स्मोक्ड चिकन आणि अननससह सॅलड तयार करा. स्मोक्ड चिकन, अननस आणि कॉर्नसह सॅलड

अननस सह खरा उत्सव स्मोक्ड चिकन कोशिंबीर! चव बदलण्यासाठी, काजू सह कॉर्न, चीज किंवा मशरूम घाला.

कोशिंबीर खूप लवकर तयार आहे, मी म्हणेन, घाई मध्ये. सर्व साहित्य चुरा, एक वाडगा मध्ये ठेवा, अंडयातील बलक आणि मिक्स सह हंगाम. मला हे लक्षात घ्यायचे आहे की सॅलड कॅलरीमध्ये खूप जास्त आहे आणि स्वस्त नाही, परंतु उत्सवाच्या टेबलसाठी किंवा फक्त चवदार काहीतरी देऊन स्वतःला संतुष्ट करण्यासाठी ते अगदी आदर्श असेल. जर तुम्ही ते कमी प्रमाणात खाल्ले तर तुमच्या आकृतीला हानी पोहोचणार नाही.

आता रेसिपीकडे वळूया आणि स्मोक्ड चिकन आणि अननससह सॅलड कसे तयार केले जाते ते पाहू - फोटोंसह चरण-दर-चरण कृती.

• कॅन केलेला अननस - 200 ग्रॅम,
• स्मोक्ड चिकन - 100 ग्रॅम.,
• कॅन केलेला कॉर्न - 200 ग्रॅम,
• हार्ड चीज - 100 ग्रॅम,
• हिरव्या कांदे - 20-30 ग्रॅम,
• अंडी - 3 पीसी.,
• अक्रोड - 50-60 ग्रॅम,
• अंडयातील बलक - 2 टेस्पून. चमचे
• मीठ - चवीनुसार.

स्मोक्ड लेग किंवा चिकन ब्रेस्टचे चौकोनी तुकडे करा.

कॅन केलेला कॉर्न काढा.

अननसाच्या रिंग्सचे चौकोनी तुकडे करा.

हिरव्या कांदे धुवून बारीक चिरून घ्या.

उकडलेले अंडे चाकूने बारीक चिरून घ्या किंवा अंडी स्लायसरमधून पास करा.

बारीक (मध्यम) खवणीवर हार्ड चीज किसून घ्या.

अक्रोड भाजून चाकूने बारीक चिरून घ्या.

सॅलडसाठी सर्व साहित्य तयार केले जातात. एका भांड्यात कॉर्न, स्मोक्ड चिकन, अननस, अंडी, हिरवे कांदे आणि चीज ठेवा.

या चिकन, अननस आणि कॉर्न सॅलडच्या घटकांमध्ये अंडयातील बलक आणि थोडे मीठ घाला. सॅलड मिक्स करावे.

तयार सॅलड प्लेटमध्ये (सॅलड वाडगा) हस्तांतरित करा ज्यामध्ये तुम्ही ते सर्व्ह कराल. चिरलेला अक्रोड सह शिंपडा. स्मोक्ड चिकन, अननस आणि चीज असलेले सॅलड तयार आहे. कॉर्न आणि अननसमुळे, कोशिंबीर खूप रसदार बनते, म्हणून त्याला रेफ्रिजरेटरमध्ये राहण्याची आणि भिजण्याची आवश्यकता नाही. आपल्या जेवणाचा आनंद घ्या.

कृती 2: लसूण आणि अननस सह स्मोक्ड चिकन सॅलड

जर तुम्ही झटपट तयार, चविष्ट आणि समाधानकारक सॅलडची रेसिपी शोधत असाल तर तुम्हाला ही रेसिपी आवडली पाहिजे. सॅलडमध्ये स्मोक्ड चिकन फिलेट, हार्ड चीज, अननस आणि अंडी यांसारखे घटक असतात. तुमच्याकडे रेफ्रिजरेटरमध्ये सर्व साहित्य असल्यास, हे सॅलड फक्त 20 ते 30 मिनिटांत तयार केले जाऊ शकते. आणि जेव्हा स्वयंपाक करण्याची वेळ मर्यादित असते तेव्हा ही परिस्थिती खूप आनंददायी असते.

