حتى البستانيين المبتدئين يدركون جيدًا فوائد الثوم. هذا النبات غني بالمواد التي تقوي مناعة الإنسان (الأليسين، المبيدات النباتية، البروتين). بالإضافة إلى ذلك، يخفض الثوم نسبة الكوليسترول في الدم ويستخدم للوقاية من السرطان. اليوم يستخدم على نطاق واسع في الطب الشعبي وفي الطبخ لمذاقه المميز ورائحته المعبرة.
كمحصول حديقة، هذا النبات قوي للغاية ومتواضع، وهو إضافة كبيرة للبستاني. يتحمل الثوم بسهولة درجات الحرارة المنخفضة في الشتاء وحرارة الصيف الخانقة والرطوبة والجفاف القاتل. ولكن إذا كنت ترغب في الحصول على رؤوس كبيرة وعصيرية، فيجب عليك الانتباه إلى كيفية العناية بالثوم بشكل صحيح.
ما هو نوع الثوم الموجود؟
هناك نوعان من الثوم:
- شتاء؛
- ربيع.
ويرجع هذا التصنيف إلى فترة هبوطه.
يزرع الثوم الشتوي في الخريف. يتميز بكبر حجم بصلته وإنتاجيته العالية مقارنة بالأصناف الأخرى ولكنه غير صالح للتخزين طويل الأمد. الأسنان من 6 إلى 10 وتقع في صف واحد. يمكن أن ينفجر الثوم الشتوي، مما يؤدي إلى تكوين بصيلات منتفخة.
يتم إرسال الثوم الربيعي إلى التربة في الفترة من 20 إلى 25 أبريل. رؤوسها أصغر حجما، وكذلك الفصوص التي يتم ترتيبها بشكل حلزوني، يمكن أن يصل عددها إلى 30. هذا الصنف له إنتاجية أقل، ولكن مدة صلاحيته طويلة. إنه يتكاثر حصريًا بالأسنان، نظرًا لأن الانشقاق ليس نموذجيًا بالنسبة له.
الثوم الشتوي: زراعة ورعاية
سرير
يعتبر الخيار الأفضل التربة الطينية المحايدةالتي لم يزرع فيها الثوم أو البصل لمدة 3-4 سنوات. الأسلاف الجيدة هي الفاصوليا أو اليقطين أو الملفوف أو الخضر. ومن المرغوب فيه أن يكون الموقع مسطحاً، دون تلال أو منخفضات، في منطقة مفتوحة تتلقى الكثير من أشعة الشمس المباشرة.
من المستحسن تسميد التربة قبل الزراعة. الدبال أو السماد مثالي لهذا الغرض. استخدم دلوًا من الأسمدة لكل متر مربع. يوصى أيضًا بإضافة ملعقة كبيرة من السوبر فوسفات أو النتروفوسكا وكوب من دقيق الجير أو دقيق الدولوميت.
إذا لم يحالفك الحظ بالحصول على تربة مناسبة، يمكن تحسين جودته باستخدام المواد المضافة.
- إذا كانت التربة طينية، فإن دلو الخث سيوفر الوضع.
- يتم تصحيح التربة الخثية باستخدام دلو من التربة الطميية.
- أضف دلوًا من التربة الطميية والجفت وجميع الإضافات اللازمة للإصدار القياسي إلى التربة الرملية.
مواعيد الهبوط
زراعة الثوم الشتوي 1-1.5 أشهر قبل الصقيع الأول. في المناطق ذات المناخ القاسي - حوالي 20 سبتمبر، في المناخات الأكثر دفئًا - من 15 أكتوبر.
ليس من المستحسن أن ينبت الثوم. وهذا يعني عادةً أنه تم إسقاطه مبكرًا جدًا. لكن هذا ليس بالأمر الحاسم - من المهم أن يطور النبات نظام جذر قوي. وفي هذه الحالة لا يخاف من أي نزلة برد.
