सर्व बांधकाम आणि नूतनीकरण बद्दल

केफिर सह एक किलकिले मध्ये थंड ओटचे जाडे भरडे पीठ. जारमध्ये आळशी ओटचे जाडे भरडे पीठ: स्वयंपाक न करता निरोगी जलद नाश्ता

ओल्गा निकितिना


वाचन वेळ: 17 मिनिटे

ए ए

बहुतेक लापशी तयार करण्याचा उत्कृष्ट मार्ग म्हणजे कमी आचेवर शिजवणे, काहीवेळा तृणधान्ये आधी भिजवून, काहीवेळा पटकन शिजवणे (उदाहरणार्थ, रवा सह). आपण तयार केलेल्या लापशीची चव सुधारण्यासाठी अतिरिक्त घटक जोडू किंवा जोडू शकत नाही. परंतु सकाळी इतका कमी वेळ असतो आणि मला कामाच्या 10 मिनिटे आधी झोपायचे आहे, की माझ्याकडे दलिया शिजवण्याची उर्जा नाही.

उपाय म्हणजे जारमध्ये द्रुत "आळशी" लापशी!

कोणते अन्नधान्य आरोग्यदायी आहे: तुमचा आवडता लापशी निवडा

अर्थात, चव प्राधान्ये प्रथम येतात.

परंतु प्रत्येक तृणधान्यामध्ये शरीरासाठी फायदेशीर असलेल्या उपयुक्त पदार्थांचे स्वतःचे "पॅकेज" असते.

व्हिडिओ: एका किलकिलेमधील अनेक धान्यांमधून आळशी लापशी - एक सुपर हेल्दी नाश्ता

उदाहरणार्थ…

  • बकव्हीट (100g/329 kcal). या तृणधान्यात कॅल्शियम आणि लोह, बी जीवनसत्त्वे, तसेच सहज पचण्याजोगे प्रथिने मुबलक प्रमाणात असतात (लक्षात घ्या - चीनमध्ये ही लापशी बहुतेकदा मांस बदलण्यासाठी वापरली जाते असे काही नाही). बकव्हीट सूज, यकृताच्या तीव्र समस्या, उच्च रक्तदाब आणि हृदयाच्या समस्यांपासून बचाव करण्यासाठी आणि कर्करोगाच्या प्रतिबंधासाठी देखील उपयुक्त आहे (रचनामध्ये 8% क्वेरसेसिनमुळे). अन्नधान्य पचनास गती देण्यास मदत करते आणि रात्रभर "भिजवलेले" ते नाश्त्यासाठी आतड्यांसाठी एक आदर्श "ब्रश" बनते.
  • कॉर्न (100g/325 kcal) . आतड्यांसंबंधी कार्य सामान्य करण्यासाठी, शरीरातील चरबी कमी करण्यासाठी आणि दातांच्या समस्या टाळण्यासाठी आदर्श अन्नधान्य. रचनामध्ये सिलिकॉन आहे आणि त्यातील एक फायदा म्हणजे कमी कॅलरी सामग्री.
  • रवा (100g/326 kcal). जठराची सूज आणि इतर गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगांनी ग्रस्त असलेल्या प्रत्येकासाठी उपयुक्त. नकारात्मक बाजू म्हणजे त्यात ग्लूटेन असते, जे कॅल्शियम धुवू शकते.
  • ओटचे जाडे भरडे पीठ, सर (100g/345 kcal). लापशी खूप भरणारी आणि उच्च-कॅलरी आहे, "अल्सर ग्रस्त आणि टिटोटलर्स" साठी उपयुक्त आहे. त्यात भरपूर उपयुक्त पदार्थ असतात. पोटात कोटिंग इफेक्ट प्रदान करते. दिवसाची योग्य सुरुवात.
  • बार्ली (100g/324 kcal) . त्याची विशिष्ट चव असूनही आणि सर्वात भूक नसलेला देखावा असूनही, ही लापशी सर्वात आरोग्यदायी मानली जाते. बार्ली ऍलर्जी ग्रस्त आणि अशक्तपणा असलेल्या लोकांसाठी आदर्श आहे, ते चयापचय वाढवते आणि वजन कमी करण्यास प्रोत्साहन देते. उपयुक्त सूक्ष्म घटक आणि बी जीवनसत्त्वे मोठ्या प्रमाणात असतात.
  • बाजरी (100g/334 kcal). खूप निरोगी अन्नधान्य. बाजरी शरीरातील अतिरिक्त मीठ, पाणी आणि चरबी काढून टाकते, त्वचेच्या पेशींच्या पुनरुत्पादनास प्रोत्साहन देते, रक्तवाहिन्या आणि हृदयाचे कार्य सुधारते. रचनामध्ये भरपूर व्हिटॅमिन ए, मॅग्नेशियम आणि कॅल्शियम लवण असतात. नकारात्मक बाजू म्हणजे ते लवकर खराब होते. जर तृणधान्य फिकट गुलाबी झाले असेल आणि त्याची समृद्ध पिवळी रंगाची छटा गमावली असेल तर ते फेकून द्या, ते शिळे आहे.
  • तांदूळ (100 ग्रॅम/323 kcal). सर्व तृणधान्यांपैकी, हे दलिया तयार होण्यास सर्वात जास्त वेळ लागतो. तांदळात भरपूर वनस्पती प्रथिने असतात. हे सहज पचण्याजोगे आहे, विषारी आणि अतिरिक्त मीठ काढून टाकते, विषबाधा आणि पोटाच्या आजारांवर त्याचा उष्टा उपयुक्त आहे.


जलद porridges सर्वोत्तम पाककृती: संध्याकाळी तयार!

जारमध्ये आळशी लापशीची घटना त्यांच्या आरोग्याची काळजी घेणार्‍या बहुतेक व्यस्त लोकांसाठी आधीच सामान्य आहे. सर्वसाधारणपणे आरोग्य आणि प्रतिकारशक्तीसाठी दलिया अत्यंत महत्वाचा आहे असा कोणीही तर्क करणार नाही, परंतु सकाळी वेळेच्या कमतरतेमुळे, आपल्यासाठी एक चवदार आणि निरोगी नाश्ता आगाऊ तयार करण्यासाठी फक्त संध्याकाळ उरली आहे.

याव्यतिरिक्त, तयार करण्याची ही पद्धत (स्वयंपाक न करता) अधिक उपयुक्त आहे, कारण बहुतेक जीवनसत्त्वे आणि सूक्ष्म घटक पचत नाहीत, परंतु उत्पादनात राहतात आणि शरीरात प्रवेश करतात.

अशा लापशीसाठी पाककृतींची संख्या असीम आहे, म्हणून आम्ही तुम्हाला त्यापैकी सर्वात लोकप्रिय सह परिचित होण्यासाठी आमंत्रित करतो.

व्हिडिओ: जारमध्ये तीन प्रकारचे निरोगी ओटचे जाडे भरडे पीठ

ओटचे जाडे भरडे पीठ "शरद ऋतूतील मूड"

मुख्य घटक ओटचे जाडे भरडे पीठ आणि भोपळा आहेत. लापशी पौष्टिक, निविदा, आश्चर्यकारकपणे निरोगी आणि चवदार असल्याचे बाहेर वळते.

साहित्य:

  • 2/3 कप ओटचे जाडे भरडे पीठ.
  • भोपळा पुरी एक ग्लास.
  • पर्सिमॉन - अनेक तुकडे.
  • 2/3 दूध.
  • मध एक दोन tablespoons.
  • ग्राउंड मसाले: आले आणि जायफळ.