चिकन, चीज आणि अननस असलेले सॅलड सुट्टीसाठी आणि साध्या रात्रीच्या जेवणासाठी दोन्ही तयार केले जाऊ शकते. या सॅलडची कृती बारीक चिरलेला लसूण घालण्याची सूचना देते. हे सॅलडला एक तेजस्वी चव आणि सुगंध देते. परंतु ज्यांना लसणाचे पदार्थ खरोखर आवडत नाहीत ते ते घालू शकत नाहीत. लसणीशिवाय, सॅलडला हलका आणि कोमल चव येईल.

• स्मोक्ड चिकन फिलेट - 1 पीसी.;
• अंडी - 2 पीसी.;
• हार्ड चीज - 200 ग्रॅम;
• कॅन केलेला अननस - 500 ग्रॅम. (1 किलकिले);
• अंडयातील बलक - ड्रेसिंगसाठी;
• लसूण - 2 लवंगा.

स्मोक्ड चिकन आणि चीजसह सॅलड तयार करण्यासाठी तुम्हाला पहिली गोष्ट म्हणजे अंडी उकळणे. ते कडक उकडलेले असणे आवश्यक आहे. त्यांना थंड करा आणि नंतर सोलून घ्या. मोठे तुकडे करा.

तसेच चिकन फिलेटचे लहान तुकडे करा.

अननसातून सरबत काढून टाका. जर तुमच्याकडे रिंग्जच्या स्वरूपात अननस असतील तर त्यांचे तुकडे करा. आणि जर ते आधीच चिरलेले असतील तर त्यांना आत्तासाठी बाजूला ठेवा.

स्मोक्ड चिकन आणि अननससह सॅलडसाठी हार्ड चीज देखील तुकडे करणे आवश्यक आहे.

लसूण पाकळ्या सोलून बारीक चिरून घ्या. लसूण प्रेसद्वारे देखील पिळले जाऊ शकते.

एका कंटेनरमध्ये सर्व तयार साहित्य एकत्र करा. लसूण आणि अंडयातील बलक घाला (होममेड सर्वोत्तम आहे).

सर्व साहित्य मिक्स करावे. स्मोक्ड चिकन, चीज आणि अननस सॅलड लगेच खाऊ शकता किंवा वेळ मिळाल्यास अर्धा तास बसू द्या.

वैकल्पिकरित्या, आपण वाडग्यात सॅलडची व्यवस्था करू शकता. हिरव्या भाज्या सह सजवा.

कृती 3: स्मोक्ड चिकन आणि अननस रॉयलसह स्तरित सॅलड

या सॅलडसाठी, स्मोक्ड चिकन फिलेटचा वापर केला जातो.

परंतु आपण हॅमचे मांस घेतल्यास ते अधिक रसदार होईल.

काही गृहिणी सॅलडमध्ये कॉर्न घालतात, कारण ते अननस आणि चिकनबरोबर देखील चांगले जाते.

तुमच्याकडे अक्रोड नसेल तर काजू किंवा बदाम खाऊ शकतात.

• 200 ग्रॅम स्मोक्ड चिकन मांस;
• कॅन केलेला अननस 1 कॅन;
• 3 उकडलेले चिकन अंडी;
• 0.5 टेस्पून. ठेचलेले अक्रोड;
• 300 ग्रॅम हार्ड चीज;
• 1 कांदा;
• 200 ग्रॅम अंडयातील बलक;
• 3-4 ऑलिव्ह;
• 1 टोमॅटो;
• अजमोदा (ओवा) 1 sprig.

कांदा बारीक चिरून घ्या आणि कंटेनरमध्ये ठेवा.

पाणी उकळून घ्या.

उकळत्या पाण्याने कांदे स्कॅल्ड करा, नंतर द्रव काढून टाका आणि गरम पाण्याने पुन्हा भरा.

