a mente!

La bevanda alcolica più salutare è il rum. Dopotutto, contiene potassio, fosforo e zinco. Al secondo posto d'onore c'è la tequila, che regola l'acidità di stomaco e aiuta con la colite ulcerosa. Inoltre, è consuetudine berlo dall'ombelico di una ragazza.

Quale vacanza è completa senza una festa? A tutti piacciono i piatti prelibati, sontuosi e anche accompagnati da un bicchiere di vino o qualcosa di più forte. Ma l’alcol è una cosa delicata, e non sempre tutto va come vorremmo. Non è questo? Scopriamo insieme come bere correttamente l'alcol!

  • Se sei una donna, non bere più di 0,3 litri di birra o 0,1 litri di vino/champagne o circa 30 ml di bevande forti (vodka, liquore, vermouth, ecc.) al giorno. La dose giornaliera massima consentita di alcol per le donne è di 16 g.
  • Se sei un uomo, non bere più di 0,5 litri di birra o 0,3 litri di vino/champagne o circa 50 ml di bevande forti (vodka, liquore, vermouth, ecc.) al giorno. La dose giornaliera massima consentita di alcol per gli uomini è di 24 grammi.

Queste quantità di diverse bevande alcoliche possono sembrare divertenti. Tuttavia, in totale, contengono circa 16 o 24 grammi di alcol puro. Bere questa quantità di alcol non è dannoso per la salute, per le donne e gli uomini adulti è improbabile che una tale quantità di alcol provochi danni (senza contare le malattie di cui parleremo di seguito).

Se si beve alcol al di sopra di questi limiti, il rischio di sviluppare vari problemi di salute e malattie gravi, incluso l'alcolismo, aumenta in modo significativo.

Tutto dovrebbe essere con moderazione

Perché i limiti sono diversi per uomini e donne? Queste differenze hanno una base scientifica: con lo stesso peso corporeo e la stessa quantità di alcol consumata Nel corpo di una donna rimane circa il 20% in più di alcol rispetto agli uomini. Inoltre, il fegato delle donne metabolizza l'alcol più lentamente perché contiene meno enzimi necessari a questo scopo. È importante non bere fino al punto di avvelenamento da alcol.

Lo abbiamo sentito più volte l'alcol ha un effetto positivo sul corpo. Sì, lo fa! Ma solo un consumo molto basso di alcol, come un piccolo bicchiere di birra o di vino a giorni alterni, può ridurre il rischio di alcune malattie cardiache, in particolare attacchi di cuore, per le persone di mezza età e per gli anziani. Una riduzione molto più affidabile del rischio di infarto sarebbe lo sport o l'esercizio di natura sportiva, nonché gli alimenti a basso contenuto di grassi.

Intossicazione da alcol

C'è una linea molto sottile tra divertimento e intossicazione da alcol, ma devi cercare di coglierla. Evitare l'ubriachezza! Le persone ubriache rappresentano un pericolo per se stesse e per gli altri:

  1. Con ogni intossicazione (uso eccessivo), milioni di cellule cerebrali muoiono.
  2. L'insorgenza di ictus e disturbi del ritmo cardiaco può essere causata direttamente da una grave intossicazione.
  3. L'alcol porta spesso all'aggressività e alla violenza verso gli altri. Aggressione, omicidio e stupro, abusi sui minori e violenza domestica sono considerati crimini tipici degli alcolisti.
  4. Uomini e donne intossicati spesso diventano vittime di crimini.
  5. Lesioni, ustioni e congelamenti sono spesso il risultato dell'ubriachezza.
  6. Il rischio di "incidenti" in tutti gli ambiti della vita aumenta molte volte quando si è ubriachi.

Giornate senza alcol

Fare delle pause: due o più giorni alla settimana senza alcol. Il consumo quotidiano – non importa quanto bevi – è sempre un’abitudine. Tali giochi di bevute possono persino portare alla dipendenza, che limita la tua libertà personale.

Quando non bere alcolici

Non bere alcolici quando è necessario esibirsi, concentrarsi e reagire rapidamente. Ciò significa: niente alcol sul lavoro, quando si guida o si fa sport. L'esecuzione completamente normale dell'attività fisica e mentale è possibile solo a 0,0 ppm.

E anche una piccola quantità di alcol, come mostrano le statistiche, aumenta il rischio di incidenti e problemi in tutti gli ambiti della vita.

Alcool e bambini

Come bere correttamente l'alcol per i bambini? Non c'è modo! I bambini sono molto più sensibili all’alcol rispetto agli adulti. Anche piccole quantità, come due cucchiai, possono causare gravi avvelenamenti. Anche con un livello di 0,5 ppm di alcol nel sangue, un bambino può perdere conoscenza senza manifestare i tipici segni di intossicazione da alcol.

Niente alcol per i bambini!

Come bere correttamente alcolici da giovani

Bere alcol fin dalla giovane età aumenta il rischio di sviluppare l’alcolismo.