कसे शिजवायचे:

  1. एका काचेच्या भांड्यात सर्वकाही मिसळा.
  2. हवे असल्यास साखर/मीठ घाला.
  3. झाकण बंद करा.
  4. हलके हलवा आणि रात्रभर रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.

न्याहारीपूर्वी सकाळी, आपण लापशीमध्ये काही ठेचलेले काजू घालू शकता. उदाहरणार्थ, देवदार.

तुम्ही जागे होताच लापशी रेफ्रिजरेटरमधून बाहेर काढा! तुम्ही तुमचा चेहरा धुत असताना आणि सुगंधी चहा ओतत असताना, तुमची लापशी खोलीच्या तपमानापर्यंत पोहोचेल आणि तुमच्या पोटाला "शॉक" होणार नाही.

दही सह आळशी ओटचे जाडे भरडे पीठ

हलका आणि आनंददायी, आणि सर्वात महत्वाचे म्हणजे - निरोगी नाश्ता!

साहित्य:

  • ओट फ्लेक्स जे शिजवण्यासाठी सर्वात जास्त वेळ घेतात.
  • दूध - 2/3 कप.
  • दही - क्लासिक, अॅडिटीव्हशिवाय, 150 ग्रॅम.
  • साखर, मीठ - पर्यायी.
  • आपल्या चवीनुसार केळी आणि बेरी.

कसे शिजवायचे:

  1. चिरलेल्या केळ्यांसह सर्व साहित्य मिसळा.
  2. एका भांड्यात "पॅक करा" आणि हलवा.
  3. वर बेरी ठेवा.
  4. झाकण स्क्रू करा आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.

केळी आणि दही मध्ये भिजवलेले दलिया सकाळी कोमल, आश्चर्यकारकपणे चवदार आणि मऊ असेल.

लिंबूवर्गीय सह ओटचे जाडे भरडे पीठ

आनंदी लोकांसाठी एक आनंदी नाश्ता!

साहित्य:

  • ¼ कप धान्य.
  • दुधाचा ग्लास एक तृतीयांश.
  • एक चतुर्थांश कप दही.
  • संत्रा जाम एक दोन spoons.
  • एक चमचा मध.
  • एक चतुर्थांश कप चिरलेला टेंजेरिन स्लाइस.

कसे शिजवायचे?

  1. एका जारमध्ये टेंगेरिन वगळता सर्व साहित्य मिसळा.
  2. झाकण बंद करून हलवा.
  3. पुढे, वर टॅंजेरिनचे तुकडे घाला आणि चमच्याने हलक्या हाताने हलवा.
  4. आम्ही ते रात्रभर रेफ्रिजरेटरमध्ये लपवतो.

केळी आणि कोको सह ओटचे जाडे भरडे पीठ

gourmets आणि गोड दात साठी एक पर्याय.

साहित्य:

  • दुधाचा ग्लास एक तृतीयांश.
  • एक चतुर्थांश कप धान्य.
  • एक चतुर्थांश कप दही.
  • कोकोचा चमचा.
  • एक चमचा मध.
  • कापलेली केळी - एका काचेचा एक तृतीयांश.
  • चाकूच्या टोकावर दालचिनी.

कसे शिजवायचे:

  1. केळी वगळता सर्व साहित्य मिक्स करावे.
  2. झाकण बंद ठेवून किलकिले हलवा.
  3. पुढे, उघडा, केळी घाला आणि चमच्याने हलक्या हाताने मिसळा.
  4. आम्ही सकाळी खातो. सुमारे 2 दिवस साठवले जाऊ शकते.

सफरचंद आणि दालचिनी सह ओटचे जाडे भरडे पीठ

सर्वात लोकप्रिय पाककृतींपैकी एक!

साहित्य:

  • अन्नधान्य एक ग्लास एक तृतीयांश.
  • दुधाचा ग्लास एक तृतीयांश.
  • एक चतुर्थांश कप दही.
  • एक चमचा मध.
  • ¼ चमचा दालचिनी.
  • सफरचंदाचा एक ग्लास एक तृतीयांश.
  • अर्ध्या ताज्या सफरचंदाचे तुकडे - चौकोनी तुकडे.

कसे शिजवायचे?

  1. सफरचंद वगळता सर्व साहित्य मिक्स करावे.
  2. झाकणाखाली हलवा.
  3. पुन्हा उघडा - प्युरी घाला, चमच्याने मिसळा आणि वर सफरचंदाचे तुकडे ठेवा.
  4. आम्ही ते रेफ्रिजरेटरमध्ये लपवतो.
  5. 2 दिवसांपर्यंत साठवा.

स्वयंपाक न करता बार्ली

पेनीसाठी निरोगी लापशी.

साहित्य:

  • मोती बार्ली एक ग्लास.
  • 3 ग्लास पाणी.
  • मीठ.
  • सुका मेवा.
  • मूठभर ताज्या बेरी (ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, क्लाउडबेरी इ.).

कसे शिजवायचे?

  1. सुमारे 10-12 तास अन्नधान्य भिजवा.
  2. पुढे, जारमध्ये घाला, मीठ घाला, सुकामेवा घाला, उकळत्या पाण्यात घाला आणि झाकण लावा.
  3. सकाळी, मायक्रोवेव्हमध्ये गरम करा, लोणी घाला आणि ताज्या बेरीसह शिंपडा.

बाजरी लापशी (बाजरी, सोनेरी दाणे पासून)

हे लापशी पिण्याची शिफारस केली जाते, जी जीवनसत्त्वे बी, ई आणि पीपी, स्थिर खनिज पाण्यासह फायदेशीर आहे.

साहित्य:

  • केफिर - एक ग्लास.
  • तृणधान्ये - 2/3 कप.
  • चवीनुसार मीठ/साखर.

कसे शिजवायचे?

  1. मायक्रोवेव्हमध्ये केफिर गरम करा.
  2. तृणधान्ये एका किलकिलेमध्ये घाला आणि उबदार केफिरने भरा, किंचित 50 अंशांपर्यंत थंड करा.
  3. रात्रभर सोडा.
  4. सकाळी मध, काजू आणि सफरचंदाचे तुकडे टाका.

गहू लापशी

उत्पादनाची पद्धत मागील लापशीपेक्षा वेगळी आहे (आम्ही बाजरी आणि गहू गोंधळत नाही!). आळशी लापशीसाठी एक उत्कृष्ट पर्याय, जो कोलेस्ट्रॉल कमी करतो, वजन कमी करण्यास मदत करतो, केस आणि त्वचेची स्थिती सुधारतो आणि एक अँटिऑक्सिडेंट आहे.

साहित्य:

  • गव्हाचे तुकडे - २/३ कप.
  • केफिर - एक ग्लास.
  • चवीनुसार अतिरिक्त साहित्य.

कसे शिजवायचे?

  1. स्वयंपाक करण्याची पद्धत मागील प्रमाणेच आहे. मायक्रोवेव्हमध्ये केफिर गरम करा.
  2. उबदार होईपर्यंत ते थंड करा, जारमध्ये अन्नधान्य घाला.
  3. चवीनुसार जोडा - दालचिनी आणि साखर, मध, बेरी.

दही रवा

वजन कमी करण्यासाठी, शरीर स्वच्छ करण्यासाठी लापशी - आणि फक्त मनोरंजनासाठी.

साहित्य:

  • रवा - एक ग्लास.
  • क्लासिक लो-फॅट दही - 200 ग्रॅम.
  • एक चमचा मध किंवा घनरूप दूध.
  • अर्ध्या केळीचे तुकडे.
  • अक्रोड.

कसे शिजवायचे?

  1. दही (किंवा केफिर) सह रवा घाला.
  2. झाकण बंद करा आणि हलवा.
  3. पुढे, मध, केळी आणि काजू घाला, चमच्याने मिसळा.
  4. झाकून रात्रभर रेफ्रिजरेटरमध्ये सोडा.