अतिरिक्त कडूपणा दूर करण्यासाठी कांदा थोडा वेळ गरम पाण्यात ठेवावा. तुम्ही हलके तळलेले चिरलेले कांदे देखील वापरू शकता.

अक्रोडाचे तुकडे सॅलडसाठी चिरले पाहिजेत जेणेकरून चिकन आणि अननसच्या संयोजनात ते फक्त चववर जोर देतील आणि ते दडपून टाकू नये. रोलिंग पिन किंवा इतर तत्सम पद्धतीने हे करणे चांगले आहे, अन्यथा ते ब्लेंडरमध्ये सहजपणे पिठात बदलले जाऊ शकतात.

चिकनची अंडी कडक उकडलेली असावीत. पांढरे आणि अंड्यातील पिवळ बलक वेगळे करा आणि त्यांना स्वतंत्रपणे किसून घ्या: पांढरे खडबडीत खवणीवर, अंड्यातील पिवळ बलक बारीक खवणीवर.

स्मोक्ड चिकन मांस पट्ट्या किंवा चौकोनी तुकडे मध्ये कट पाहिजे.

अननस आणि चिकनसह सॅलड सजवण्यासाठी, चीजच्या तुकड्यातून 7 पट्ट्या कापून घ्या. उर्वरित उत्पादन खडबडीत खवणीवर किसलेले असणे आवश्यक आहे.

कॅन केलेला अननस पूर्णपणे निचरा आणि चिरलेला असणे आवश्यक आहे. आपण आधीच चिरलेली फळे देखील खरेदी करू शकता.

टोमॅटो आणि औषधी वनस्पती धुवून बाजूला ठेवाव्यात; ते सजावटीसाठी आवश्यक आहेत.

चला "रॉयल" घालणे आणि सजवणे सुरू करूया.

या डिशसाठी सपाट आणि रुंद सॅलड वाडगा आवश्यक आहे.

अननसासह चिकन कोशिंबीर खालील क्रमाने थरांमध्ये घातली जाते:

1. कोंबडीचे मांस.
2. तळलेले किंवा हलके तळलेले कांदे.
3. अननस.
4. अक्रोड (किंवा इतर) काजू.
5. अंड्याचे बलक.
6. किसलेले चीज.

प्रत्येक थर अंडयातील बलक आणि थोडे मीठ सह greased करणे आवश्यक आहे. सॅलड त्याच्या नावानुसार जगण्यासाठी, ते सुशोभित करणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) अंड्याचा पांढरा शेवटचा थर सह शिडकाव पाहिजे. या प्रकरणात, अंडयातील बलक आणि मीठ जोडण्याची गरज नाही. पुढे, सॅलड वाडग्याची पृष्ठभाग दोन भागांमध्ये दृष्यदृष्ट्या विभागली पाहिजे. तळाशी पियानो की असतील आणि वरच्या बाजूला टेबल टॉप असेल. वरचा भाग टोमॅटोने सजवावा. हे करण्यासाठी, वाळलेल्या त्वचेला कापून घ्या आणि गुलाबाच्या आकारात रोल करा. ही सजावट सॅलडच्या पृष्ठभागावर कोणत्याही इच्छित ठिकाणी ठेवली जाऊ शकते.

चाव्या बनवण्यासाठी, आपल्याला किसलेल्या प्रथिनांवर चीजच्या पट्ट्या पसरवाव्या लागतील आणि त्यांना ऑलिव्हसह वेगळे करा, पट्ट्यामध्ये देखील कापून घ्या. ते काळ्या की म्हणून काम करतात.

आपण आपल्या इच्छेनुसार स्तर घालू शकता. तुम्ही तुम्हाला आवडणारे कोणतेही उत्पादन जोडू शकता किंवा विद्यमान एखादे बदलू शकता. कोणत्याही परिस्थितीत, "रॉयल" कोणत्याही टेबलसाठी एक भव्य सजावट असेल.