مخطط الزراعة
في الحديقة قبل الزرع عمل أخاديد بعمق 6-10 سم. يعتمد العمق على حجم القرنفل، ويتم زرع الفصوص الأكبر حجمًا في أخاديد أعمق. يُنصح بضغط التربة: فهذا يشجع على نمو بصيلات أكبر.
بعد 2-3 أسابيع، يتم إضافة الخث للعزل، طبقة حوالي 2 سم.
في حالة حدوث صقيع شديد، يجب عزل السرير جيدًا. القش أو الفروع أو العشب مناسبة لهذا الغرض. ولكن قبل ظهور البراعم، من الضروري إزالة أي عوائق أمام نمو النبات.
رعاية الثوم في الربيع
أهم فترة لرعاية الثوم الشتوي هي الربيع.. عندما ترتفع درجة الحرارة إلى درجة الصفر فقط، فإنه يرمي البراعم الأولى. هذه هي الإشارة الأولى إلى أن الوقت قد حان للبدء في العمل.
بمجرد أن تجف التربة قليلاً، تحتاج إلى تخفيف التربة قليلاً - 2-3 سم، لا أكثر. سيؤدي هذا الإجراء إلى تدمير القشرة، مما يمنع النمو الطبيعي. لكن من المهم عدم المبالغة في ذلك - على مسافة 6-8 سم لا توجد رؤوس مكتملة التكوين بعد والتي يمكن أن تتضرر بسبب تصرفات الإهمال.
الثوم خلال نموه الربيعي يحتاج إلى الكثير من الرطوبة.
- إذا كان الطقس جافًا، فيجب أن يتم الري كل 5-6 أيام، باستخدام حوالي 10-12 لترًا من الماء لكل متر مربع.
- إذا كان هناك هطول معتدل ولم ترتفع درجة حرارة الهواء فوق 30 درجة، فإن الأمر يستحق تكرار الري بنفس كمية الماء كل 8-10 أيام.
- في أوقات الأمطار، الثوم لا يحتاج إلى الري.
توقف عن ترطيب التربة في موعد لا يتجاوز 18-20 يومًا قبل الحصاد.
عنصر مهم في رعاية الثوم هو إطعامه. بعد كل شيء، فإن كمية المواد المفيدة الموجودة في نبات عطري تعتمد بشكل مباشر على العناصر التي تضاف إلى التربة أثناء نموها وتطورها.
مكافحة الحشائش
إن المناعة العالية للثوم تجاه العوامل الخارجية المختلفة لا تنفي حقيقة أن الرعاية اللازمة تتكون منه في إزالة الحشائش العادية. سيكون هناك حصاد في أي حال، لكن جودته تعتمد بشكل مباشر على الجهود المبذولة.
تجدر الإشارة إلى أن التغطية المنتظمة للتربة تبطئ بشكل كبير نمو الحشائش، وهي ميزة إضافية لا شك فيها.
مشكلة أخرى قد تكون السهامالذي يميل الثوم الشتوي إلى إنتاجه. يجب إزالتها - قطعها أو قطعها. يمكنك ترك عدد قليل من أقوى الأسهم واستخدامها للنمو في المستقبل.
زراعة الثوم الشتوي من المصابيح
قبل الهبوط من الضروري تحرير المصباح من الإزهار. تزرع المادة من سبتمبر إلى أكتوبر حسب درجة حرارة الهواء. أولاً، يتم تسميد التربة بـ 3 كيلوغرامات من الدبال أو السماد وملعقة كبيرة من السوبر فوسفات، ويتم حفر السرير وتسويته بعناية. ثم، على مسافة 10-15 سم، يتم عمل الأخاديد بعمق 2-3 سم. يتم وضع المصابيح المحضرة على فترات تتراوح من 1 إلى 2 سم ومغطاة بطبقة صغيرة من التربة وتترك لفصل الشتاء.