Il consumo di alcol da parte dei giovani dovrebbe essere significativamente inferiore a quello degli adulti. È normale che i giovani vogliano saperne di più sulle bevande alcoliche. Ma quanto prima i bambini e i giovani iniziano a bere alcolici, tanto più rischiano di diventarne dipendenti. L’intossicazione in giovane età diventa uno dei principali rischi per la salute. L'alcol nei giovani può causare danni permanenti agli organi, in particolare al cervello, e anche la loro maturazione può essere interrotta.

Bere frequentemente è un segnale di avvertimento a cui i genitori e gli altri adulti dovrebbero rispondere.

Alcol in età avanzata

Come bere correttamente l'alcol per le persone anziane? Prestare particolare attenzione al consumo di alcol! La capacità del corpo di metabolizzare l'alcol diminuisce ogni anno che passa. Spesso i farmaci così necessari in età avanzata possono interagire con l'alcol, portando a conseguenze fatali.

Alcol e gravidanza

Come bere correttamente alcolici in gravidanza? Non c'è modo! Mi spiego brevemente: una donna incinta beve alcol: passa attraverso la placenta fino al feto e attacca direttamente i nervi e gli organi del bambino. Questo attacco provoca gravi disabilità fisiche e mentali (come malattie cardiache o disturbi dello sviluppo cerebrale).

Qualsiasi dose di alcol può danneggiare un bambino. Pertanto, l'alcol è controindicato durante la gravidanza!

Durante l'allattamento accade quasi la stessa cosa: entra l'alcol latte materno– poi il latte va al bambino, il che ha un effetto tossico sul tuo bambino.

Alcol e farmaci

Solo il tuo medico curante può dirti come assumere correttamente l'alcol con vari farmaci in casi specifici. Posso fare un vivido esempio: assumere droghe e bere alcolici è mortale:

  • Innanzitutto perché l'alcol può peggiorare l'effetto desiderato del farmaco o addirittura impedirlo.
  • In secondo luogo, questa combinazione può causare interazioni potenzialmente letali.

Un problema particolare è la combinazione di alcol e farmaci psicologicamente attivi, come sonniferi, sedativi o psicostimolanti (stimolanti).

È necessario verificare con il proprio medico se è possibile bere alcolici con un farmaco specifico.

Alcol e malattie croniche

Bere alcol per alcune malattie croniche, anche in piccole quantità, può aumentare significativamente il suo impatto negativo sul corpo. L’elenco di queste malattie comprende, ad esempio:

  • Diabete (diabete mellito)
  • Malattie del fegato, in particolare l'epatite C.
  • Depressione e altri disturbi mentali.

Anche i problemi di dipendenza dall'alcol in un parente stretto sono motivo di restrizione o astinenza. Poiché in queste questioni l'ereditarietà gioca un ruolo importante.

IN vita moderna riunioni di lavoro, feste ed eventi di intrattenimento sono spesso accompagnati dal consumo di bevande alcoliche. Le conseguenze possono essere molto negative. È importante sapere come bere correttamente l'alcol, il che ti consente di ridurlo.

Regole universali

La regola principale è sapere quando fermarsi, perché nessun metodo o trucco aiuterà se bevi alcolici in modo eccessivo. Ma in alcuni casi ne basta una piccola quantità per soffrire di sintomi spiacevoli e spiacevoli al mattino. La varietà delle bevande che bevi gioca un ruolo importante, cioè è consigliabile berne un solo tipo senza mescolarle insieme.

Non dimenticare che devi bere alcolici e/o fare uno spuntino, perché le pareti dello stomaco assorbono istantaneamente i componenti dannosi, il che contribuisce a una rapida intossicazione e conseguenze avverse. Il fumo frequente aumenta l'effetto.

Cosa mangiare in anticipo

Prima di una festa o di un banchetto imminente, si consiglia di bere un bicchiere acqua pulita oppure con l'aggiunta di limone e bere abbondante liquido dopo ogni brindisi. Questo trucco ti salverà dalla disidratazione, che di conseguenza porta a mal di testa e problemi con il funzionamento degli organi interni. Puoi mangiare una piccola quantità di olio prima del pasto, che creerà una pellicola protettiva sulle pareti dello stomaco, rallentando impatto negativo alcol.

Cosa mangiare e bere con l'alcol

Per ridurre il rischio di conseguenze negative, non iniziare a bere a stomaco vuoto.

Dopo uno spuntino pesante, l'alcol non viene assorbito così rapidamente nel sangue. Durante la celebrazione non è necessario rinunciare, tenendo conto delle caratteristiche dell'alcol a cui sono adatti:

  • per: - frutta, formaggi, prodotti a base di carne;
  • per: – formaggio, cioccolato, frutta;
  • per – frutti di mare, salsicce e snack a base di carne, formaggi;
  • per – frutti di mare, frutta, cioccolato, funghi, formaggio, carne;
  • per, - formaggio, frutta, carne.

Leggi cosa mangiare il Calvados nell'articolo su.