कृती 4, सोपी: स्मोक्ड चिकन, अननस आणि मशरूमसह सॅलड

साहित्य सोपे आहेत - रसदार कॅन केलेला अननस, हार्ड चीज, चिकन आणि लोणचेयुक्त मशरूम. परंतु या डिशसाठी आपल्याला उकडलेले चिकन आवश्यक नाही, तर स्मोक्ड - हे तयार डिशमध्ये एक विशेष सुगंध आणि चव जोडेल आणि लोणचेयुक्त मशरूम सॅलडच्या एकूण चवमध्ये मसालेदारपणा आणि मसालेदारपणा जोडतील.

• लोणचेयुक्त मशरूम (शॅम्पिगन) - 200 ग्रॅम,
• अननस त्यांच्या स्वतःच्या रसात - 200 ग्रॅम,
• स्मोक्ड चिकन हॅम - 1 पीसी.,
• हार्ड चीज - 200 ग्रॅम,
• मसाले,
• सॉस (अंडयातील बलक).

सर्व प्रथम, मशरूमचे लहान तुकडे करा. आम्ही हे काळजीपूर्वक करण्याचा प्रयत्न करतो जेणेकरून सॅलडला एक सादर करण्यायोग्य देखावा असेल. सॅलडसाठी, आपण कोणतेही मशरूम घेऊ शकता - शॅम्पिगन्स, ऑयस्टर मशरूम किंवा पोर्सिनी मशरूम, सॅलडची चव यावर अवलंबून असेल.

अननसमधून रस काढून टाका - आपण त्यातून एक उत्कृष्ट मिष्टान्न बनवू शकता. अननसाचे छोटे तुकडे किंवा चौकोनी तुकडे करा.

हार्ड चीज खवणीवर बारीक करा. चीजचे तुकडे करणे सोपे करण्यासाठी, ते फॉइलमध्ये गुंडाळा आणि फ्रीजरमध्ये 5-7 मिनिटे ठेवा.

भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मिक्स करावे आणि अंडयातील बलक म्हणून सॉस घाला.

आपण वर बारीक चिरलेली औषधी वनस्पती सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) शिंपडा आणि तीळ सह शिंपडा शकता.

कृती 5: स्मोक्ड चिकन, कॉर्न आणि अननससह स्वादिष्ट सॅलड

आम्ही चिकन (स्मोक्ड) आणि अननससह सॅलडसाठी एक कृती ऑफर करतो. हे सॅलड कोणत्याही टेबलमध्ये एक उत्कृष्ट जोड असेल: ते सुट्टीचा दिवस असो किंवा आठवड्याचा दिवस. हे कोशिंबीर देखील थरांमध्ये घातली जाऊ शकते, परंतु प्रत्येक थर कोट करणे सुनिश्चित करा. थरांचा क्रम बदलला जाऊ शकतो, त्यामुळे चव थोडी बदलेल आणि प्रत्येकाला वाटेल की आपण अननस आणि स्मोक्ड चिकनसह नवीन स्वादिष्ट सॅलड तयार केले आहे.

• स्मोक्ड चिकन लेग - 1 तुकडा
• अंडी - 4 पीसी.
• चीज - 170 ग्रॅम
• बडीशेप - 5-6 कोंब
• कॉर्न - 1 कॅन
• कॅन केलेला अननस - 0.5 कॅन

प्रथम आपण अंडी उकळणे आवश्यक आहे, कॅन केलेला अन्न पासून द्रव काढून टाकावे, आणि बडीशेप स्वच्छ धुवा. मांसापासून त्वचा आणि हाडे वेगळे करा.

अंडी थंड करा, सोलून घ्या आणि बारीक चौकोनी तुकडे करा.

अंडी सह सॅलड वाडगा मध्ये कॉर्न घाला.

बडीशेप कोंबांमध्ये विभाजित करा आणि जाड "काड्या" कापून टाका. सॅलड वाडग्यात “फ्लफी” भाग बारीक करा.