केफिर सह buckwheat

हा "ब्रश" गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टसाठी अत्यंत उपयुक्त आहे. लापशी आतडे स्वच्छ करेल, तुम्हाला भरेल, तुम्हाला ऊर्जा देईल आणि तुमच्या कंबरेपासून अतिरिक्त सेंटीमीटर गमावण्यास मदत करेल.

साहित्य:

  • अर्धा ग्लास buckwheat.
  • केफिरचा एक ग्लास.
  • मसालेदार हिरव्या भाज्या.

कसे शिजवायचे?

  1. एक किलकिले मध्ये buckwheat वर केफिर घाला.
  2. झाकणाखाली हलवा.
  3. चिरलेली औषधी वनस्पती आणि चिमूटभर मीठ घाला.
  4. काळजीपूर्वक मिसळा आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.
  • मोठे, दीर्घकाळ टिकणारे, उत्तम दर्जाचे दलिया निवडा.
  • साखरेऐवजी, सुकामेवा आणि मध, सफरचंद, फ्रक्टोज इत्यादींचा वापर करा.
  • एक चमचा अंबाडी आणि/किंवा चिया बियाणे तुमची लापशी निरोगी ओमेगा फॅटी ऍसिडसह समृद्ध करेल.
  • पाण्याऐवजी, आपण केफिर आणि आंबलेले बेक केलेले दूध, योगर्ट्स, दूध इत्यादी ओतू शकता.
  • लापशीची चव बदामांसह आंबा, सफरचंदासह दालचिनी, बेरीसह व्हॅनिला, ब्लूबेरीसह मॅपल सिरप आणि किसलेले चॉकलेटसह केळीने समृद्ध होईल.
  • आपण इच्छित असल्यास, आपण लापशी सकाळी एक मिनिट मायक्रोवेव्हमध्ये गरम करू शकता जेणेकरून ते थंड होऊ नये.
  • शीर्षस्थानी (उदाहरणार्थ, ताजे फळ) लापशी चवदार आणि अधिक भूक वाढवते.

प्रयोग - आणि आपल्या आरोग्याचा आनंद घ्या!

योग्य पोषण चवदार, आनंददायक आणि वैविध्यपूर्ण असू शकते. आळशी ओटचे जाडे भरडे पीठ एक स्वादिष्ट आणि तयार करण्यास सोपी डिश आहे जी प्रौढ आणि मुले दोघांनाही आनंद देईल. जर तुम्ही थोडी कल्पनाशक्ती दाखवली आणि ओटमीलमध्ये फळे, बेरी, जाम, नट किंवा मध जोडले तर तुम्ही त्यावर आधारित मूळ पाककृती तयार करू शकता. पण तुम्ही ही डिश रोज खाऊ नये, कारण ओटमीलमध्ये फायटिक अॅसिड असते, जे शरीरातून कॅल्शियम काढून टाकते.

जारमध्ये आळशी ओटचे जाडे भरडे पीठ नाश्ता बनवण्याचा एक ट्रेंडी मार्ग आहे. उत्पादनास उष्णता उपचारांच्या अधीन नाही, याचा अर्थ ते त्याचे सर्व फायदेशीर पदार्थ राखून ठेवते.

मुख्य गोष्ट अशी आहे की ओटचे जाडे भरडे पीठ चांगल्या दर्जाचे आहे. “हरक्यूलिस” हा सर्वात आरोग्यदायी लापशी मानला जातो आणि लांब शिजवण्यासाठी फ्लेक्स निवडणे चांगले आहे, कारण सपाट धान्यांमध्ये कमी पोषक घटक राहतात.

साहित्य:

  • 50 ग्रॅम ओटचे जाडे भरडे पीठ;
  • 100 मिली पाणी;
  • चमचे लोणी;
  • कला. कोणत्याही स्वीटनरचा चमचा.

पाण्याने ओटचे जाडे भरडे पीठ कसे शिजवायचे:

  1. काचेचे भांडे घ्या आणि तळाशी ओटचे जाडे भरडे पीठ घाला.
  2. एक चिमूटभर मीठ, लोणी आणि कोणतेही स्वीटनर घाला. येथे तुम्ही मध, फ्रक्टोज, जाम किंवा सिरप वापरू शकता. प्रत्येक गोष्टीवर उकळते पाणी घाला आणि मिसळा.
  3. जारवर झाकण स्क्रू करा आणि रात्रभर थंड करा.

दही सह कसे बनवायचे

दह्यासह आळशी ओटचे जाडे भरडे पीठ एक हलकी पण समाधानकारक डिश आहे जी तुम्हाला उत्तम प्रकारे भरते आणि तुमची भूक भागवते. या दलियामध्ये साखर किंवा चरबी नसते, त्यात भरपूर जीवनसत्त्वे, फायबर आणि प्रथिने असतात.

साहित्य:

  • 4 टेस्पून. ओटचे जाडे भरडे पीठ च्या spoons;
  • 220 मिली नैसर्गिक दही;
  • कला. मध एक चमचा.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

  1. काचेच्या कंटेनरच्या तळाशी ओटचे जाडे भरडे पीठ घाला, दही आणि मध घाला.
  2. आपण शीर्षस्थानी कोणतीही फळे आणि बेरी ठेवू शकता.
  3. सर्व साहित्य चांगले मिसळा, जार झाकून ठेवा आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.

सफरचंद सह लापशी वाफाळणे

सफरचंद सह आळशी ओटचे जाडे भरडे पीठ हा एक स्वादिष्ट आणि सर्वात महत्वाचे म्हणजे पौष्टिक नाश्ता तयार करण्याचा एक सोपा आणि जलद मार्ग आहे. सफरचंदमध्ये कमी कॅलरी सामग्री असते आणि त्याच वेळी हे फळ ओटिमेलसह चांगले जाते.

साहित्य:

  • धान्याचे ग्लास;
  • 3 सफरचंद;
  • 200 मिली दूध;
  • मध एक चमचे;
  • दालचिनीचे चमचे.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

  1. कंटेनरच्या तळाशी अन्नधान्य ठेवा, मध आणि दालचिनी घाला. गरम दूध घाला, सर्वकाही मिसळा आणि लापशी वाफवा.
  2. सफरचंद सोलून, लहान तुकडे केले जाऊ शकतात आणि उर्वरित घटकांसह जारमध्ये ठेवता येतात. सर्वकाही चांगले मिसळा, झाकण स्क्रू करा आणि 12 तास रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.

चेरी आणि चॉकलेटसह कृती

चेरी आणि चॉकलेटसह ओटचे जाडे भरडे पीठ केवळ प्रौढांनाच नाही तर लहान मुलांना देखील आकर्षित करेल, ज्यांना न्याहारीसाठी दलिया खाणे इतके सोपे नाही.

दुधाऐवजी डार्क चॉकलेट वापरल्यास त्यांची फिगर पाहणाऱ्यांनीही ही रेसिपी लक्षात घेतली जाऊ शकते.

साहित्य:

  • 50 ग्रॅम ओटचे जाडे भरडे पीठ;
  • 50 ग्रॅम चेरी;
  • 50 मिली दही (फिलर्स नाही);
  • चमचे व्हॅनिलिन;
  • मध एक चमचे;
  • 30 ग्रॅम चॉकलेट.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

  1. एका काचेच्या कंटेनरमध्ये, दूध आणि दहीमध्ये ओटचे जाडे भरडे पीठ मिसळा.
  2. चेरीमधून खड्डे काढून बारीक चिरून घ्या. बारीक खवणीवर तीन चॉकलेट.
  3. मागील चरणातील घटक अन्नधान्यामध्ये जोडा, सर्वकाही पुन्हा मिसळा, बंद करा आणि 12 तास रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.

