Sandwic panas dalam kuali adalah pilihan yang bagus untuk sarapan pagi yang cepat dan lazat. Mereka mengambil masa beberapa minit untuk disediakan, dan ada yang sangat mudah untuk disediakan walaupun dalam keadaan tergesa-gesa: anda boleh membuang segala-galanya ke dalam kuali, dan "di pintu keluar" anda mendapat sandwic yang lazat dengan isi yang berair. Dan dalam artikel ini, kami akan mengajar anda helah membuat sandwic terbaik di dunia.
Sandwic panas dengan kentang dalam kuali adalah snek yang enak, mengingatkan sama ada sandwic atau lempeng kentang. Tetapi ia sangat lazat baik sejuk dan panas. Mereka mudah dibawa ke tempat kerja dan menikmati makanan ringan, dibasuh dengan biji kopi manis. Bahan-bahannya mudah didapati dan tiada kerumitan dengan resipi.
Untuk sandwic dengan kentang, roti susu yang dipotong menjadi kepingan kemas adalah sesuai. Roti hitam akan mengeluarkan rasa masam.
Kami memerlukan: kentang besar, telur mentah, beberapa keping roti, sekeping keju keras, sedikit minyak untuk menggoreng dan sekumpulan sayur-sayuran untuk hiasan.
- Basuh dan kupas kentang, parut pada parutan halus dan perah jusnya.
- Sekarang garam campuran, tambah telur di sana.
- Kami mengedarkan jisim kentang di antara kepingan roti, dan berhati-hati meletakkannya di atas kuali yang dipanaskan. Api mestilah sederhana, jika tidak roti akan hangus!
- Tutup dengan tudung dan goreng sehingga kentang masak.
- 2-3 minit sebelum kesediaan, "tutup" sandwic dengan kepingan nipis keju atau tiga keju pada parut, tuangkan "topi" yang kemas di atas setiap sandwic.
- Kita tunggu keju cair, hias dengan herba dan hidangkan di atas meja.
Jumlah masa memasak untuk pembuka selera sedemikian tidak melebihi 15 minit, tetapi hasilnya sangat lazat!
Resipi dengan daging cincang dan telur
Sandwic panas dengan daging cincang sangat wangi dan sangat berkhasiat. Mereka akan memberi peluang kepada potongan cetek dalam doh dan lebih mudah dihadam. Jika anda memilih roti bijirin penuh, dan daging cincang rendah lemak, ayam, hidangan itu boleh dianggap sebagai diet dengan beberapa tempahan.
Kami akan memerlukan:
- kepala bawang;
- garam, lada secukup rasa;
- roti Gandum;
- ayam cincang - 200 g;
- 20 gram krim masam lemak atau mayonis;
- minyak goreng - 50 ml;
- 100 g batang keju
Jika anda membuat sandwic di atas kuali panggang, mereka akan memperoleh jalur yang menyelerakan dan goreng sama rata.
- Tiga bawang dalam daging cincang, tambah dan lada. Tambah satu sudu mayonis atau krim masam.
- Kami menyebarkan daging cincang pada roti dengan sudu dan menghantar sandwic ke kuali dengan sisi lain.
- Tutup dengan tudung, reneh sehingga daging cincang siap. Buka dan biarkan roti goreng, menjadikan api lebih kuat.
- Tiga keju dan tunggu sehingga ia cair, bertukar menjadi jisim likat yang menyelerakan.
Biarkan sandwic sejuk sedikit dan makan, nikmati dan nikmati. Iringan yang sesuai untuk snek sedemikian ialah kopi dengan susu atau secawan cappuccino tanpa gula, tetapi dengan kayu manis.
Pizza mini dalam kuali
Sandwic panas dalam kuali dengan sosej, sebenarnya, sejenis pizza. Sangat mudah untuk makan pizza mini seperti itu: beberapa hidangan sesuai untuk sarapan atau makan tengah hari dewasa di tempat kerja.
Sediakan:
- gram 200 g ham dan keju masin;
- telur;
- roti;
- beberapa sudu besar pes tomato dan mayonis;
- garam, lada sulah secukup rasa.
Jangan sekali-kali menggunakan sosej murah untuk snek sedemikian. Adalah lebih baik untuk membeli ayam berkualiti tinggi, dan lebih baik - ham dalam selongsong semula jadi. Jika perlu, sosej boleh digantikan dengan sosej yang baik.
- Tiga sosej dan keju pada parut kasar, campurkan, pecahkan telur ke dalam campuran. Campurkan, tambah dan lada.
- Lubricate hirisan roti dengan pes tomato dan mayonis. Kami menyebarkan keju dan sosej mengisi pada mereka, sama rata mengedarkannya ke seluruh permukaan.
- Kami menyebarkan kosong pada kuali dan tutup dengan tudung. Kami memerlukan isi piza untuk "merampas" dan keju untuk cair.
- Sebaik sahaja proses hampir selesai (selepas 5-6 minit), buka penutup - biarkan roti dibakar.
Pizza mini sudah siap! Anda boleh taburkannya dengan oregano, hias dengan daun pasli - berkhidmat mengikut budi bicara anda. Tetapi pastikan anda membancuh teh segar dengan lemon! Pizza dan teh mengisi badan dengan kehangatan dan tenaga untuk sepanjang hari bekerja.
Sandwic sarapan pagi dengan bawang dan telur
Sandwic telur disediakan secara sederhana, terutamanya jika anda merebus telur sehari sebelumnya, dan hanya memasang sandwic pada waktu pagi. Jika anda tidak suka rasa bawang, gunakan mana-mana herba lain. Dan pada hari Ahad, apabila tidak perlu berlari ke tempat kerja, berikan diri anda sandwic dengan cincin nipis bawang manis - ia ajaib!
Sediakan:
- beberapa keping roti;
- sekeping mentega;
- keju sosej keras - 100 g;
- beberapa sudu mayonis;
- hijau atau bawang - sekumpulan;
- minyak sayuran;
- garam, lada secukup rasa;
- segelas susu lemak;
- sepasang telur rebus dan mentah.