अननस वर्तुळात किंवा तुकड्यांमध्ये घेतले जाऊ शकतात. प्रत्येक तुकडा क्वार्टरमध्ये कट करा. सॅलड वाडग्यात ठेवा. तुम्हाला भरपूर अननस घालण्याची गरज नाही, ते चवीमध्ये मोठ्या प्रमाणात व्यत्यय आणेल, परंतु थोडेसे सॅलडमध्ये तीव्रता वाढवेल.

मांस लहान तुकडे करा. मांसाची त्वचा आणि स्मोक्ड भाग न घेण्याचा प्रयत्न करा, शक्यतो फिलेटचा निविदा भाग.

हार्ड किंवा किंचित मऊ चीज घ्या. खडबडीत खवणीवर चीज वापरा. तुम्ही ते थेट सॅलडच्या भांड्यात किसून घेऊ शकता.

अंडयातील बलक किंवा आंबट मलई सह कोशिंबीर हंगाम. मीठ घालण्याची गरज नाही; मांस आणि चीज आधीच खारट आहे. मिक्स करावे आणि सॅलडच्या भांड्यांमध्ये ठेवा.

कृती 6, स्टेप बाय स्टेप: स्मोक्ड चिकन, अननस आणि चीज असलेले सॅलड

स्मोक्ड चिकन, अननस आणि चीज यांचे सॅलड - आश्चर्यकारकपणे स्वादिष्ट. कोशिंबीर खूप भरते, परंतु अननसामुळे ते थोडे हलकेपणा घेते. मी सुट्टीसाठी क्षुधावर्धक म्हणून अननसाच्या रिंगांवर सर्व्ह केले. परंतु आपण इतर घटकांसह अननस थेट वाडग्यात चिरून घेऊ शकता आणि सॅलडची चव अजूनही आश्चर्यकारक असेल.

• 150 ग्रॅम स्मोक्ड चिकन;
• 100 ग्रॅम हार्ड चीज;
• लसूण 2 पाकळ्या (पर्यायी);
• 2 कडक उकडलेले अंडी;
• मीठ आणि ग्राउंड मिरपूड - चवीनुसार;
• कॅन केलेला अननस च्या 6-8 रिंग;
• ड्रेसिंगसाठी अंडयातील बलक.

अननसाच्या रिंग्स पेपर टॉवेलने वाळवा आणि प्लेटवर ठेवा. चमच्याने वर सॅलड पसरवा. जर तुम्ही रिंग्जशिवाय सॅलड तयार करत असाल तर अननसाचे लहान तुकडे एका वाडग्यात करा आणि सॅलड टाका. जैतून आणि औषधी वनस्पतींनी किंवा तुमच्या आवडीनुसार तुम्ही तयार केलेले एपेटायझर सजवू शकता, जसे मी केले. स्मोक्ड चिकन, अननस आणि चीजचे आश्चर्यकारकपणे स्वादिष्ट सॅलड तयार आहे. आपण अननस सह सॅलड आवडत असल्यास, मी शिफारस करतो! बॉन एपेटिट!

कृती 7: अननस आणि स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट सॅलड (फोटोसह)

स्मोक्ड चिकन आणि अननस सह सॅलड त्याच्या मूळ चव आणि तयार करण्याच्या सुलभतेमुळे स्वयंपाकात खूप लोकप्रिय आहे.

• स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट - 400 ग्रॅम.
• कॅन केलेला अननस - 300 ग्रॅम.
• उकडलेले चिकन अंडी - 5 पीसी.
• लसूण - 1 लवंग
• अंडयातील बलक

आमची कोशिंबीर तयार करण्यासाठी आम्ही खोल डिश वापरतो; ते फ्लॅकी नाही; ते खाण्यापूर्वी मिसळणे आवश्यक आहे.

सर्व प्रथम, स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट फिलेटचे लहान चौकोनी तुकडे करा.

कॅन केलेला अननस चाळणीत ठेवा आणि रस निथळण्यासाठी काही मिनिटे थांबा. अननसचे चौकोनी तुकडे करा आणि स्मोक्ड फिलेटमध्ये घाला.