केफिर सह आळशी ओटचे जाडे भरडे पीठ

दररोज सकाळी आपल्या शरीराला उर्जेची भरपाई आवश्यक असते. ओटचे जाडे भरडे पीठ आणि केफिर या कार्यासह उत्कृष्ट कार्य करतात. ओटचे जाडे भरडे पीठ आपल्याला उर्जा वाढवते आणि केफिर आपल्याला केवळ फायदेशीर लैक्टिक ऍसिड बॅक्टेरियानेच नव्हे तर इतर पोषक आणि जीवनसत्त्वे देखील संतृप्त करते.

साहित्य:

  • 4 टेस्पून. ओटचे जाडे भरडे पीठ च्या spoons;
  • 350 मिली लो-फॅट केफिर;
  • चमचे दाणेदार साखर.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

  1. तृणधान्ये एका काचेच्या कंटेनरमध्ये घाला, वर साखर आणि केफिर घाला. सर्वकाही मिसळा आणि झाकणाने झाकून ठेवा.
  2. इच्छित असल्यास, आपण दलियामध्ये कोणतेही फळ किंवा बेरी जोडू शकता. बंद जार रात्रभर रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.

संत्रा आणि मध सह

ऑरेंज, टेंगेरिन्स आणि लिंबू हे ओटचे जाडे भरडे पीठ एक आदर्श जोड आहेत. परिणाम म्हणजे पौष्टिक आणि व्हिटॅमिन-समृद्ध डिश, जे विशेषतः हिवाळ्यात आणि लवकर वसंत ऋतूमध्ये महत्वाचे असते, जेव्हा आपल्या प्रतिकारशक्तीला विशेष समर्थनाची आवश्यकता असते.

साहित्य:

  • 50 ग्रॅम ओटचे जाडे भरडे पीठ;
  • संत्रा
  • 60 मिली नैसर्गिक दही;
  • 80 मिली दूध;
  • मध एक चमचे.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

  1. जारच्या तळाशी अन्नधान्य भरा, दूध आणि दही घाला, मध घाला. आपण कोणत्याही ठप्प सह ओटचे जाडे भरडे पीठ गोड करू शकता. झाकण बंद करून ढवळा.
  2. संत्रा सोलून घ्या, त्याचे तुकडे करा आणि चिरून घ्या. फळांच्या तुकड्यांसह ओटचे जाडे भरडे पीठ मिसळा, झाकून ठेवा आणि रात्रभर थंड करा.

केळी आणि कोको सह

असे वारंवार होत नाही की आपण एखादी रेसिपी पहाल, ज्याचा परिणाम केवळ त्याच्या चवनेच नव्हे तर फायदेशीर देखील असेल. केळीसह आळशी ओटचे जाडे भरडे पीठ बराच काळ तुमचा आवडता नाश्ता बनू शकतो. हे केवळ चवदारच नाही तर आरोग्यदायी देखील आहे. आणि विशेषतः पोटासाठी, केळीच्या पौष्टिक गुणधर्मांचा पचन प्रक्रियेवर फायदेशीर प्रभाव पडतो.

साहित्य:

  • 50 ग्रॅम ओटचे जाडे भरडे पीठ;
  • 2 केळी;
  • कला. कोकोचा चमचा;
  • मध एक चमचे;
  • 80 मिली दूध;
  • 50 मिली दही (फिलर नाही).

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

  1. ओटचे जाडे भरडे पीठ एका किलकिलेमध्ये ठेवा, कोको, मध, दूध आणि दही घाला. झाकण स्क्रू करा आणि सर्व साहित्य एकत्र होईपर्यंत नीट ढवळून घ्या.
  2. पिकलेली केळी सोलून त्याचे छोटे तुकडे करा. उर्वरित घटकांसह फळे मिसळा, कंटेनर बंद करा आणि रात्रभर थंड ठिकाणी ठेवा.

tangerines एक किलकिले मध्ये

"आळशी" ओटचे जाडे भरडे पीठ कोणत्याही टॉपिंगसह तयार केले जाऊ शकते. हे tangerines आणि नारिंगी जाम सह विशेषतः मधुर बाहेर वळते.

साहित्य:

  • 50 ग्रॅम ओट धान्य;
  • 2 टेंगेरिन्स;
  • 80 मिली दूध;
  • 50 मिली नैसर्गिक दही;
  • मध एक चमचे;
  • कला. संत्रा जाम चमचा.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

  1. ओटचे जाडे भरडे पीठ एका किलकिलेमध्ये घाला, मध, दूध आणि दही घाला. झाकण स्क्रू करा आणि सर्व साहित्य चांगले हलवा.
  2. आम्ही tangerines सोलणे. आपण संपूर्ण काप सोडू शकता किंवा लहान तुकडे करू शकता.
  3. ओटचे जाडे भरडे पीठ टेंगेरिन्स आणि ऑरेंज जाममध्ये मिसळा, झाकणाने झाकून ठेवा आणि रात्रभर रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.

"आळशी" दलिया चवदार, पौष्टिक आणि आरोग्यदायी आहे. तुम्ही तयार केलेला नाश्ता तीन दिवस साठवून ठेवू शकता आणि ते कामावर किंवा प्रशिक्षणासाठी घेऊन जाऊ शकता. तुम्ही विविध साहित्य एकत्र करू शकता आणि त्याद्वारे स्वादिष्ट नाश्ता तयार करण्यासाठी तुमच्या स्वतःच्या पाककृती तयार करू शकता.

जारमध्ये ओटचे जाडे भरडे पीठ, किंवा "रात्रभर ओट्स" ही एक आदर्श नाश्ता पाककृती आहे ज्यामध्ये झटपट ओटचे जाडे भरडे पीठ किंवा सकाळी तृणधान्यांवर जास्त वेळ झोपणे वगळले जाते. विलक्षण साधे आणि आश्चर्यकारकपणे स्वादिष्ट: ओट्स रात्रभर रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा आणि तुम्हाला आवडत असलेल्या टॉपिंग्ससह. दुधाने भरा. सकाळी तुमच्याकडे स्वादिष्ट लापशी तयार आहे!

सर्व काही अगदी सोपे आहे. एक छान आणि स्वच्छ दीड लिटर बरणी घ्या. त्यात ओटचे जाडे भरडे पीठ 2 बोटांनी घाला. आपण राई किंवा बकव्हीट फ्लेक्ससह ओटचे जाडे भरडे पीठ पातळ करू शकता. मुख्य गोष्ट म्हणजे अन्नधान्याची आवृत्ती घेणे जे शिजवण्यास बराच वेळ लागतो: झटपट तृणधान्ये हानिकारक असतात. वर तुम्ही फेकता: मनुका, गोजी बेरी, चिरलेली अंजीर, बिया - फ्लेक्ससीड, चिया, कोणतीही चिरलेली फळे आणि बेरी, नट - आणि दूध घाला (आपण दही घेऊ शकता). शेक करा आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. सकाळी तुम्ही ते बाहेर काढा, परिणामी दलिया एका वाडग्यात टाका आणि - व्हॉइला! #queen of the morning या टॅगखाली इंस्टाग्राम पोस्टसाठी अतिशय सुंदर, चवदार आणि योग्य. तृणधान्ये उत्तम प्रकारे शिजली जातील, दुधात मिश्रित पदार्थ मिसळले जातील, काजू कुरकुरीत होतील आणि फळे रसदार राहतील. लक्षात ठेवा की फ्लेक्स रात्रभर मोठ्या प्रमाणात फुगतात, म्हणून 2-3 पट जास्त दूध असावे. टॉपिंग्ज सकाळी जोडल्या जाऊ शकतात. हे विसरू नका की त्वरीत ऑक्सिडायझिंग फळांना लिंबाचा रस शिंपडणे आवश्यक आहे! दुसरी नोंद: या पाककृतींसाठी नियमित गायीचे दूध चांगले नाही कारण ते आंबट होऊ शकते. बदाम किंवा इतर नट दूध घेणे चांगले.