Pukul telur dengan susu, garam dan lada sulah. Tiga keju, perasakan dengan mayonis. Bawang dipotong menjadi kiub atau cincin, campurkan dengan keju. Celupkan roti ke dalam adunan telur, letakkan keju dan inti bawang di atasnya. Letakkan kepingan pada kuali panas. Tutup penutup, biarkan sandwic goreng.
Keju harus cair, dan bawang harus reneh sedikit dan memperoleh nota cendawan berkrim yang menyenangkan.
Dalam kombinasi dengan kerak rangup nipis, anda mendapat hidangan yang sangat lazat dan asli. Hidangkan bersama susu, koko dan gula tebu.
Sandwic kelab klasik
Orang Amerika tidak boleh bekerja melainkan mereka mempunyai secawan kopi dengan sandwic kelab yang enak dan lembut. Di sana, pembuka selera telah dinaikkan kepada kultus hidangan kebangsaan, dan mereka belajar memasak sandwic sedemikian sejak zaman kanak-kanak. Pada pendapat kami, bahan-bahannya sedikit "mengelirukan", tetapi anda bebas menyesuaikannya dengan citarasa anda. Kami menukar cheddar kepada Gouda, bacon kepada ham, dan ayam belanda kepada ayam biasa. Mari mulakan memasak sandwic Amerika dalam gaya Rusia!
Kami akan memerlukan:
- 10 keping roti bakar;
- salad dalam periuk - 5 daun (potong menjadi 2 bahagian);
- tomato tidak terlalu berair - 2 pcs.;
- ham - 200 g;
- Gouda, keju keras - 120 g;
- fillet ayam - 150 g;
- bawang merah (atau mana-mana bawang manis);
- timun segar atau jeruk - 1 pc.;
- minyak sayuran -50 ml;
- mustard manis - balang;
- mayonis - 100 ml;
- jus lemon - 2 sudu kecil;
- ulas Bawang Putih.
Mari kita mula memasang sandwic.
- Pertama, potong roti bakar menjadi segi tiga. Goreng kepingan di kedua-dua belah dalam kuali panas.
- Perap isi ayam dalam campuran minyak sayuran, bawang putih, sebarang rempah dan jus lemon.
- Kami memotong semua sayur-sayuran menjadi bulatan lut sinar nipis. Potong ham dan keju menjadi kepingan setebal 0.5 cm.
- Goreng dada hingga garing dalam kuali panas. Dan kemudian potong ke dalam pinggan.
- Letakkan sedikit mustard dan mayonis pada sekeping roti. Letakkan salad, bawang, dada, sayuran dan keju. Kami tutup dengan sekeping roti kedua, menembusi segala-galanya dengan lidi supaya strukturnya diikat dengan selamat.
Ia kekal untuk memanaskan sedikit sandwic kelab dalam kuali supaya keju cair. Sekarang semuanya OK - anda boleh menghidangkannya di atas meja! Nampak sangat kecoh masak. Tetapi pada hakikatnya, tidak ada kerumitan: anda boleh memasak dada terlebih dahulu atau menggunakan ayam yang tersisa dari makan malam, daging babi rebus buatan sendiri dan juga potongan daging. Eksperimen, cuba sos yang berbeza. Sandwic ini hanya akan rasa lebih baik.
Sandwic lavash panas dengan bayam
Sandwic lavash boleh disediakan dengan cara yang unik dengan mengubahnya menjadi snek Turki yang popular dipanggil "borek". Patti dengan roti pita dan keju dipuja di negara ini. Dan ada sebabnya: gabungan keju masin, bayam dan lavash rangup sangat harmoni. Pembuka selera adalah ringan, tetapi menyelerakan, yang sangat bagus semasa musim panas timur yang panas.
Untuk memasak, kami akan menyediakan 2 helai nipis roti pita, sekeping keju feta (atau keju Adyghe), sekumpulan bayam, telur, yogurt semulajadi atau kefir untuk pai salutan, mentega untuk pengisian - 30 g, satu sudu teh serbuk penaik dan sedikit minyak sayuran untuk menggoreng.
Lavash hendaklah nipis, segar, jika tidak, ia akan pecah apabila digulung.
Memasak langkah demi langkah:
- Bayam saya, hancurkan sedikit dengan garam supaya ia memberi jus dan dipotong menjadi kepingan.
- Tiga keju pada parut kasar. Campurkan dengan bayam dan mentega.
- Lavash dipotong kepada 4 bahagian.
- Kami menyediakan sos dari yogurt, telur dan garam.
- Kami dengan murah hati menyalut setiap keping roti pita dengan sos di semua sisi.
- Kami meletakkan pengisian di tengah-tengah setiap kosong, mengubahnya menjadi segitiga atau gulungan - seperti yang anda suka.
- Kami menyebarkan gulung pada kuali yang telah dipanaskan dengan sisi tempat lipatan (ia akan digoreng dan "pai" tidak akan dibuka).
- Goreng di kedua-dua belah sehingga perang keemasan.
Taburkan sandwic borek yang telah siap dengan biji bijan jika dikehendaki. Kami makan dengan ayran sejuk, kefir atau teh, menikmati snek rangup.
Sandwic dengan ayam, bacon dan alpukat
Dari segi pemakanan yang sihat, sandwic ayam dan alpukat adalah sarapan pagi seimbang yang dipenuhi dengan mikronutrien yang sihat. Dengan syarat, sudah tentu, roti itu adalah bijirin penuh dan bebas ragi. Pemakanan berbilang komponen dihargai oleh semua pakar pemakanan, dan mereka akan memaafkan sepotong daging berair, walaupun tidak begitu sihat. Tapi pagi-pagi dah mampu kan?
Untuk membuat sandwic, kita memerlukan: alpukat masak (dengan tulang coklat - ia adalah penunjuk kematangan), beberapa keping roti, beberapa keping bacon dan dada ayam rebus (atau dibakar pada waktu petang), tomato segar atau timun.
Kami bertindak seperti ini:
- Kami memotong payudara menjadi jalur.
- Kami membersihkan alpukat dari kulit, potong ke dalam pinggan nipis.
- Timun dipotong menjadi jalur (tomato - bulat).
- Goreng bacon strips sehingga garing dalam kuali kering.