आम्ही उकडलेले अंडी सोलतो. नंतर अंडी खडबडीत खवणीवर किसून घ्या आणि सॅलड वाडग्यात घाला.

लसूण सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एक प्रेस आणि अंडयातील बलक सह हंगाम पास.

खाण्यापूर्वी, स्मोक्ड चिकन आणि अननससह सॅलड मिसळा. आमच्या कल्पनेनुसार किंवा वेळ मिळेल त्याप्रमाणे आम्ही सजावट करू. सामान्य सॅलड वाडग्यात किंवा भाग केलेल्या प्लेट्समध्ये सर्व्ह करा.

कृती 8: स्मोक्ड चिकन आणि काकडीसह अननस सॅलड (स्टेप बाय स्टेप)

अननस सॅलड हे लोकप्रिय पफ सॅलड्सपैकी एक आहे जे हॉलिडे टेबलसाठी योग्य आहे. नक्कीच, आपण आपल्या आवडीनुसार उत्पादनांसह प्रयोग करू शकता, येथे मुख्य गोष्ट अर्थातच डिझाइन आहे.

• बटाटे - 3-4 पीसी;
• स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट- 1 पीसी;
• चिकन अंडी - 4 पीसी;
• हार्ड चीज - 100 ग्रॅम;
• लोणचे काकडी- 7-8 पीसी;
• हिरवा कांदा - घड;
• अंडयातील बलक - चवीनुसार;
• अक्रोड - सजावटीसाठी

बटाटे त्यांच्या जॅकेटमध्ये उकळवा, थंड करा, सोलून घ्या आणि खडबडीत खवणीवर किसून घ्या.

अंडी कडकपणे उकळा, सोलून घ्या आणि खडबडीत खवणीवर किसून घ्या.

चिकन, काकडी आणि हिरवे कांदे बारीक चिरून घ्या (कांदा सजावटीसाठी सोडा).

एका खडबडीत खवणीवर चीज किसून घ्या.

तयारी पूर्ण झाल्यावर, अननसाच्या आकाराचे अनुकरण करण्यासाठी सॅलड थर लावण्याची वेळ आली आहे. पहिला थर: बटाटे + अंडयातील बलक.

दुसरा थर: कांदा.

तिसरा थर: अर्धा चिकन + अंडयातील बलक.

चौथा थर: लोणचे काकडी.

पाचवा थर: चिकनचा दुसरा भाग + अंडयातील बलक.

सहावा थर: चीज + अंडयातील बलक.

सातवा थर: अंडी + अंडयातील बलक.

शेवटचा थर नट आहे. कांद्याच्या पिसांच्या अवशेषांपासून "टॉप" बनवा

वेबसाइट वेबसाइटच्या पाककृती क्लबद्वारे सर्व पाककृती काळजीपूर्वक निवडल्या जातात

स्मोक्ड चिकन, अननस आणि मशरूमसह सॅलड एक आश्चर्यकारकपणे चवदार आणि हलकी डिश आहे. हे क्षुधावर्धक कोणत्याही सुट्टीचे टेबल सजवेल. उत्पादनांचे असामान्य संयोजन सॅलडला समृद्ध चव आणि सुगंध देते. हे केवळ क्षुधावर्धक म्हणूनच नव्हे तर मुख्य डिश म्हणून देखील दिले जाऊ शकते. अशा प्रकारे वापरलेली उत्पादने खूप भरतात.

कोशिंबीर चिकन स्तनावर आधारित आहे; ते उकडलेले, स्मोक्ड किंवा तळलेले वापरले जाऊ शकते. तळलेले किंवा लोणचे असे दोन प्रकारातही मशरूम वापरतात.