حصاد
حصاد الثوم الشتوي أواخر يوليو - أوائل أغسطس. العلامة الرئيسية التي يتم من خلالها تحديد مدى ملاءمتها للحصاد هي الأوراق الصفراء والمتساقطة. وبعد الحفر يجب تجفيف الرؤوس في الشمس لمدة أسبوعين وعدم تعريضها للرطوبة. هذا الثوم مناسب للتخزين على المدى الطويل.
الثوم الربيعي: زراعة ورعاية
متطلبات التربة للثوم الربيعي متطابقة. مطلوب تربة طينية خصبة يتم فيها استخدام الأسمدة المعدنية والعضوية قبل الزراعة. لا يجب أن تزرع الثوم في المكان الذي نمت فيه البطاطس أو الطماطم سابقًا.
يجب أن تكون التربة رطبة. السرير المحفور مليء بالأخاديد على مسافة 20-25 سم عن بعضها البعض. فصوص الثوم الربيعي أصغر بشكل ملحوظ من فصوص الثوم الشتوي. لا تحتاج إلى دفنها على عمق أكبر من 2-3 سم، والمسافة بين الفصوص حوالي 6-8 سم، كما لا يجب ضغطها في التربة - فهذا لا يساهم في نمو مستقر وصحي.
الثوم الربيعي أيضًا متطلب للغاية عندما يتعلق الأمر بالسقي. جرعات الماء اللازمة لنموها تشبه الثوم الشتوي. الأطراف الجافة للأوراق دليل على عدم كفاية الري. لكن الكثير من الماء يمكن أن يكون له تأثير سيء على السلامة والخصائص الغذائية لرأس المستقبل.
تلعب التغذية دورًا مهمًا في الرعاية.
للحصول على بصلة كبيرة من الثوم الربيعي، من الضروري بعد كل سقي تخفيف الأسرة. وينصح أيضًا بربط الأوراق لتقليل تغذيتها. في هذه الحالة، ستتدفق جميع المواد المفيدة إلى الأسنان، مما يجعلها أكثر عصارة وأكبر.
يتم حصاد الثوم الربيعي في أواخر أغسطس - أوائل سبتمبر. يتم حفر الرؤوس وتركها حتى تجف لمدة 6-8 أيام في سرير الحديقة. ثم يتم جمع الأوراق وتشذيبها. بعد ذلك، يصبح مناسبًا للتخزين.
خاتمة
إن العناية بالثوم ليست صعبة، إنها ضرورية فقط اتبع تعليمات معينة. سيسمح لك ذلك بتنمية رؤوس كبيرة وقوية مليئة بالفوائد والمعادن الأساسية.
يعد الثوم أحد نباتات الحدائق الأكثر شيوعًا اليوم، ويوجد في كل كوخ صيفي. يدخل في وصفات العديد من الأطباق، بالإضافة إلى أنه دواء ممتاز قادر على محاربة العديد من الميكروبات في جسم الإنسان.
العناية بالثوم خاصة في فصل الربيع لا تتطلب الكثير من الجهد. هذا النبات مقاوم للبرد وقادر على بدء عملية نموه عند درجات حرارة صفر أو حتى أقل قليلاً من الصفر. تتشكل الفصوص الموجودة في البصيلات عند درجة حرارة خمس درجات مئوية، وتنضج عند درجة عشرين درجة أو أكثر.
في الأسابيع الأولى بعد زراعة الثوم، تتضمن العناية بالثوم سقيًا متكررًا. خلال هذه الفترة، يبدأ نمو الجذر المكثف. في اليوم التالي بعد الري، من الضروري فك الصفوف على عمق اثنين أو ثلاثة سنتيمترات لكسر القشرة التي تشكلت على سطح الأرض وتحسين تبادل الهواء في التربة.