Kami meletakkan bahan-bahan pada roti dalam susunan berikut: sekeping roti, bacon, alpukat, ayam, sayur-sayuran. Sekeping roti boleh disapu dengan mustard Dijon - sandwic akan menjadi lebih berair, dengan sedikit rasa pedas. Ia kekal untuk memanaskan sandwic siap dalam kuali dan makan dengan secawan kopi espresso.
Burger daging lembu buatan sendiri
Penguasaan makanan segera siap boleh dan harus diberikan penolakan yang sihat! Mari kita mula membuat burger yang sihat dan lazat di rumah. Anda boleh membakar roti sendiri, tetapi, pada dasarnya, ia mudah didapati di mana-mana kedai - dengan cara ini burger kami akan masak berkali-kali lebih cepat.
Varieti tomato yang paling lazat untuk burger dipanggil Black Prince. Ia sederhana manis, tidak memercik jus, jadi burger tidak basah.
Untuk burger, kami akan menyediakan: 500 g daging lembu berkualiti tinggi (atau mana-mana) daging cincang buatan sendiri, timun jeruk, mustard (sebaik-baiknya manis), mayonis atau yogurt yang baik, sebarang sos, tomato masak. Anda boleh membeli keju dalam kepingan dan membuat varian burger keju a la.
Memasak langkah demi langkah:
- Goreng bebola daging dalam kuali.
- Kami membersihkan timun dari kulit dengan pengupas sayuran, dipotong menjadi jalur nipis (bersama).
- Potong tomato dalam bulatan.
- Panaskan roti di setiap sisi dalam kuali.
- Kami memotongnya dan melincirkan dengan mustard dengan mana-mana sos secukup rasa.
- Letakkan jalur timun, potong pada roti, tomato, keju di atas dan tutup keindahan ini dengan separuh kedua.
Hidangan akan menjadi hebat dengan lidi, yang dengannya kami akan mengikat roti, serta dengan kentang goreng dan salad. Anda boleh menghidangkan sos putih berasaskan yogurt, bawang putih dan pudina secara berasingan.
Snek yang digoreng sumbat
Sandwic yang jatuh ke bawah bukan cerita kami. Kami akan menyediakan sandwic istimewa yang digoreng dengan inti ke bawah. Sandwic ternyata berair, lembut, direndam dalam sos aromatik.
Untuk memasak anda perlu:
- beberapa keping roti bakar;
- 100 g sebarang sosej;
- 2 biji telur;
- sedikit garam;
- 100 g mana-mana keju (boleh jadi sosej).
Kami mengeluarkan inti dari roti, memberikannya bentuk kotak terbuka. Saya meletakkannya di atas kuali. Masukkan sekeping sosej ke dalam, tuangkan telur yang dipukul, taburkan dengan keju. Kami menghidupkan kuali, goreng di satu sisi, dan kemudian terbalik dan goreng di sisi yang lain. Sandwic berair yang lazat diperolehi, di mana terdapat sedikit roti, tetapi banyak topping.
Jika resipi mengandungi sayur-sayuran berair (timun, lada, tomato), lebih baik mengeringkannya sedikit dengan tuala kertas. Jadi inti tidak akan menyimbah jus dalam kuali panas.
Sandwic panas mudah disediakan dari apa sahaja - tambahkan sprat, cendawan, ikan bilis, sprat dan banyak lagi. Kuasai resipi mudah ini dan kemudian anda tidak perlu memeningkan kepala tentang cara memberi makan keluarga anda dengan lazat pada waktu pagi, apa yang perlu dibawa ke sekolah atau tempat kerja. Sediakan sandwic, kenyang dan berpuas hati!
Sandwic panas dalam kuali adalah penyelesaian yang sempurna untuk sarapan pagi keluarga yang hangat atau snek ringkas. Mereka sangat ringan dan mudah disediakan, tidak memerlukan produk mahal dan tidak mengambil banyak masa. Oleh kerana hidangan itu dimasak dalam kuali dan dihidangkan panas, ia kelihatan sangat menyelerakan dan mengenyangkan dengan sempurna.
Untuk menyediakan sandwic panas, produk mudah dan berpatutan digunakan di mana-mana dapur - roti atau roti gandum, sosej, ayam, ham, keju, telur, kentang, tomato, bawang dan banyak produk lain.
Sandwic dengan kentang parut dan keju dalam kuali
Sandwic kentang panas dan keju yang dimasak dalam kuali adalah makanan ringan yang lazat dan mengenyangkan yang akan menarik minat orang dewasa dan kanak-kanak.Untuk membuat sandwic anda perlu:
- beberapa keping roti atau sebuku;
- 1 kentang;
- 2-3 keping keju keras;
- 1 telur ayam;
- minyak sayuran untuk menggoreng.
Kaedah memasak: kentang yang dikupas perlu diparut, perah sedikit jus yang dikeluarkan. Telur harus didorong ke dalam jisim kentang, garam, jika dikehendaki, lada, kemudian griskan kepingan roti dengannya dan letakkan di atas kuali yang panas.
Sandwic panas dengan kentang dan keju digoreng dengan api perlahan, di bawah tudung. Pada api yang tinggi, roti cepat hangus. Sebaik sahaja kentang sedikit keperangan, taburkan hirisan dengan keju parut halus dan goreng selama 2-3 minit lagi sehingga jisim keju cair.
Sandwic siap sedia boleh dihiasi dengan sayur-sayuran cincang halus, hirisan tomato.
Sandwic panas dengan keju dan sosej
Kunjungan tetamu yang tidak dijangka sering mengejutkan nyonya rumah. Sandwic panas dengan keju, sosej atau ham akan menjadi penyelesaian yang sempurna dan akan membantu untuk memuaskan hati tetamu dan ahli isi rumah.
Produk untuk memasak:- roti Gandum;
- 150-200 g sosej;
- 150-200 g keju keras;
- 80-100 g mayonis atau sos tomato;
- 3 biji telur ayam;
- mana-mana sayur-sayuran - tomato, lada manis, salad.
Kaedah memasak: 2 biji telur ayam hendaklah dipukul sebati, garam dan lada sulah, kemudian celupkan hirisan roti dalam adunan telur dan goreng dalam kuali panas. Secara berasingan, anda perlu memotong tomato, sosej - menjadi kepingan, lada benggala - menjadi jalur nipis. Rebus telur, potong. Jika dikehendaki, sosej boleh digantikan dengan kepingan nipis ham.