स्मोक्ड चिकन आणि अननस "स्पेशल" सह सॅलड: सुंदर डिझाइन केलेल्या फोटोंसह कृती

या रेसिपीसाठी, स्मोक्ड किंवा ओव्हन-बेक्ड चिकन वापरणे चांगले आहे:

• चिकन मांस - 300 ग्रॅम;
• पोर्सिनी मशरूम - 300 ग्रॅम;
• एक लहान कांदा;
• लोणी - 30-50 ग्रॅम;
• चिकन अंडी - तीन पीसी .;
• कॅन केलेला अननस एक कॅन;
• चीज (रशियन किंवा डच) - 200 ग्रॅम;
• मीठ, मिरपूड - चवीनुसार;
• अर्ध्या लिंबाचा रस;
• लसूण दोन किंवा तीन पाकळ्या;
• अंडयातील बलक, चांगले घरगुती;
• ताजी अजमोदा (ओवा) - एक लहान घड.

सॅलड तयार करण्यासाठी खालील चरणांचा समावेश आहे:

1. मांस आणि अननस मध्यम तुकडे करा आणि एका वाडग्यात ठेवा;
2. लोणीमध्ये पोर्सिनी मशरूम आणि कांदे तळणे;
3. उकडलेले अंडी चौकोनी तुकडे करा;
4. चीज चौकोनी तुकडे केले जाऊ शकते किंवा आपण ते शेगडी करू शकता;
5. सॉस तयार करा: मेयोनेझमध्ये चिरलेला लसूण, मीठ, मिरपूड, दोन चमचे लिंबाचा रस आणि बारीक चिरलेली अजमोदा घाला;
6. तयार सॉससह सर्व साहित्य घाला, एका खोल सॅलड वाडग्यात ठेवा आणि अजमोदा (ओवा) च्या कोंबाने सजवा.

तळण्यासाठी मशरूमचे मोठे तुकडे करणे आणि कांदा बारीक चिरून घेणे चांगले आहे. तळलेले मशरूम आणि अंडयातील बलक यांचे मिश्रण कॅलरीजमध्ये खूप जास्त आहे. डिशची कॅलरी सामग्री कमी करण्यासाठी, ओव्हनमध्ये मशरूम बेक करावे.

सुंदर सॅलड डिझाइन: तुम्ही ते पफमध्ये किंवा वरील रेसिपीनुसार बनवू शकता. दुसरा पर्याय असल्यास, क्षुधावर्धक चमच्याने समतल केले जाते, त्यास एक गुळगुळीत पृष्ठभाग देते आणि नंतर सजावट लागू केली जाते.

लोणचेयुक्त मशरूम आणि पाइन नट्ससह चिकन सलाद

रेसिपीनुसार, सॅलड तयार करण्यासाठी आपल्याला घेणे आवश्यक आहे:

• स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट - लहान तुकडे करा;
• अननस एक किलकिले - तुकडे कापून;
• 200 ग्रॅम लोणचेयुक्त शॅम्पिगन - मशरूमच्या आकारानुसार दोन किंवा चार भागांमध्ये कापून घ्या;
• अंडयातील बलक, ज्यामध्ये चिरलेला लसूण, मीठ आणि मिरपूडच्या तीन पाकळ्या घाला;
• पाइन नट्स 50-70 ग्रॅम.

खालीलप्रमाणे तयार करा:

1. एका खोल वाडग्यात सर्व साहित्य मिसळा, अंडयातील बलक सॉससह हंगाम;
2. भागांमध्ये लहान सॅलड वाडग्यात व्यवस्था करा;
3. प्रत्येक सर्व्हिंग पाइन नट्ससह शिंपडा;
4. एक लहान लोणचेयुक्त मशरूम आणि तुळशीच्या पानांनी सजवा.

सॅलडमध्ये लोणचेयुक्त मशरूम घालण्यापूर्वी, ते काढून टाका, वाहत्या पाण्याने स्वच्छ धुवा आणि अतिरिक्त द्रव काढून टाकण्यासाठी चाळणीत ठेवा. जर तुम्हाला कॅन केलेला अननस खूप गोड वाटत असेल तर सिरप काढून टाका आणि वाहत्या पाण्याखाली स्वच्छ धुवा.