आणि आता - जारमध्ये दलियासाठी 17 सिद्ध पाककृती:

1) व्हॅनिला फ्लेवरसह

तयारी:अर्धा कप ओटचे जाडे भरडे पीठ एका जारमध्ये घाला, एक कप बदामाचे दूध घाला, 2-3 चमचे ग्रीक दही, व्हॅनिला बिया आणि द्रव स्टीव्हियाचे 2-3 थेंब घाला. सकाळी, दही, ताजी बेरी किंवा पिस्ते सह नीट ढवळून घ्यावे.

२) केळी आणि चिया सह

तयारी: 1/2 कप ओटचे जाडे भरडे पीठ, 1/2 कप दूध, 1 पिकलेले केळे, दालचिनी, 1-2 चमचे घ्या. l चिया बियाणे. काट्याने केळी मॅश करा आणि उर्वरित साहित्य मिसळा. आणि - रात्रभर रेफ्रिजरेटरमध्ये सर्वकाही ठेवा!

3) पफ ओटचे जाडे भरडे पीठ

तयारी:ओटचे जाडे भरडे पीठ वर दूध घाला आणि नीट ढवळून घ्यावे. थरांमध्ये जारमध्ये ठेवा: ओटचे जाडे भरडे पीठ - फिलर्सचा थर - ओटचे जाडे भरडे पीठ - फिलर्सचा थर. फळांसह समाप्त करा.

4) जाम भांड्यात

तयारी:जर तुमचे जाम किंवा पीनट बटर संपले तर जार फेकून देऊ नका. त्यात रात्रभर ओट्स बनवा. मग ते तुमच्या आवडत्या जाम किंवा पेस्टमध्ये भिजवले जाईल.

5) सफरचंद पाई चवीनुसार

तयारी:रोल केलेले ओट्स आणि दूध - कोणत्याही रेसिपीप्रमाणे.

फिलर: 1 सफरचंद, लहान चौकोनी तुकडे, दालचिनी, साखर मुक्त सफरचंद (तुम्ही बेबी प्युरी वापरू शकता). हा पर्याय सर्वोत्तम पफ पेस्ट्री बनविला जातो. शीर्ष स्तर दालचिनी सह शिंपडलेले सफरचंद असावे.

६) "शरद ऋतूतील कापणी"

फिलर: 1 PEAR, diced; 2 मनुका; बेबी पेअर प्युरी. मागील रेसिपीप्रमाणे थरांमध्ये थर लावा, वर नाशपाती आणि दालचिनी घाला.

७) "पंपकिन पाय"

फिलर:१/३ कप भोपळ्याची प्युरी, चिरलेली पर्सिमन्स, १ टेस्पून. l लिक्विड स्वीटनर (अॅगेव्ह सिरप किंवा जेरुसलेम आटिचोक). आले, दालचिनी, लवंगा - चाकूच्या टोकावर.

8) "गाजर पाई"

फिलर: 1/4 कप किसलेले गाजर, 1 टेस्पून. l मॅपल सिरप, 2 टेस्पून. l चिरलेला अक्रोड किंवा चवीनुसार इतर कोणतेही, 1 टेस्पून. l मनुका, दालचिनी.

9) अँटिऑक्सिडंट्ससह

फिलर: 1/2 कप ताजे बेरी (ब्लूबेरी, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी); 1/2 कप स्ट्रॉबेरी दही; 1 टेस्पून. l कोरड्या गोजी बेरी.

10) "चॉकलेटमध्ये स्ट्रॉबेरी"

फिलर: 1 टेस्पून. l agave सिरप / जेरुसलेम आटिचोक सिरप / मध; 1 टीस्पून. कोको पावडर; 1 टेस्पून. l किसलेले गडद चॉकलेट; 1/4 कप चिरलेली स्ट्रॉबेरी. चॉकलेट सह शिडकाव स्ट्रॉबेरी सह शीर्ष.

11) केळी आणि काजू सह

फिलर: 1 टेस्पून. l नैसर्गिक नट तेल; 2 टेस्पून. l चिरलेला अक्रोड; १/२ केळी.

१२) "केळीचे विभाजन"

फिलर: 1/4 कप चिरलेली स्ट्रॉबेरी, 1/2 केळी, 1/2 कप व्हॅनिला दही, धूळ घालण्यासाठी कोको.

13) "केळी + ब्लूबेरी"

फिलर: 1/4 कप ब्लूबेरी, अर्धा केळी (तुकडे कापून), लिंबाचा रस.

14) "पिना कोलाडा"

फिलर: 1 टेस्पून. l agave सिरप / जेरुसलेम आटिचोक सिरप / मध; 1 टीस्पून. नारळ फ्लेक्स; 1 टेस्पून. l चिरलेले बदाम; 1/4 कप अननस, बारीक चिरून.

15) "उष्णकटिबंधीय मिश्रण"

49 986

या डिशची मुख्य "युक्ती" अशी आहे की ते शिजवण्याची गरज नाही. एका ग्लासमध्ये तुमच्या भावी न्याहारीसाठी साहित्य मिसळण्यासाठी तुम्हाला आदल्या रात्री दोन मिनिटे शोधण्याची गरज आहे. वेळ आणि रेफ्रिजरेटर काही सोप्या घटकांना निरोगी आणि स्वादिष्ट नाश्ता बनवेल.

हे लगेचच सांगितले पाहिजे की जारमधील दलिया ही एक लोकप्रिय कृती आहे ज्यांना सुंदर दिसणे आवडते आणि त्वरीत अतिरिक्त पाउंड गमावतात. असा एक मत आहे की जर तुम्ही 2 महिने दररोज न्याहारी न शिजवता ओटचे जाडे भरडे पीठ खाल्ले तर, तुमच्या नेहमीच्या आहारात काहीही न बदलताही, तुम्ही कित्येक किलो वजन कमी करू शकता. मला माहित नाही, मी ते वैयक्तिकरित्या तपासले नाही. पण हे उघड आहे की उष्णतेवर उपचार न केलेल्या तृणधान्यांपासून बनवलेला नाश्ता खूप आरोग्यदायी असतो!

पहिल्याने, ओट फ्लेक्स स्वतःच एक मौल्यवान उत्पादन आहेत - आतड्यांसाठी एक वास्तविक औषध आणि त्यांच्यापासून बनवलेले लापशी उत्कृष्ट आरोग्यासाठी अपवादात्मकपणे चांगले आहेत. आणि जर ते शिजवल्याशिवाय तयार केले गेले, तर सर्व फायदेशीर पदार्थ अखंड आणि असुरक्षित आहेत!

दुसरे म्हणजे, फळे आणि काजू सहसा या प्रकारच्या आहारातील न्याहारीमध्ये जोडले जातात. हे संयोजन एक उत्कृष्ट निरोगी आहार आहे. मी आज देऊ केलेली कृती बेरी मिक्स आहे: स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, रास्पबेरी.