Kepingan roti goreng hendaklah ditutup dengan lapisan nipis mayonis atau sos tomato, dihiasi dengan sayur-sayuran cincang dan sosej, ditaburi dengan keju parut halus dan telur. Sandwic harus berpeluh dengan api perlahan di bawah tudung selama 3-4 minit lagi. Hidangan siap hendaklah ditaburkan dengan herba atau dihiasi dengan daun salad, dihidangkan panas.Sandwic telur dalam kuali
Salah satu makanan ringan yang paling popular dan kegemaran di kalangan orang dewasa dan kanak-kanak ialah sandwic telur panas. Dan ini sama sekali tidak menghairankan, kerana penyediaan hidangan yang lazat dan berkhasiat hanya mengambil masa beberapa minit.
Terdapat sejumlah besar resipi untuk sandwic dengan telur, termasuk keju, sosej atau ham, daging cincang, ayam, bacon, dan pelbagai sayur-sayuran. Mari kita bayangkan yang paling mudah dan paling lazat.
Sandwic telur panas
Di sini kita perlukan:- 4 keping roti;
- 4 biji telur;
- garam, rempah - secukup rasa;
- minyak sayuran untuk menggoreng.
Kaedah memasak: dari kepingan roti anda perlu berhati-hati memotong bahagian tengah, iaitu serbuk. Potongan roti yang terhasil hendaklah diletakkan di atas kuali panas, selepas itu telur mentah harus didorong ke dalam lubang yang dipotong di setiap kepingan. Sandwic panas masin, lada secukup rasa, ditaburkan dengan herba, ditutup dengan tudung dan goreng dengan api perlahan. Sebaik sahaja telur digoreng, roti diterbalikkan dan digoreng selama beberapa minit di sebelah lagi.
Dengan telur dan bawang (atau dill)
- beberapa keping roti;
- 2 telur rebus dan 2 telur mentah;
- 3-4 keping keju keras;
- 2-3 sudu besar mayonis;
- 200 ml susu;
- sekumpulan kecil bawang hijau atau dill;
- mentega atau minyak sayuran untuk menggoreng.
Kaedah memasak: telur mentah perlu dipukul dengan susu, garam, tambah rempah. Keju harus diparut dan digabungkan dengan mayonis, tambah bawang cincang halus. Kepingan roti dicelup dalam jisim telur dan susu, ditaburi keju dan bawang, serta telur rebus yang dicincang. Sandwic digoreng sehingga perang keemasan di bawah tudung, dengan api sederhana.
Dengan telur dan tomato
- 400 roti;
- 5 biji telur;
- 3-4 tomato;
- Sekumpulan kecil dill atau pasli;
- 1 hb. l. mayonis.
Kaedah memasak: kepingan roti mesti digris dengan mayonis, tomato - dipotong menjadi kepingan nipis dan digabungkan dengan sayur-sayuran cincang halus. Telur digoreng dalam kuali yang berasingan. Letakkan campuran tomato dan sayur-sayuran pada sandwic, garam, lada, hantar selama beberapa minit ke kuali. 2 minit sebelum kesediaan, telur goreng dibentangkan pada setiap keping roti.
Sandwic kuali panas yang lazat adalah cara yang sangat cepat untuk menikmati sarapan pagi yang enak dan lazat. Anda akan mengambil masa tidak lebih daripada 10 minit untuk menyediakan sarapan sebegitu. Sandwic mudah sedemikian boleh disediakan bukan sahaja untuk sarapan pagi. Mereka juga bagus untuk snek antara waktu makan. Resipi saya dengan foto langkah demi langkah yang diambil dan penerangan terperinci akan membantu anda membuat sandwic panas dengan keju dan telur dengan cepat dan mudah.
bahan-bahan:
- ½ keping roti putih;
- 2 keping telur ayam C-1;
- 200 gram keju marmar;
- 1 bawang bersaiz sederhana;
- ¼ keping lada merah;
- beberapa tangkai dill segar;
- minyak sayuran.
Cara membuat sandwic panas dalam kuali
Perkara pertama yang akan kami sediakan ialah pengisian untuk sandwic panas. Membuatnya sangat mudah.
Keju marmar digosok ke dalam mangkuk dalam pada parut kasar. Anda boleh mengambil mana-mana keju separa keras, jika anda tidak mempunyai keju marmar.
Kepada keju, tambah lada, potong dan dill cincang.
Campurkan telur dengan garpu dalam mangkuk yang berasingan sehingga jisim tunggal diperolehi dan tuangkannya ke dalam jisim keju. Kita campur.
Isi sudah siap, sekarang, hanya bentuk sandwic.
Potong roti menjadi kepingan 2 cm, dan potong separuh. Daripada roti, anda boleh menggunakan baguette.
Kami meletakkan inti pada permukaan roti panjang dan menurunkan sandwic ke dalam kuali dengan pemadat minyak panas, seperti yang ditunjukkan dalam foto.
Goreng mereka di sisi lain.
Kami menyebarkan sandwic panas pada hidangan, menghiasi dengan setangkai dill dan berkhidmat dengan teh panas atau secawan kopi.
Sandwic panas yang lazat dalam kuali sangat mudah dan cepat disediakan. Anda kini boleh mengesahkan ini untuk diri sendiri.
Sandwic panas yang menyelerakan dalam kuali adalah resipi menang-menang berdasarkan gabungan hirisan goreng roti dan isi keju, cendawan, daging cincang, ham atau sosej, bawang goreng, kentang, bawang putih cincang, dan hampir semua bahan lain. Peminat masakan Perancis juga boleh memanjakan diri mereka dengan variasi pencuci mulut pembuka selera dan membuat croque-monsieur lembut dengan kayu manis dan pisang dalam kuali. Walau bagaimanapun, gambar sandwic tradisional yang lazat yang boleh disediakan untuk sarapan pagi dan untuk meja perayaan amat menggembirakan.