بالإضافة إلى ذلك، أثناء نموه، تتكون العناية بالثوم من إزالة الأعشاب الضارة من الأسرة وريها أثناء جفاف التربة. غالبًا ما يعرف سكان الصيف ذوي الخبرة الذين ليس لديهم الوقت الكافي للسفر إلى الموقع أنهم في هذه الحالة يحتاجون إلى تخفيف التربة حول الجذور ورشها بنشارة الخشب. في هذه الحالة، يبقى الثوم على قيد الحياة حتى مع الري غير المتكرر.
يتم تقليل العناية بالثوم قبل الحصاد. في هذا الوقت، يتوقف الري، ولكن للحصول على رؤوس كبيرة، يجب قطع النبات على ارتفاع حوالي خمسة عشر سنتيمترا من الورقة العليا في حوالي أسبوعين أو ثلاثة أسابيع. وهذا يزيد من العائد بحوالي الربع.
في أوائل شهر نوفمبر، يتطلب الثوم الشتوي رعاية مثل التغطية بطبقة من سنتيمترين من الخث الجاف أو الدبال المتحلل جيدًا.
الأوراق المتساقطة، التي يجب نشرها على سرير الحديقة، مناسبة أيضًا للنشارة. في أوائل الربيع، عندما تبدأ براعم الثوم الشتوي في الظهور من الأرض، تتم إزالة المهاد. يتم ذلك لمنع ارتفاع درجة حرارة المصنع.
في فصلي الربيع والصيف، خلال فترة النمو والتطور، تشمل رعاية الثوم التغذية الإلزامية بالأسمدة المعدنية. خلال هذا الوقت تحتاج إلى تغذية بالنيتروجين، وبعد منتصف يونيو، عندما يبدأ تكوين ونمو البصيلة، فإنها تحتاج إلى تغذية بالفوسفور والبوتاسيوم. ومع ذلك، عليك أن تدرك أن الزيادة يمكن أن تسبب زيادة في نمو الكتل الخضرية وانخفاض في إنتاجية البصلة.
تتم التغذية الأولى بعد ظهور ورقتين أو ثلاث أوراق. للقيام بذلك، تمييع ملعقة كبيرة من اليوريا في عشرة لترات من الماء. يتم سقي الأسرة بهذا المحلول من إبريق الري (خمسة لترات لكل متر مربع). بعد أسبوعين، يتم تكرار التغذية. المرة الثالثة والأخيرة يتم تطبيق الأسمدة في نهاية شهر يونيو.
ومع ذلك، فإن أهم خطوة في العناية بالثوم هي الري المستمر. المصنع لا يتحمل الرطوبة الزائدة بشكل جيد. مع الري النادر، تصبح المصابيح أصغر. من الأفضل توفير المياه للأسرة في الصباح أو في المساء. علاوة على ذلك، إذا كانت درجة الحرارة أقل من خمسة عشر درجة، فإن النبات لا يحتاج إلى الرطوبة. في شهر يونيو، تشكل أصناف الشتاء سهامها الزهرية، وفي نهايتها تتطور المصابيح الهوائية.
اليوم، أصبحت المحاصيل الربيعية ذات شعبية متزايدة والعناية بها لا تختلف بشكل عام عن المحاصيل الشتوية.
يقوم العديد من البستانيين بتخصيص سرير أو سريرين على قطعة أرضهم لثوم الشتاء. فصوص الثوم المزروعة في الخريف، بعد أن قضت فصل الشتاء في الأرض، تبدأ في النمو في أوائل الربيع. بالفعل بعد 2-3 أسابيع من ذوبان الثلوج، يتم تغطية مزرعة الثوم بالخضرة الصغيرة الرقيقة، مما يرضي عيون سكان الصيف المجتهدين. تُستخدم براعم الثقافة الصغيرة على نطاق واسع في الطهي لتتبيل الأطباق الباردة والساخنة.