शेवटी, न्याहारीमध्ये आणखी एक निरोगी अन्न उत्पादन समाविष्ट आहे - नारळाचे दूध. शाकाहारी आणि आशियाई पाककृतीचे प्रेमी विशेषतः आनंदी होतील. नारळाच्या दुधामध्ये मोठ्या प्रमाणात सर्वात मौल्यवान लॉरिक ऍसिड असते आणि हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक न्यूट्रिशनने माफक प्रमाणात कमी कॅलरी सामग्री (150 kcal) असलेले एक अनुकरणीय आहार उत्पादन म्हणून शिफारस केली आहे. आपण या चमत्कारी उत्पादनाबद्दल अधिक वाचू शकता.

पाककला वेळ: 5 मिनिटे + 6-10 तास. रेफ्रिजरेटरमध्ये / उत्पन्न: 1 सर्व्हिंग

साहित्य

  • ओट फ्लेक्स नाहीझटपट स्वयंपाक - 1 टेस्पून. चमचा
  • कॅन/पिशवीतील नारळाचे दूध - अर्धा ग्लास
  • कारमेल किंवा सामान्य खसखस ​​बियाणे - 1 चमचे
  • स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, ब्लूबेरी - अनेक बेरी/मूठभर

जर तुम्ही निरोगी जीवनशैली जगण्याचा प्रयत्न करत असाल, तर वजन कमी करण्यासाठी नाश्ता महत्त्वाचा आणि आवश्यक आहे.

म्हणूनच आम्ही एक निरोगी नाश्ता शोधण्याचा निर्णय घेतला जो जलद आणि सोपा, परंतु स्वादिष्ट आणि पौष्टिक देखील आहे. कदाचित यापेक्षा साधा, आरोग्यदायी, अधिक दिव्य आणि स्वादिष्ट नाश्ता नाही.

निरोगी खाणे सोपे आणि आनंददायक असू शकते. याव्यतिरिक्त, हा एक अतिशय निरोगी आणि पौष्टिक नाश्ता आहे ज्यामध्ये भरपूर प्रथिने, कॅल्शियम, फायबर आणि अक्षरशः चरबी किंवा साखर नसते.

रात्रभर ओटचे जाडे भरडे पीठ हा एक थंड नाश्ता आहे जो उन्हाळ्याच्या दिवसात ताजेतवाने असतो, अनंत चव आणि विविध प्रकारच्या टॉपिंगसह. तुम्ही वर्षभर हेल्दी ब्रेकफास्टचा आनंद घेऊ शकता. हिवाळ्यात ते मायक्रोवेव्हमध्ये पटकन गरम करून गरम करा.

रात्रभर ओट्स हे तुमच्या वजन कमी करण्याच्या लढाईत एक मौल्यवान शस्त्र आहे. लापशी तुम्हाला तुमच्या कॅलरीजचे प्रमाण कमी करण्यास मदत करते.

लापशीची सर्वात चांगली गोष्ट म्हणजे त्याची लवचिकता. नियमानुसार, ते पाण्याने उकडलेले आहे. सर्व्ह करण्यापूर्वी दोन चमचे व्हॅनिला पावडर, अंबाडीच्या बिया, मध आणि दूध घालणे सामान्य आहे, परंतु शक्यता जवळजवळ अंतहीन आहेत. आपण मनुष्याला ज्ञात बेरी आणि फळे जोडू शकता.

ओट्सची सुसंगतता दूध किंवा इतर द्रव जोडलेल्या प्रमाणात अवलंबून असते. आणि पोत ओट्सच्या प्रकारावर अवलंबून असते. जलद ओट्स लापशी मऊ बनवतील, रोल केलेले ओट्स ओटचे जाडे भरडे पीठ चविष्ट बनवेल आणि रोल केलेले ओट्स कुरकुरीत, च्युई ओटमील बनवेल, जे सर्वात आरोग्यदायी आहे.

जारमध्ये आळशी ओटचे जाडे भरडे पीठ, एक निरोगी, द्रुत, न शिजवलेला नाश्ता. हे तयार करण्यासाठी तुम्हाला सुमारे 2 मिनिटे लागतील. तुम्ही सर्व काही किलकिलेमध्ये टाका, ते हलवा आणि तुम्ही सकाळी नाश्त्यासाठी तयार आहात.

ओट्स रात्रभर भिजवा आणि सकाळी तुमचे आवडते पदार्थ घाला. परंतु जर तुम्ही चवीनुसार निर्णय घेतला असेल तर तुम्ही सर्व घटक एकाच वेळी मिक्स करून रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवू शकता.

जारमधील आळशी ओटचे जाडे भरडे पीठ रेसिपी खूप अनोखे, अतिशय लवचिक, पटकन तयार करतात आणि तुम्हाला तुमच्या आवडीनुसार वेगवेगळे घटक एकत्र करून अधिकाधिक नवीन विविधता तयार करण्याची परवानगी देतात.

सर्वोत्तम भाग म्हणजे तुम्ही आठवड्यासाठी पुरवठा करू शकता.

जारमध्ये आळशी ओटचे जाडे भरडे पीठ आपल्या आहारासाठी का आवश्यक आहे?

  • हे करण्यासाठी, लापशीचा एक वाडगा तयार करण्यासाठी आपल्याला काही ओट्सची आवश्यकता आहे.
  • तुम्ही हे पाणी, स्किम मिल्क किंवा दोन्हीच्या मिश्रणाने करू शकता.
  • दलिया पोट खूप भरते
  • ओटचे जाडे भरडे पीठ हळूहळू कार्बोहायड्रेट सोडते, म्हणजे खाल्ल्यानंतर तुम्हाला बराच वेळ पोट भरल्यासारखे वाटेल.
  • दलियामध्ये भरपूर फायबर असते, जे तुमच्या हृदयासाठी चांगले असते आणि कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास मदत करते.
  • लापशी बनवण्यास आश्चर्यकारकपणे सोपे आणि सोपे आहे, आपण ते मायक्रोवेव्हमध्ये फक्त 2 मिनिटांत करू शकता.
  • लापशी स्वादिष्ट आहे!

न्याहारी हे दिवसाचे सर्वात महत्वाचे जेवण आहे. पण कामाच्या घाईमुळे प्रत्येकाला ते तयार करायला किंवा सकाळी खाण्यासाठी वेळ नसतो. काम करण्यासाठी तुम्ही जारमध्ये दलियाचा आळशी नाश्ता घेऊ शकता.

ओटमीलमध्ये भरपूर जीवनसत्त्वे आणि खनिजे मॅंगनीज, सेलेनियम, फॉस्फरस, फायबर, मॅग्नेशियम आणि जस्त असतात. ओट्समध्ये कॅरोटीनोइड्स, व्हिटॅमिन ई आणि फ्लेव्होनॉइड्स देखील भरपूर असतात.

मधुमेह असलेल्या लोकांसाठी दलियाचा दुसरा फायदा म्हणजे त्यातील विद्रव्य फायबर पातळी.

ऊर्जा वाढते

ओटचे जाडे भरडे पीठ हे कार्बोहायड्रेट आणि प्रथिने भरपूर ऊर्जा आहे. जारमधील आळशी ओटचे जाडे भरडे पीठ ग्लायसेमिक पातळीत हळूहळू वाढ करण्यास कारणीभूत ठरते, जे व्यायामादरम्यान चरबी जाळण्यासाठी आदर्श आहे.

हळूहळू पचलेले, कार्बोहायड्रेट तुमच्या स्नायूंना त्यांचे सर्वोत्तम वर्कआउट करण्यासाठी आवश्यक ऊर्जा देतात. ओटचे जाडे भरडे पीठ मधील प्रथिने तुमच्या स्नायूंना व्यायामानंतर पुनर्प्राप्त करण्यासाठी आवश्यक पोषक तत्वे देईल.