Cara membuat sandwic panas
Resipi pembuka selera panas klasik sangat mudah. Supaya sandwic dalam kuali tidak menjadi terlalu keras, adalah penting untuk membuat asas yang lazat dari baguette atau roti biasa tanpa mengeringkannya dengan betul. Roti dipotong, digoreng dalam minyak sayuran, tidak lupa dibalikkan. Letakkan kepingan telur dadar, sosej dan sayur-sayuran di atas, anda boleh menambah bawang. Taburkan sandwic dengan keju parut dan herba, tutup dengan tudung, masak sehingga siap.
Penyediaan makanan
Jika timun, lada benggala, tomato digunakan dalam resipi, mereka mesti dibasuh dengan teliti dan dikeringkan dengan tuala kertas. Jika tidak, kelembapan berlebihan akan jatuh pada minyak panas, dan ia akan memercik pada tangan dan pakaian anda. Sandwic panas dalam kuali ternyata enak dan cantik jika anda memotong sosej, ham, sosej menjadi jalur panjang atau bulatan, dan potong sayur-sayuran menjadi kepingan yang lebih kecil. Untuk mengedarkan keju secara merata, lebih baik memarutnya terlebih dahulu.
Sandwic panas tergesa-gesa dalam kuali
Sandwic panggang yang dihiasi dengan sosej, hirisan tomato atau telur hancur adalah hidangan yang lebih memuaskan daripada pembuka selera sejuk tradisional. Untuk sarapan pagi panas cepat untuk budak sekolah atau snek sebelum kerja, anda boleh goreng roti dalam mentega, balikkan kepingan, atas dengan telur goreng dan taburkan dengan keju parut. Adalah penting untuk mengekalkan kuning telur keseluruhan dan cair supaya ia merebak di dalam mulut.
Untuk sarapan
Untuk menjadikan sandwic sarapan anda lebih berkhasiat, hirisan atas dan bawah roti boleh disapukan dengan sos yang berbeza, seperti sos tomato dan mayonis. Jika kanak-kanak itu suka crouton, ia patut merendam roti terlebih dahulu dalam campuran susu dan telur, kemudian gorengkannya, panaskan kuali, dan taburkan dengan keju. Anda boleh menghiasi sandwic dengan tangkai herba segar sebelum disajikan - pasli, dill, rosemary.
Cara membuat sandwic goreng untuk makan malam
Sandwic kuali panas tidak memerlukan banyak masa dan bahan-bahan yang mahal ketika datang ke sarapan yang berkhasiat. Tetapi untuk makan malam penuh, anda harus menggunakan lebih banyak makanan yang sihat - daging lembu, ayam, sayur-sayuran. Anda boleh meletakkan keju, salad dan bebola daging cincang dengan "kejutan" di dalamnya (tomato, champignons, bawang atau hanya kepingan mentega) pada roti yang telah dipanaskan.
Resipi untuk sandwic panas dalam kuali
Terdapat banyak resipi yang baik dengan foto langkah demi langkah yang memudahkan untuk membuat sandwic kuali panas. Yang ringkas terdiri daripada sekeping roti dan satu inti. Kompleks atau tertutup - sandwic, roti di dalamnya terdapat di kedua-dua belah pihak. Sandwic roti bakar mempunyai asas roti bakar panas, tartinki - daripada kepingan kecil roti atau tartlet. Isinya boleh apa saja, masin dan manis (contohnya, apabila ayam lembut dan keju buatan sendiri diletakkan pada lapisan jem atau jem).
sosej
- Hidangan: 4 orang.
- Kandungan kalori hidangan: 189 kcal setiap 100 g.
- Masakan: antarabangsa.
Sandwic sosej dan telur dalam kuali adalah resipi yang berpatutan dan ringkas yang mudah dipelbagaikan dengan tambahan keju, herba dan sayur-sayuran. Sosej boleh dipilih kedua-dua rebus dan mentah salai dengan sebarang peratusan lemak, tetapi kemudian mayonis harus dibuang. Pembuka selera seperti salami dan sos tomato dan bukannya mayonis boleh menjadi pilihan yang bagus untuk "piza" cepat.
bahan-bahan:
- roti - 400 g;
- keju keras - 200 g;
- sosej - 100 g;
- sos tomato atau mayonis - 100 g;
- telur - 4 pcs.;
- Lada Bulgaria - 2 pcs.;
- tomato - 2 pcs.;
- salad - 40 g;
- sayur-sayuran - 15 g;
- garam - secukup rasa.
Kaedah memasak:
- Potong tomato dan sosej menjadi kepingan, lada menjadi jalur, dan roti menjadi kepingan.
- Pukul 2 biji telur bersama garam. Celupkan kepingan roti ke dalam adunan telur, letakkan di atas kuali yang telah dipanaskan. Goreng.
- Lumurkan roti suam dengan mayonis. Letakkan sayur-sayuran dan kepingan sosej di atas perlahan-lahan. Parut keju, taburkan di atas. Panaskan dalam kuali dengan penutup.
- Rebus 2 biji telur rebus. Taburkan atas sandwic. Hiaskan dengan tangkai hijau, salad.
Sandwic telur dalam kuali
- Masa memasak: 15 minit.
- Hidangan: 2 orang.
- Kandungan kalori hidangan: 280 kcal setiap 100 g.
- Tujuan: pembuka selera panas, untuk sarapan pagi.
- Masakan: antarabangsa.
- Kesukaran penyediaan: mudah.
Dalam bentuk klasik, sandwic panas dalam kuali adalah hidangan ringan tanpa pretensi untuk masakan haute. Ia cepat, mudah, lazat. Tetapi suri rumah yang berpengalaman dan juga chef profesional tidak menafikan diri mereka keseronokan melakukan sesuatu yang kreatif. Sebagai contoh, "peti mati" berair dengan sosej dan isi telur.
bahan-bahan:
- roti bakar - 4 pcs.;
- keju - 120 g;
- sosej - 120 g;
- telur - 2 pcs.;
- garam - secukup rasa.
Kaedah memasak:
- Potong bahagian tengah roti, tinggalkan 1 cm di sekeliling tepi.
- Hantar 2 "bingkai" yang dihasilkan ke kuali yang dipanaskan, letakkan sosej dalam setiap "kotak", pukul dalam 1 telur, garam.