لكي يشكل الثوم رؤوسًا كبيرة وعصيرًا بحلول منتصف الصيف، يجب توفير رعاية عالية الجودة للنبات، والتي تشمل التسميد وتنظيم الري والتخفيف وإزالة الأعشاب الضارة. فقط الامتثال لقواعد تكنولوجيا زراعة الثوم يؤدي إلى حصاد وفير للمحصول.
سقي
يعاني الثوم من الرطوبة الزائدة (مما يؤدي إلى تنشيط الالتهابات الفطرية والبكتيرية وتعفن البصيلات) ومن نقصها (إثارة سحق الرؤوس).
إذا كانت كمية هطول الأمطار في فصل الربيع ضئيلة، فسيتم سقي الأسرة بطريقة الرش مرة واحدة كل 4-6 أيام. خلال موسم الأمطار ليس من الضروري سقي المزروعات، وينصح بحفر أخاديد تصريف بين الصفوف لتصريف المياه الزائدة.
من المهم بشكل خاص تنظيم الري في حرارة الصيف، وتكرار الأنشطة هو مرة واحدة كل 5 أيام. قبل 3 أسابيع من حفر الرؤوس، يتم إيقاف الري، لأن وفرة الرطوبة تؤدي إلى تفاقم جودة الحفاظ على المصابيح ويمكن أن تؤدي إلى تعفن المحصول.
تغذية
في الربيع، يتم تغذية الثوم مرتين، مما يثري التربة بمركبات النيتروجين. يتم تطبيق الأسمدة لأول مرة بعد 3 أسابيع من ظهور براعم جماعية، والمرة الثانية بعد 15 يوما. يتم تطبيق الأسمدة على المزرعة بعد الري المقرر. تعتبر المواد النيتروجينية ضرورية للشتلات لاكتساب كتلة خضراء بسرعة وتنشيط عمليات الغطاء النباتي.
تستخدم نترات الأمونيوم (20 جم/10 لتر من الماء)، أو اليوريا (20 جم/10 لتر من الماء) أو الملاط المخفف بالماء بنسبة 1:10 كأسمدة. إن التسريب المخمر للأعشاب الضارة والعشب المقطوع غني أيضًا بالنيتروجين (يتم ملء دلو من المساحات الخضراء المضغوطة بـ 10 لترات من الماء ويترك لمدة 10 أيام، مما يعرض الحاوية للشمس؛ ويتم تخفيف السائل الأم المفلتر بالماء النظيف 1). :4؛ يتم وضع بقايا الكتلة الخضراء بين الصفوف لإثراء التربة بالسماد الدودي).
في الصيف، في منتصف شهر يوليو تقريبًا، ينصح مزارعي الخضروات ذوي الخبرة بإجراء تغذية أخرى، هذه المرة باستخدام مركبات الفوسفور والبوتاسيوم. هناك حاجة إلى كل من الفوسفور والبوتاسيوم بواسطة البصيلات التي تتشكل في التربة. تساعد هذه المركبات الكيميائية نفسها النباتات على النضج في الوقت المناسب.
في الصيف، تستخدم المحاليل السائلة من السوبر فوسفات (40 جم / 10 لتر)، وكبريتات البوتاسيوم (15 جم / 10 لتر)، وأحادي فوسفات البوتاسيوم المركب (20 جم / 10 لتر) في الصيف كأسمدة معدنية. من بين العوامل البيولوجية، أثبت رماد النبات أنه الأفضل كمصدر للبوتاسيوم والفوسفور ومجموعة كاملة من العناصر الدقيقة. يتم طحن الأسرة بالرماد المنخل (1/2 لتر لكل متر مربع) قبل الري، أو يتم استخدام منقوع الرماد (5 ملاعق كبيرة لكل دلو من الماء، ويترك لمدة 2-3 أيام).