Come capire che hai un problema con l'alcol

È importante capire in tempo che ci sono problemi con l'alcol, ma la persona nega la dipendenza, continuando a bere e rischiando di diventare un alcolizzato. La prima chiamata è l'impossibilità di rinunciare all'alcol. Il secondo indicatore è un aumento significativo della norma recentemente.

Se al mattino c'è una forte voglia di bere un bicchiere della tua bevanda preferita, questo è un altro segno. È importante valutare con sobrietà il tuo comportamento mentre bevi alcolici. Azioni inappropriate e illogiche dovrebbero diventare un motivo per pensare e abbandonare una cattiva abitudine in modo tempestivo.

1. Non bere troppo

Puoi essere un buongustaio sofisticato e viziato, innaffiare carne di antilope con vino rosso dell'annata 1987, distinguere facilmente il Gorgonzola dal Bleu d'Auvergne, essere un ideale per i tuoi compagni di bevute, ma niente ti aiuterà se bevi due bottiglie di vino o Vodka da 700 grammi a sera. La moderazione nelle dosi è la condizione principale per evitare risse brutali, avventure dubbie e postumi di una sbornia grave e senza speranza.

2. Non bere tutti i giorni

Gli atleti professionisti si allenano ogni giorno. Fare questo con il bere significa diventare un alcolizzato professionista. Anche un altro regime popolare tra gli impiegati – “lavorare per cinque giorni, bere per due” – non è particolarmente costruttivo. La frequenza con cui puoi bere dipende dalle caratteristiche individuali della persona, ma i limiti ragionevoli non sono più di 2-3 volte a settimana.

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3. Non bere a stomaco vuoto

Questo è un modo sicuro per ubriacarsi rapidamente e, nel tempo, sviluppare problemi di salute. Pertanto, poche ore prima della maratona alcolica, è necessario consumare un pranzo abbondante. La presenza di cibo nello stomaco riduce il flusso di alcol nel sangue. La carne fritta o la zuppa grassa sono adatte a questo scopo. Un altro segreto: berne 50 grammi poco prima di un fatidico incontro con gli amici. Questo agirà come una sorta di inoculazione e aiuterà ad attivare l'enzima che neutralizza l'alcol. Un meccanismo protettivo inizierà a funzionare nel corpo e saluterai il mattino più gioioso e fresco.

4. Fai uno spuntino

A stomaco vuoto, l'alcol viene assorbito molto rapidamente. Le donne diventano più belle e tu stesso diventi più forte e più coraggioso, finché la realtà non frantuma queste illusioni in mille pezzi. Per non ubriacarsi di vodka, ma per gustarla in modo colto e intelligente, bisogna assolutamente fare uno spuntino.

L'assorbimento dell'alcol viene rallentato meglio dai cibi caldi e grassi: patate, carne di maiale, strutto, gnocchi, burro e aringhe. Tieni presente che non chiamiamo i prodotti alimentari con nomi diminutivi. Il grasso nel corpo scompone l'alcol e lo isola dalle pareti di assorbimento dell'intestino.

Oltre ai cibi ipercalorici, pane, cipolle, cavoli in tutte le forme, funghi e sottaceti si sposano bene con l'alcol etilico. Ma non puoi bere il melone con la vodka, e non chiederci nemmeno perché.


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5. Non mescolare

Il grado può solo essere aumentato, beviamo vino rosso dopo bianco e la cosa migliore è non mescolare affatto le bevande alcoliche. Tutti conoscono queste regole fin dall'infanzia, ma poche persone le seguono. Per evitare di concludere la festa rilassandosi in una pozzanghera, scegliete un drink e bevetelo per tutta la serata.

Quello che segue è un mucchio di termini medici tradizionali: quando si mescolano bevande alcoliche (vodka, cognac) e bevande contenenti oli di fusel (vino, birra), si ottiene una miscela esplosiva che entra in una reazione chimica e diventa tossica per l'organismo.

Se aggiungi altri alcoli e componenti oltre alle tre bottiglie iniziali di birra, questo aumenta il carico sul fegato e inizia a funzionare peggio.

6. Bevi lentamente

Ho bevuto un bicchiere - nessun effetto. Dietro di lei, senza compromessi né pause, ci sono la seconda, la terza e la quarta. E poi l'intero set avrà effetto immediatamente e, superando la fase di piacevole ebbrezza leggera, ti ritroverai immediatamente nella fase “Che tipo è questo? È ora che vada a letto." Non avere fretta di ubriacarti, tanto non potrai uscire di qui sobrio.

7. Determina il tuo limite e rispettalo

Sono finiti i giorni in cui si pensava che una bottiglia di vodka per uno fosse solo un piacevole aperitivo. La festa di oggi non è la prima nella tua vita e sai approssimativamente quanto devi bere affinché tua moglie ti parli domattina. Determina questa misura prima di bere e attieniti al tuo piano.

Non cercare di eguagliare la quantità di alcol bevuta con un amico che pesa 40 kg in più. Lui è in una classe di peso diversa e tu non stai gareggiando. Non esiste una dose sicura di alcol e una singola dose letale per un uomo di 65 kg è pari a 1,2 litri di vodka. Sapere come fermarsi.