- Letakkan sepinggan keju dan satu lagi struktur roti di atas - keju akan melekat bersama-sama. Tutup dengan tudung, goreng selama 3 minit.
- Tanggalkan tudung, terbalikkan dengan teliti. Goreng selama 2 minit lagi.
Sandwic panas dengan keju
- Hidangan: 12 orang.
- Kandungan kalori hidangan: 291 kcal setiap 100 g.
- Tujuan: pembuka selera panas, untuk sarapan pagi.
- Masakan: Itali.
- Kesukaran penyediaan: mudah.
Sandwic Keju Bakar Itali ialah sarapan pagi yang cepat, snek panas yang lazat, dan alternatif yang sempurna kepada oatmeal atau telur hancur yang membosankan. Resipi menggunakan mozzarella, salah satu simbol masakan Itali, jadi hidangan ringkas mempunyai rasa pedas yang ekspresif.
bahan-bahan:
- roti - 600 g;
- mozzarella - 60 g;
- ham - 200 g;
- mentega - 60 g;
- bijak - 10-15 g;
- garam, lada - secukup rasa.
Kaedah memasak:
- Roti, ham, keju dibahagikan kepada 12 bahagian.
- Goreng hirisan roti dalam kuali kering atau susun di atas loyang dan bakar dalam ketuhar sehingga berkerak.
- Apabila roti menjadi perang, letakkan inti - hirisan ham, keju. Tutup kuali atau kembalikan loyang ke dalam ketuhar sehingga keju cair.
- Sediakan sos - cairkan mentega dalam periuk, tambah bijak, panaskan selama 5 minit. Angkat dari api, masukkan perasa.
- Agar sandwic memperoleh rasa dan menjadi berair, saus panas dituangkan ke atasnya sebelum disajikan.
Dengan semolina dan sosej
- Masa memasak: 30 minit.
- Hidangan: 4 orang.
- Kandungan kalori hidangan: 210 kcal setiap 100 g.
- Tujuan: pembuka selera panas, untuk sarapan pagi.
- Masakan: antarabangsa.
- Kesukaran penyediaan: mudah.
Sandwic panas kegemaran semua orang dalam kuali bukanlah hidangan yang paling rumit, tetapi berapa ramai yang memasaknya dengan semolina? Hidangan itu ternyata sangat memuaskan, lazat dan bajet. Anda boleh menghiasi pembuka selera panas dengan herba segar - ia mesti dicincang halus.
bahan-bahan:
- roti - 100 g;
- sosej rebus - 100 g;
- telur - 1 pc.;
- mayonis - 1 sudu besar. l.;
- sos tomato - 1 sudu besar. l.;
- semolina - 1 sudu besar. l.;
- bawang - 1 pc.;
- garam, herba - secukup rasa.
Kaedah memasak:
- Potong sosej, potong bawang.
- Campurkan semolina dengan telur, mayonis, garam, biarkan selama 15 minit.
- Kisar sayur-sayuran, gabungkan dengan bawang, sosej, sos. Campurkan bahan.
- Sapukan 4 keping roti dengan sos tomato, letakkan jisim di atas.
- Goreng sumbat. Terbalikkan, hidangkan.
Sandwic dengan keju dan telur
- Masa memasak: 10 minit.
- Bilangan hidangan: 6 orang.
- Kandungan kalori hidangan: 273 kcal setiap 100 g.
- Tujuan: pembuka selera panas, untuk sarapan pagi.
- Masakan: antarabangsa.
- Kesukaran penyediaan: mudah.
Anda boleh menyediakan sandwic panas yang lazat hanya dalam beberapa minit. Adalah lebih baik jika mereka menggunakan keju keras - ia mudah cair, meregang. Apabila memanaskan kuali dengan minyak, anda boleh menambah seulas bawang putih kepadanya - jadi roti akan memperoleh aroma pedas.
bahan-bahan:
- roti - 0.5 pcs.;
- keju keras - 180 g;
- telur - 2 pcs.
Kaedah memasak:
- Potong roti kepada 6 bahagian.
- Parut keju pada parut kasar, pukul telur. Campurkan.
- Letakkan jisim pada roti, goreng di bawah tudung sehingga masak.
Dengan telur dan tomato
- Masa memasak: 30 minit.
- Bilangan hidangan: 6 orang.
- Kandungan kalori hidangan: 150 kcal setiap 100 g.
- Tujuan: pembuka selera panas, untuk sarapan pagi.
- Masakan: antarabangsa.
- Kesukaran penyediaan: mudah.
Snek cepat sayur-sayuran segar dan telur tidak boleh dipanggil makanan kering yang terkenal tersangkut di kerongkong. Rasa sandwic panas dalam kuali akan sama-sama menggembirakan orang dewasa dan kanak-kanak, mereka akan memberikan rasa kenyang untuk masa yang lama, memberi tenaga. Kombinasi rasa menang-menang boleh ditambah dengan sosej, dada ayam rebus.
bahan-bahan:
- roti - 0.5 pcs.;
- tomato - 3 pcs.;
- telur - 6 pcs.;
- mayonis - 60 g;
- garam, herba - secukup rasa.
Kaedah memasak:
- Potong tomato halus.
- Kisar sayur-sayuran, campurkan dengan tomato.
- Bahagikan roti kepada 6 keping, sapukan dengan mayonis. Letakkan inti tomato di atas, garam. Hantar ke kuali.
- Goreng 6 biji telur kecil secara berasingan. Letakkan satu pada roti. Panaskan di bawah tudung.
Sandwic dengan bawang dan telur dalam kuali
- Masa memasak: 25 minit.
- Hidangan: 5 orang.
- Kandungan kalori hidangan: 175 kcal setiap 100 g.
- Tujuan: pembuka selera panas, untuk sarapan pagi.
- Masakan: antarabangsa.
- Kesukaran penyediaan: mudah.
Bawang rangup, digoreng sehingga perang keemasan, mempunyai rasa yang menakjubkan sehingga sukar untuk menahan keinginan untuk mencuba sekeping lain. Setelah membuat sandwic panas dalam kuali, anda boleh menyelesaikan masalah sarapan pagi yang membosankan atau makanan ringan yang membosankan untuk teh, bir dan minuman ringan untuk masa yang lama.
bahan-bahan:
- roti - 130 g;
- telur - 1 pc.;
- bawang - 1 pc.