تخفيف وإزالة الأعشاب الضارة
في بداية موسم النمو، يجب عليك تدمير الأعشاب الضارة بانتظام، والتي تسلب العناصر الغذائية القيمة من الثوم الذي لا يزال هشًا. يؤدي تخفيف التربة في الأسرة إلى تحسين نفاذية الماء والرطوبة للتربة ويضمن إمداد الأكسجين لجذور الشتلات الموجودة في الطبقات العليا من التربة. يوصى بإجراء هذا النشاط في الربيع وأوائل الصيف في كل مرة بعد الري المقرر، وتخفيف التربة بعناية إلى عمق 3-4 سم.
لماذا تتم إزالة البراعم من براعم أصناف الثوم؟
يمكن أن يكون الثوم الشتوي إما منشقًا أو غير مطلق النار. في بداية الصيف، تطلق أصناف السهام سهامًا، وفي نهايتها تنضج النورات ذات المصابيح الهوائية. يوصي مزارعي الخضروات ذوي الخبرة بإزالة الأسهم عندما يصل ارتفاعها إلى 10-15 سم، وتسمح لك هذه التقنية الزراعية بإعادة توجيه العناصر الغذائية إلى البصيلات وبالتالي زيادة حجم الرؤوس.
أتمنى لك حصادًا جيدًا!
من المفيد زراعة الثوم الشتوي في البيوت الريفية والمنازل: فغلته أعلى، وفصوصه أكبر من فصوص الثوم الربيعي، وينضج مبكرًا، ولكن لا يتم تخزينه جيدًا دائمًا. على العكس من ذلك، يشكل الثوم الربيعي رؤوسًا صغيرة مع فصوص أصغر يتم تخزينها بشكل مثالي حتى الحصاد التالي. لذلك، اعتمادًا على ظروف محددة، يعد كل من الثوم الربيعي والثوم الشتوي ذا قيمة.
يحب الثوم الشتوي الأماكن المشمسة ويصعب إرضاؤه بشأن التربة. ينمو بشكل جيد على التربة الخصبة الهيكلية، وأفضل على الطميية الرملية والطميية الخفيفة مع رد فعل محايد. حتى مع زيادة طفيفة في الحموضة، تشعر النباتات بالاكتئاب.
من الأفضل زراعة الثوم الشتوي في أحواض تقع من الشمال إلى الجنوب بارتفاع 15-20 سم وعرض يصل إلى متر واحد. يتم تسخين هذه الأسِرَّة بشكل أفضل بواسطة الشمس، وتعاني النباتات بشكل أقل من التشبع بالمياه. يتم تحضير أسرة الثوم الشتوي مسبقًا قبل أسبوع ونصف من الزراعة.
لحفر التربة في الخريف، أضف 1 دلو من السماد والدبال، 1 ملعقة كبيرة من الأسمدة السوبر فوسفات والبوتاسيوم، 1 كوب لكل 1 م2. في التربة الحمضية، أضف 200-300 جرام من الجير الزغب. ولكن من الأفضل القيام بذلك ليس في سنة الزراعة، ولكن تحت المحصول السابق.
أفضل أسلاف الثوم الشتوي هي: البقوليات, كوسة, يقطين, خيار, طماطم، مبكر كرنب, أخضرالمحاصيل التي تم حصادها في وقت مبكر جذور، والتي بموجبها تم إدخال كمية كافية من المواد العضوية.
يجب على سلف الثوم إخلاء الموقع في موعد لا يتجاوز نهاية شهر يوليو. لا ينصح بإعادة الثوم إلى مكانه الأصلي قبل مرور 4-5 سنوات. بسبب الآفات والأمراض الشائعة، لا ينبغي زراعة الثوم بعد ذلك لوقاو بطاطا.
يتم نشر الثوم الشتوي بواسطة المصابيح أو القرنفل.
زراعة مصابيح الثوم الشتوية
من الأكثر ربحية زراعة الثوم من المصابيح - يمكنك الحصول على الكثير من مواد الزراعة بأقل تكلفة، فقط اترك بضعة أسهم. في الوقت نفسه، يتم تجديد الثوم وتطهيره. صحيح أن الحصاد سيتعين عليه الانتظار لفترة أطول.