वजन कमी करण्यासाठी एक किलकिले मध्ये आळशी ओटचे जाडे भरडे पीठ

संशोधकांचे म्हणणे आहे की ओट्स खाल्ल्याने भूक कमी होते कारण ते पचायला बराच वेळ लागतो.

यामुळे पोट भरल्याची भावना वाढून भूक कमी राहते.

मधुमेहास प्रतिबंध करते

ओटचे जाडे भरडे पीठ ग्लायसेमिक इंडेक्स कमी आहे आणि मधुमेहाचा धोका कमी करण्यासाठी फायदेशीर आहे. मंद पचन देखील रक्तातील साखरेची पातळी स्थिर करण्यास मदत करते आणि आपल्या इंसुलिनच्या संवेदनशीलतेवर सकारात्मक परिणाम करते.

ओट्समध्ये बीटा-ग्लुकन नावाचे विशिष्ट प्रकारचे फायबर भरपूर प्रमाणात असते. हा विशेष प्रकारचा फायबर खराब कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्यास मदत करतो

बर्‍याच अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की दररोज ओटचे जाडे भरडे पीठ खाल्ल्याने वाईट कोलेस्ट्रॉल, एलडीएल कमी होण्यास मदत होते, तसेच चांगले कोलेस्ट्रॉल, एचडीएल, अपरिवर्तित होते.

हे टाइप 2 मधुमेहाच्या विकासावर परिणाम करते. तुम्हाला मधुमेहाचा धोका असला किंवा नसला तरीही, दररोज ओटचे जाडे भरडे पीठ खाल्याने त्याचा विकास रोखता येतो.

धमनी दाब

ओटमीलमध्ये विरघळणारे फायबर भरपूर असते, जे हृदयाचे आरोग्य चांगले ठेवते. रोज ओटिमेल खाल्ल्याने रक्तदाब कमी होण्यास मदत होते. हे रक्तदाब कमी करण्यासाठी औषधे घेण्याइतकेच प्रभावी आहे.

हृदयाचे आरोग्य वाढवते

यामुळे रक्तवाहिन्या बंद होण्याचा धोका कमी करून हृदयविकाराचा धोका कमी होण्यास मदत होऊ शकते. हे खराब कोलेस्टेरॉलला बांधून आणि शरीरातून काढून टाकून हे करते

कोलन कर्करोग कमी करते

कोलन कर्करोगाचा धोका कमी करण्यासाठी उच्च फायबरयुक्त आहार फायदेशीर ठरू शकतो. त्यातील विरघळणारे आणि अघुलनशील तंतू अन्न आणि कचरा बाहेर जाण्यास गती देऊ शकतात.

दरम्यान, अघुलनशील फायबरचा रेचक प्रभाव असतो आणि स्टूलमध्ये मोठ्या प्रमाणात जोडते, ज्यामुळे बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित होते. हे तंतू पाणी आकर्षित करतात आणि पचनसंस्थेतून सहजतेने जातात, त्यामुळे अन्न आणि कचरा वेगाने जातो. हे चांगले कोलन आरोग्य प्रोत्साहन देते.

ओट्स खाण्याचे धोके आणि खबरदारी

असे दिसते की जे लोक दररोज ओटचे जाडे भरडे पीठ खातात ते उपासमार रोखण्याच्या क्षमतेमुळे वजन कमी करू शकतात.

तथापि, एका अभ्यासात असे दिसून आले आहे की जे लोक दररोज सकाळी ओटचे जाडे भरडे पीठ खात होते त्यांचे वजन वाढते. पुढील संशोधनात असे दिसून आले की सहभागींनी साखर जोडली.

बर्याच लोकांनी दीड कप ओटचे जाडे भरडे पीठ खाल्ले, जे शिफारस केलेल्या रकमेपेक्षा लक्षणीय आहे.

जरी ओट्समध्ये ग्लूटेन नसले तरी क्वचित प्रसंगी ते गहू किंवा बार्लीने दूषित होतात, ज्यामध्ये ग्लूटेन असते. म्हणून, ज्यांना ग्लूटेन असहिष्णुतेचा त्रास आहे त्यांनी ओट्स खाताना सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे.

तत्त्व सोपे आहे.

एक किलकिले मध्ये आळशी ओटचे जाडे भरडे पीठ 2 मिनिटांत पटकन तयार केले जाऊ शकते.

तुम्हाला फक्त ओट्स आणि पाणी (दूध) समान भाग कंटेनर किंवा भांड्यात मिसळावे लागेल आणि रात्रभर रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवावे लागेल. हे खूप सोपे आहे.

ओटचे जाडे भरडे पीठ तुम्हाला नेहमी भरत नसल्यास, ग्राउंड फ्लेक्स बिया घाला. बिया पोटात वाढतात, ज्यामुळे तुम्हाला दीर्घकाळ परिपूर्णतेची भावना मिळते.

ओटचे जाडे भरडे पीठ चव साठी, या क्षणी तुमच्या हातात जे काही आहे ते जोडा. केळी, बेरी, बदाम बटर, सिरप, दालचिनी आणि अगदी प्रथिने पावडर सारख्या टॉपिंग्स सर्व चांगले काम करतात. सिरपमध्ये भरपूर साखर असल्याने काळजी घ्या.

जारमध्ये ओटचे जाडे भरडे पीठ वर्षभर एक उत्तम नाश्ता पर्याय आहे. तुम्ही थंड हिवाळ्याच्या सकाळी ते गरम करू शकता किंवा गरम उन्हाळ्याच्या महिन्यांत ते थंड खाऊ शकता.

एक किलकिले कॅलरी सामग्री मध्ये आळशी ओटचे जाडे भरडे पीठ

एक कप कोरड्या ओट्समध्ये (81 ग्रॅम) सुमारे 307 कॅलरीज असतात.

50/50 लापशीचे दूध आणि पाणी, थोडेसे सिरप किंवा साखर, यात अंदाजे 160 कॅलरीज असतात. उर्वरित कॅलरीज तुमच्या फिलर्सवर अवलंबून असतील.

मसाल्यांमध्ये कॅलरीज कमी आहेत, म्हणून आपल्याला पाहिजे तितके शिंपडण्यास घाबरू नका.

एक किलकिले कृती मध्ये आळशी ओटचे जाडे भरडे पीठ

जारमध्ये आळशी दलियाची कृती अद्वितीय आहे:

घटक

  • झाकण असलेले एक स्वच्छ भांडे 0.5 लि
  • 0.5-0.6 कप रोल केलेले ओट्स (सुमारे अर्धा जार)
  • 1 ग्लास द्रव

सूचना

0.5 लीटर जार किंवा वाडगा घ्या आणि दुस-या दिवशी सकाळी जितके ओट्स खाऊ शकता तितके रोल करा.

तुमचे ध्येय काय आहे?

तुम्ही नाश्त्यासाठी किती कॅलरीजची योजना करत आहात?

ओट्स झाकून जाईपर्यंत जार द्रवाने भरा.

संभाव्य द्रव:

  • दूध,
  • सफरचंद, संत्रा आणि इतर नैसर्गिक रस,
  • पाणी,
  • केफिर
  • कमी चरबीयुक्त दही.

आपल्या चव आणि कल्पनेनुसार कोणतेही द्रव.

जारमध्ये तुमचे आवडते टॉपिंग जोडा:

  • बदाम,
  • हेझलनट,
  • अक्रोड
  • काजू,
  • सूर्यफूल बियाणे,
  • ग्राउंड फ्लेक्स बियाणे,
  • भोपळा बियाणे आणि इतर,
  • शेंगदाणा लोणी,
  • नारळाचे तुकडे.
  • मनुका

ही यादी अनिश्चित काळासाठी सुरू ठेवली जाऊ शकते.