Kaedah memasak:
- Sediakan 5 keping roti.
- Parut keju. Pukul telur, kacau.
- Bawang dipotong menjadi jalur nipis. Tambah kepada keju.
- Sapukan adunan ke atas roti. Goreng dalam minyak sayuran pemadat ke bawah.
- Terbalikkan, bawa kepada kesediaan.
Dari lavash
- Masa memasak: 20 minit.
- Hidangan: 4 orang.
- Kandungan kalori hidangan: 190 kcal setiap 100 g.
- Tujuan: pembuka selera panas, untuk sarapan pagi.
- Masakan: antarabangsa.
- Kesukaran penyediaan: mudah.
Hidangan lavash ini boleh dipanggil saudara terdekat kebab doner oriental atau shawarma. Pangkalan dilipat ke dalam tiub atau dilipat dalam bentuk sampul surat - semuanya bergantung pada rasa dan imaginasi tukang masak. Prasyarat ialah pengisian mestilah di dalam.
bahan-bahan:
- lavash Armenia - 2 pcs.;
- keju kotej - 150 g;
- keju - 150 g;
- tomato - 2 pcs.;
- hijau - secukup rasa.
Kaedah memasak:
- Potong setiap roti pita kepada 2 bahagian.
- Parut keju, tambah keju kotej. Campurkan.
- Kisar sayur-sayuran, tambah kepada jisim dadih-keju. Edarkan atas roti pita.
- Potong tomato menjadi kepingan, letakkan pada inti.
- Gulungkan sampul surat, goreng dalam minyak. Hidangkan panas.
Sandwic panas di atas meja perayaan - resipi dengan foto
- Bilangan hidangan: 8 orang.
- Kandungan kalori hidangan: 320 kcal setiap 100 g.
- Tujuan: pembuka selera panas, untuk sarapan pagi.
- Masakan: antarabangsa.
- Kesukaran penyediaan: mudah.
Sprat dalam minyak adalah salah satu makanan ringan kegemaran, tanpanya meja perayaan tidak dapat dilakukan. Dalam ensemble dengan keju cair dan sos krim masam bawang putih, hidangan ini memperoleh rasa yang kaya dan benar-benar indah. Jika dikehendaki, ia boleh dihiasi dengan herba, zaitun.
bahan-bahan:
- roti - 0.5 pcs.;
- sprats - 1 bank;
- keju - 100 g;
- krim masam - 60 g;
- bawang putih - 2 gigi
Kaedah memasak:
- Satukan krim masam dengan bawang putih cincang.
- Sapukan pes bawang putih pada 8 keping roti.
- Letakkan sprat.
- Parut keju, taburkan di atas sprats.
- Goreng di bawah tudung dalam kuali sehingga keju cair.
Untuk mengejutkan tetamu, ia patut menawarkan kepada mereka variasi roti bakar Skagen pengarang - makanan ringan yang luar biasa, yang dicipta oleh restoran terkenal Sweden, Thure Vretman. Malah gourmet yang paling cerewet tidak akan menolak hidangan popular dari tanah air Carlson - jauh di Sweden.
- Masa memasak: 40 minit.
- Hidangan: 4 orang.
- Kandungan kalori hidangan: 332 kcal setiap 100 g.
- Tujuan: pembuka selera panas, untuk sarapan pagi.
- Masakan: Sweden.
- Kesukaran penyediaan: mudah.
Untuk menjadikan Skagen panas lebih berdiet dan ringan, mayonis boleh digantikan dengan krim masam atau yogurt tanpa gula. Ia tidak akan menjejaskan rasa unik makanan segera Sweden ini. Bagi bahan-bahan lain, lebih baik meninggalkannya tanpa perubahan ketara, jika tidak, hidangan itu akan kehilangan beberapa rasa utaranya yang khusus. Dalam kes yang teruk, kaviar herring boleh digantikan dengan kaviar capelin berkualiti tinggi.
bahan-bahan:
- roti - 2 pcs.;
- udang - 60 g;
- kaviar herring masin - 2 sudu kecil;
- mustard - 2 sudu kecil;
- mayonis - 2 sudu kecil;
- dill, lada - secukup rasa.
Kaedah memasak:
- Potong roti bulat separuh, goreng dalam mentega.
- Perlahan-lahan campurkan dill cincang, mayonis, mustard dengan udang keseluruhan.
- Sapukan adunan pada roti.
- Bentuk bola dari kaviar, letakkan di atas.
- Hiaskan dengan dill.
Sandwic dalam kuali - rahsia memasak
Menurut legenda, hidangan ini dicipta oleh seorang penjudi yang gemar, seorang earl Inggeris dan Sandwich diplomat. Dia tidak mahu terganggu dari perjalanan permainan, jadi bukannya hidangan mewah dia menuntut daging lembu antara dua keping roti bakar. Agar sandwic menjadi sempurna dan boleh dimakan tanpa kutleri dalam apa jua keadaan, anda harus mengikuti peraturan tertentu:
- Sediakan sandwic panas dari roti padat, pilih bijirin penuh atau dengan pengisi.
- Jika roti panjang semalam, goreng dalam mentega, dan tambah mayonis ke inti.
- Cuba taburkan roti dengan hummus, mustard, lobak pedas. Gunakan wasabi, arugula. Sos boleh digabungkan. Roti tidak boleh dipotong terlalu nipis, jika tidak, ia tidak akan memegang pengisian, ia akan koyak, mustahil untuk memakannya dengan tangan anda.
- Adalah wajar bahawa sekurang-kurangnya satu bahan segar atau rangup.
- Bahan-bahan "licin" tidak dibentangkan di sebelah atau dalam slaid, dan bahan basah terlalu dekat dengan roti, jika tidak, ia akan merendamnya.
- Jika anda meletakkan tomato di sebelah keju, ia akan mengekalkan jusnya semasa menggoreng.
- Panaskan kuali terlebih dahulu, ia tidak sepatutnya sejuk.