من الضروري كل عام استبدال ما يصل إلى 30٪ من بذور الثوم بفصوص واحدة مزروعة من المصابيح الهوائية. تنضج عادة في النصف الثاني من شهر سبتمبر.
قبل زرع الثوم، يجب فرز المصابيح حسب الحجم وزرعها بشكل منفصل: سوف تنضج المصابيح الأكبر حجمًا للزراعة خلال موسمين. عند زرع البصيلات الصغيرة، سوف تنمو البصيلات الصغيرة ذات السن الواحدة في السنة الأولى، والبصيلات الكبيرة ذات السن الواحدة سوف تنمو في السنة الثانية، وسوف تنمو البصيلات القابلة للتسويق فقط في السنة الثالثة.
أفضل وقت لزراعة البصيلات هو النصف الثاني من شهر سبتمبر، أي حوالي شهر ونصف قبل بداية برد الشتاء المستمر. الثوم المزروع في هذا الوقت لديه الوقت لتشكيل نظام جذر قوي، وهذا هو أحد العوامل الرئيسية للحصول على عائد مرتفع.
في الأسرة المعدة للثوم الشتوي، يتم عمل الأخاديد بعمق 4 سم على مسافة 20-25 سم عن بعضها البعض. لحماية الثوم من الأمراض، يتم نقع مادة الزراعة مسبقًا لمدة 2-3 ساعات في محلول دافئ من برمنجنات البوتاسيوم الوردي أو محلول 1٪ من كبريتات النحاس. في الوقت نفسه، يتم التخلص من المصابيح العائمة.
ثم توضع المصابيح على مسافة 2 سم من بعضها البعض وترش بالتربة الرخوة. يتم تغطية السرير بالخث أو نشارة الخشب، والتي تتم إزالتها في أوائل الربيع.
زراعة فصوص الثوم الشتوي
تنمو المصابيح الكبيرة فقط من أكبر فصوص. لذلك، من الضروري للزراعة اختيار أكبر فصوص من أكبر المصابيح - من 6 جم ومتوسطة - 3-6 جم - فصوص من المصابيح الصحية النموذجية للصنف. معدل الزراعة هو 40-50 فصوصًا لكل 1 م 2.
افصل فصوص القرنفل مباشرة قبل الزراعة حتى لا يجف الجزء السفلي من فصوص القرنفل، حيث تتشكل الجذور. قبل الزراعة، يجب فرز فصوص الثوم حسب الحجم، وإزالة أجزاء القاع القديمة بعناية والتي ستتداخل مع إنبات الجذر.
زرع القرنفل في صفوف في الأخاديد على مسافة 8-10 سم عن بعضها البعض و 20-25 سم بين الصفوف. كلما كانت فصوص الثوم أكبر، تم زرعها بشكل أعمق. ليست هناك حاجة للضغط على القرنفل في الأرض، فهذا سيؤخر نمو الجذر. تساعد الزراعة العميقة لفصوص كبيرة الحجم على تقويتها بسرعة وحمايتها من التجمد. يجب أن يكون عمق زراعة القرنفل الكبير (من أعلى القرنفل إلى سطح التربة) 6-7 سم، وللفصوص الصغيرة - 3-4 سم.
تُغطى المزروعات بطبقة من الخث أو الدبال أو نشارة الخشب بسمك 2-5 سم، ومع بداية الطقس البارد المستمر وعدم كفاية الغطاء الثلجي، يمكن تغطيتها بشكل إضافي بالخث. في أوائل الربيع، تتم إزالة طبقة المهاد ويبدأ الثوم الشتوي في اكتساب القوة بسرعة.