तुमचे आवडते मसाले जोडा, उदा.

  • दालचिनी,
  • व्हॅनिला,
  • कोको पावडर,
  • आले पावडर.

झाकणाने जार बंद करा, सर्वकाही मिसळा (शेक करा) आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.

आपण ते कसे बनवता, एक किलकिले मध्ये आळशी ओटचे जाडे भरडे पीठ. ओट्स रात्रभर द्रव शोषून घेतील आणि तुमच्यासाठी एक स्वादिष्ट नाश्ता तयार आहे.

दुसऱ्या दिवशी सकाळी रेफ्रिजरेटरमधून काढून टाका

  • थोडेसे द्रव (1-2 चमचे) किंवा अधिक, जे संध्याकाळी ओट्सवर ओतले होते,
  • कोणत्याही प्रकारची लिंबूवर्गीय फळे, बेरी, फळे जसे की चेरी, सफरचंद किंवा नाशपाती,
  • स्वीटनर (सिरप, मध, स्टीव्हिया, जाम), तुम्हाला हवे असल्यास ते तुमच्यावर अवलंबून आहे.

आपण एका आठवड्यासाठी आळशी ओटचे जाडे भरडे पीठ एका जारमध्ये, द्रव न करता, विविध टॉपिंगसह तयार करू शकता. संध्याकाळी, कोणतेही द्रव घाला आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. तर, एक आठवडा प्रयोग केल्यानंतर, तुम्हाला तुमच्या आवडीचे पदार्थांचे मिश्रण सापडेल.

व मजा करा!

ही खरोखरच सर्वात सोपी गोष्ट आहे, नाही का?

आम्ही तुम्हाला आणखी काही पाककृती देऊ.

केफिर सह एक किलकिले मध्ये आळशी ओटचे जाडे भरडे पीठ.

साहित्य:

½ कप ओटचे जाडे भरडे पीठ
¾ कप केफिर
¼ स्किम दूध;
झाकण असलेली काचेची भांडी, 0.5 लि

मुख्य रेसिपीमधील कोणतेही टॉपिंग जोडा, सर्वकाही मिसळा आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. सकाळी, आपल्या आवडीची बेरी किंवा फळे घाला.

पाण्यावर एक किलकिले मध्ये आळशी ओटचे जाडे भरडे पीठ.

साहित्य

  • ½ कप (40 ग्रॅम) झटपट ओट्स
  • 1 चिमूटभर मीठ
  • 1/8 टीस्पून दालचिनी मसाला
  • 1 टेबलस्पून वाळलेल्या क्रॅनबेरी (किंवा तुमच्या आवडीचे सुके फळ)
  • १ टेबलस्पून बदामाचे तुकडे
  • 1 ग्लास पाणी

आपण उकळत्या पाण्याने ओटचे जाडे भरडे पीठ शिजवू शकता, 1 कप पाणी उकळून आणा. ओटचे जाडे भरडे पीठ च्या किलकिले मध्ये पाणी घाला आणि नीट ढवळून घ्यावे. मऊ होण्यासाठी 4-5 मिनिटे बसू द्या. नंतर मिक्स करावे आणि साहित्य घाला.

सर्व्हिंगमध्ये हे समाविष्ट आहे:

  • कॅलरी: 229
  • चरबी: 6 ग्रॅम
  • संतृप्त चरबी: 1 ग्रॅम
  • मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट: 2 ग्रॅम
  • कोलेस्ट्रॉल: 0 मिग्रॅ
  • सोडियम: 152 मिग्रॅ
  • कर्बोदकांमधे: 38 ग्रॅम
  • आहारातील फायबर: 5 ग्रॅम
  • साखर: 7 ग्रॅम;
  • प्रथिने: 6 ग्रॅम

वरील रेसिपीमध्ये, कॅलरी आणि प्रथिने वाढवण्यासाठी 1 कप पाणी कमी चरबीयुक्त दुधाने (2%) बदला.

सर्व्हिंगमध्ये हे समाविष्ट आहे:

  • कॅलरी: 351
  • एकूण चरबी: 11 ग्रॅम
  • कर्बोदकांमधे: 49 ग्रॅम
  • आहारातील फायबर: 4 ग्रॅम
  • साखर: 19 ग्रॅम
  • प्रथिने: 14 ग्रॅम

दुधाशिवाय कॅनमध्ये आळशी ओटचे जाडे भरडे पीठ.

दही सह एक किलकिले मध्ये दलिया.

साहित्य:

  • ½ कप रोल केलेले ओट्स
  • 1/3 कप दही (कमी चरबी)
  • 1/3 कप 2% दूध
  • ½ टीस्पून दालचिनी
  • 1 मध्यम केळी (कापलेले)

आपण आपल्या चवीनुसार घटकांचे प्रमाण बदलू शकता.

जारमध्ये आळशी ओटचे जाडे भरडे पीठ बनवण्याच्या मुख्य रेसिपीप्रमाणे तुम्ही सर्वकाही करता.

दहीशिवाय जारमध्ये ओटचे जाडे भरडे पीठ.

पाण्याप्रमाणेच रेसिपी वापरा किंवा कोणत्याही रसाने पाणी बदला.

शेवटी, आपण ही फॅन्सी ओटमील रेसिपी वापरून पाहिल्यावर आपल्याला पडणाऱ्या काही सामान्य प्रश्नांची उत्तरे आम्ही देत ​​आहोत.

1.किती दिवस साठवले जाते?

तुम्ही कोणते घटक वापरता यावर अवलंबून, तुमचे ओटचे जाडे भरडे पीठ 2-3 दिवस ताजे राहतील. याचा अर्थ तुम्ही एकाच वेळी 2 किंवा अगदी 3 सर्व्हिंग बनवू शकता आणि त्यांना सलग अनेक दिवस न्याहारीसाठी घेऊ शकता.

2. मी ते खाण्यापूर्वी ओट्स किती काळ द्रव शोषून घेतात?

आदर्शपणे यास 8 तास लागतात, परंतु सुमारे 4 तासांत तयार होऊ शकते.

3. जारमध्ये लापशी गरम करणे शक्य आहे का?

होय. रेसिपी थंड वापरायची असली तरी. आपण लापशी थेट 1-2 मिनिटे मायक्रोवेव्हमध्ये गरम करू शकता. प्रथम कव्हर काढा.

4. कोणते जार आदर्श आहेत?

कोणतेही भांडे, खरोखर. फक्त स्क्रू कॅप्ससह काही रिकाम्या काचेच्या जार वापरा

5. आपण ओटचे जाडे भरडे पीठ एक किलकिले गोठवू शकता?

होय! एक महिन्यापर्यंत. मुख्य गोष्ट म्हणजे जार पूर्णपणे भरणे नाही, अन्यथा ते अतिशीत दरम्यान द्रव विस्ताराने "स्फोट" करू शकतात. एकूण जागेच्या फक्त ¾ मध्ये जार भरा.

6. तुम्हाला काचेची भांडी वापरायची आहेत का?

कमीतकमी एक कप द्रव ठेवणारा कोणताही कंटेनर वापरला जाऊ शकतो. आदर्श आकार 0.5 किंवा 0.4 लिटर कंटेनर आहे.

इतर काही प्रश्न आहेत का? त्यांना टिप्पण्यांमध्ये विचारा.

लक्ष द्या:हा लेख फक्त सामान्य माहितीसाठी आहे. या लेखातील सामग्री वैद्यकीय किंवा फार्मास्युटिकल सल्ला देत नाही. तुम्ही ते पात्र वैद्यकीय आणि फार्मास्युटिकल संस्थांकडून घ्यावे.