Video
selamat hari! Hari ini saya ingin meneruskan topik sandwic panas. Dalam artikel terakhir yang kami pertimbangkan, tetapi dalam satu ini saya ingin memikirkan penyediaan sandwic tersebut dalam kuali. Hidangan ini disediakan agak cepat, tidak memerlukan sejumlah besar bahan dan, lebih-lebih lagi, adalah sarapan pagi atau makan malam yang enak dan lazat. Sandwic panas sesuai sebagai snek, jadi anda boleh memberikannya kepada budak sekolah atau pelajar, serta membawanya ke tempat kerja.
Memasak sandwic panas dalam kuali adalah sangat mudah. Terdapat banyak resipi untuk mereka, jadi anda boleh membuat snek yang enak dari produk di dalam peti sejuk dan tanpa mempunyai kemahiran memasak. Sandwic sedemikian biasanya digoreng dengan isi ke bawah, dan kemudian di sisi lain, semuanya bergantung pada resipi. Mereka juga boleh disediakan dalam bentuk sandwic, di mana akan ada roti di kedua-dua belah pihak, dan inti di tengah. Di bawah ini kita akan melihat cara memasak sandwic panas yang mudah dan lazat dalam kuali.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Baton - 1 pc;
- Telur ayam - 3-4 pcs;
- sosej rebus - 250 gr;
- Keju keras - 150 gr;
- Hijau - pilihan;
- Garam - secukup rasa.
Memasak:
1. Pertama sekali, kita perlu mencuci telur dan memecahkannya ke dalam mangkuk yang dalam. Seterusnya, anda perlu garam secukup rasa dan pukul telur dengan garpu sehingga buih kecil.
2. Sekarang anda perlu memotong sosej menjadi kiub kecil, dan parut keju pada parut kasar. Siapa yang suka sayur-sayuran - anda boleh memotong sedikit dill atau bawang hijau.
4. Sekarang ambil sebuku roti dan potong setebal kira-kira 1 cm. Kemudian, pada setiap keping, anda perlu mengagihkan secara sama rata pengisian dalam lapisan yang tidak terlalu tebal.
5. Kami memanaskan kuali dengan api sederhana, gris dengan sedikit mentega dan sapukan sandwic dengan isi ke bawah. Ini akan membantu inti melekat dengan baik pada kepingan roti. Goreng sehingga perang keemasan, isi sisi ke bawah, kemudian balikkan ke sisi lain dan goreng selama kira-kira 30 saat. Anda boleh menggunakan minyak sayuran, tetapi anak-anak saya menyukainya dengan mentega. Sandwic panas dalam kuali dengan sosej dan keju dan telur sudah siap! Selamat menjamu selera!
Apabila menyediakan sandwic panas, lebih baik mengambil keju jenis sedemikian yang cair dengan baik.
2. Sandwic panas dalam kuali dengan kentang dan sosej dan telur dan bawang
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Baton - 1 pc;
- sosej rebus - 250 gr;
- Kentang - 3 keping saiz sederhana;
- Bawang - 1 kepala kecil;
- Telur ayam - 2 pcs;
- Mayonis atau krim masam - 1 sudu besar;
- Garam - secukup rasa;
Memasak:
1. Pertama sekali, anda perlu menyediakan inti. Untuk melakukan ini, kupas dan parut kentang dan bawang pada parut halus, campurkan. Kemudian jisim kentang-bawang perlu diperah sedikit supaya gelas mempunyai cecair yang berlebihan.
2. Sekarang anda perlu garam jisim secukup rasa dan tambah 2 telur ayam, campurkan semuanya dengan baik. Parut sosej pada parut kasar dan juga tambah kepada jisim kentang. Kemudian tambah mayonis atau krim masam dan sekali lagi campurkan semuanya dengan teliti.
3. Ambil sebuku roti dan potong setebal kira-kira 1 cm.Pada satu bahagian, ratakan inti pada setiap kepingan.
4. Letakkan kuali dengan sedikit minyak sayuran pada api sederhana dan panaskan dengan baik. Kemudian letakkan sandwic di atas kuali yang telah dipanaskan dengan inti dan goreng sehingga perang keemasan. Sekarang terbalikkan dan goreng selama kira-kira 1 minit. Sandwic panas dalam kuali dengan kentang dan telur dan bawang dan sosej sudah siap! Selamat menjamu selera!
Jika anda memasak sandwic panas dengan kentang, pastikan anda menambah bawang, ini akan membantu mengelakkan kentang daripada keperangan.
3. Sandwic panas dengan kentang dalam kuali
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Baton - 1 pc;
- Kentang - 4 keping saiz sederhana;
- Bawang - 1 keping saiz kecil;
- Keju keras - 100 gr;
- Mayonis - 50 gr;
- Garam - secubit (secukup rasa);
- Sayuran Dill - secukup rasa;
- Minyak sayuran tidak berbau untuk menggoreng.
Memasak:
1. Sediakan inti. Untuk melakukan ini, kupas bawang dan kentang dan parut. Sekarang anda perlu mencampurkan kentang dan bawang dan memerah sedikit, dan kemudian toskan cecair yang berlebihan. Kemudian anda perlu garam jisim kentang secukup rasa, tetapi jangan lupa bahawa akan ada lebih banyak keju dan mayonis.
2. Kami terus membuat inti. Parut keju dan masukkan ke dalam kentang. Kemudian masukkan mayonis dan dill cincang halus.
3. Potong roti menjadi kepingan kira-kira 1 cm tebal dan ratakan inti yang disediakan pada satu sisi setiap kepingan.
4. Panaskan kuali dengan sedikit minyak sayuran di atas api sederhana. Kemudian goreng sandwic yang disediakan hingga kekuningan, kini terbalikkan dan goreng selama kira-kira 30 saat lagi. Sandwic panas dengan kentang dalam kuali sudah siap! Selamat menjamu selera!
Sandwic panas boleh digunakan bukan sahaja sebagai sarapan pagi atau snek! Sesetengah resipi sesuai sebagai pembuka selera di meja percutian.
4. Sandwic telur panas dalam kuali. Video - resipi
Selamat menjamu selera!
5. Sandwic lavash panas dalam kuali. Resipi video
Selamat menjamu selera!
Kami berharap artikel itu berguna kepada anda!
Bersentuhan dengan