رعاية زراعة الثوم الشتوي في فصلي الربيع والصيف
في الربيع، بمجرد أن تسمح التربة بذلك، قم بفك التربة إلى عمق 2-3 سم. خلال موسم النمو يجب تغذية الثوم 3 مرات:
- التغذية الأولى للثوم - بعد 3-4 أيام من ذوبان الثلج بمحلول مولين 1:10 أو محلول اليوريا (1 ملعقة صغيرة لكل 10 لترات من الماء) في التربة المتجمدة؛
- التغذية الثانية بالثوم - بعد أسبوعين من الأولى بمحلول مولين 1:10 مع إضافة نيتروفوسكا (ملعقة كبيرة لكل 10 لترات من الماء).
- ثالث
مرحبا صديقي العزيز!
في نهاية الصيف الماضي كتبت عن كيفية السقوط. الآن حان الوقت لنخبرك عنه رعاية الثوم الشتويبدءاً من الربيع حتى يتم حصاده.
تظهر براعم الثوم الشتوية في أوائل الربيع. يجب فك التربة بين الشتلات إلى عمق حوالي 2 - 3 سم وتغطيتها بطبقة من نشارة الخث أو الدبال.
يجب سقي الثوم خلال شهر مايو ويونيو وأوائل يوليو. قبل حوالي 18 إلى 20 يومًا من حصاد الثوم، يجب إيقاف الري. تعتمد معدلات سقي الثوم إلى حد كبير على درجة حرارة الهواء. سأعطي جرعات سقي تقريبية:
- إذا كان الطقس معتدلاً وليس حارًا جدًا وممطرًا إلى حد ما، فيجب أن تنفق 10-12 لترًا من الماء لكل متر مربع مع استراحة بين الري لمدة 8-10 أيام.
- في المرحلة شديدة الحرارة من الصيف، يتم سقي الثوم بنفس جرعة الماء، فقط يتم تقليل الفترة بين السقي إلى مرة واحدة كل 5-6 أيام.
- في فصل الصيف الممطر، لا يحتاج الثوم الشتوي إلى الري.
يمكن الجمع بين الري والتسميد:
- التغذية رقم 1: تتم عندما يكون لدى النبات 3-4 أوراق. للقيام بذلك، يجب تخفيف ملعقة كبيرة من اليوريا أو ملعقة كبيرة من سماد أجريكولا-فيجيتا السائل في 10 لترات من الماء. تحتاج إلى الماء من إبريق الري باستخدام طريقة الرش، والإنفاق لكل متر مربع. متر لمدة 2 - 3 لترات من المحلول.
- التغذية رقم 2: تتم بعد أسبوعين من الأولى. هنا يتم تحضير المحلول على النحو التالي: قم بإذابة ملعقتين كبيرتين في 10 لترات من الماء. ويتم الحصول على نتائج جيدة أيضًا عند استخدام السماد السائل “إيفكتون” (ملعقتان كبيرتان لكل 10 لترات من الماء). استهلاك هذه المحاليل هو 3 - 4 لترات لكل متر مربع.
- التغذية رقم 3: وهي التغذية النهائية. يجب أن يتم تنفيذه تقريبًا في الأيام العشرة الثانية من شهر يونيو. في هذا الوقت، يتم تشكيل المصباح للتو. تحتاج إلى تخفيف ملعقتين كبيرتين من السوبر فوسفات (المكسر) في 10 لترات من الماء واستخدام هذا المحلول بمعدل 4 - 5 لترات لكل متر مربع من زراعة الثوم.
كما ترون، فإن العناية بالثوم الشتوي لن تستغرق الكثير من وقتك وجهدك، ولكن باستخدام هذه الخطوات البسيطة يمكنك زيادة المحصول بنسبة 40 - 50 بالمائة. تعتبر معدلات هذه الأسمدة مثالية للنباتات وتمتصها بالكامل، دون التسبب في مزيد من الضرر لمن يأكلها.
أتمنى لك الصحة الجيدة والنجاح!
إذا كنت ترغب في تلقي مقالاتي الجديدة عبر البريد الإلكتروني، املأ النموذج أدناه.