चिकन आणि अननस सॅलड "हार्टी"

ज्यांना मनसोक्त आणि हार्दिक अन्न आवडते त्यांच्यासाठी तुम्ही उकडलेले बटाटे चिकन आणि अननसमध्ये घालू शकता. मग अशी सॅलड क्षुधावर्धक म्हणून नव्हे तर मुख्य कोर्स म्हणून दिली पाहिजे. कॅन केलेला अननस आणि शॅम्पिगन्स व्यतिरिक्त (साहित्य एका वेळी एक किलकिले घेतले जातात) जोडा:

• ओव्हनमध्ये सीझनिंगसह भाजलेले चिकन मांस किंवा स्मोक्ड ब्रेस्ट;
• तीन किंवा चार उकडलेले बटाटे;
• एक लहान कांदा, शक्यतो लाल, त्याला गोड चव आहे;
• खड्ड्यातील काळ्या ऑलिव्हची एक किलकिले;
• चार अंडी आणि 400 ग्रॅम हार्ड चीज;
• हिरव्या भाज्यांचा एक छोटा गुच्छ: अजमोदा (ओवा) + बडीशेप;
• ड्रेसिंग: अंडयातील बलक + अर्धा लिंबाचा रस.

तयारीचे टप्पे:

1. सर्व साहित्य (कांदे आणि मशरूम वगळता) 1x1 सेमी चौकोनी तुकडे करा;
2. कांदा बारीक चिरून घ्या;
3. मशरूम दोन किंवा चार भागांमध्ये कापून घ्या;
4. तयार उत्पादने एका मोठ्या वाडग्यात ठेवा;
5. ड्रेसिंग जोडा;
6. मिसळणे
7. एक ढीग मध्ये एक सुंदर सॅलड वाडगा मध्ये ठेवा, किसलेले चीज आणि चिरलेला herbs सह शिंपडा.

जर तुम्हाला सॅलड गोड होऊ नये असे वाटत असेल तर त्यात एक किसलेले आंबट सफरचंद घाला. जर तुम्हाला बटाट्याचे सॅलड खूप जड वाटत असेल तर ते कॅन केलेला कॉर्नच्या कॅनने बदला. इतर सर्व घटक अपरिवर्तित सोडले जाऊ शकतात.

काकडी सह कोशिंबीर “रीफ्रेश”

सॅलड साधे, हलके आहे आणि ताज्या काकडीबद्दल धन्यवाद, ते ताजेतवाने देखील आहे. स्नॅक तयार करण्यासाठी आपल्याला खालील उत्पादनांची आवश्यकता आहे:

• 200 ग्रॅम उकडलेले आणि स्मोक्ड चिकन;
• दोन ताजी काकडी, सोललेली;
• चार उकडलेले अंडी;
• लोणचेयुक्त शॅम्पिगन आणि कॅन केलेला अननस - प्रत्येकी एक जार;
• अंडयातील बलक;
• मीठ - चवीनुसार;
• हिरव्या कांद्याचा एक घड.

चला ते याप्रमाणे तयार करूया:

1. मांस, काकडी - चौकोनी तुकडे, अननस - चौकोनी तुकडे, मशरूम - दोन भागांमध्ये;
2. अंड्यातील पिवळ बलक पासून पांढरा वेगळे करा आणि शेगडी (कोशिंबीर सजवण्यासाठी अंड्यातील पिवळ बलक आवश्यक आहे);
3. उत्पादने एका खोल वाडग्यात ठेवा, अंडयातील बलक घाला;
4. मोठ्या सॅलड वाडग्यात मिसळा आणि ठेवा;
5. अंड्यातील पिवळ बलक आणि बारीक चिरलेला हिरव्या कांदे सह शिंपडा.

सॅलड सर्व्ह करण्यापूर्वी, ते कमीतकमी एक तास बसू द्या जेणेकरून सर्व घटक अंडयातील बलकाने संतृप्त होतील.

चीज सह स्मोक्ड चिकन, अननस आणि अक्रोडाचे तुकडे सह कोशिंबीर

हे सॅलड कोणत्याही सुट्टीसाठी किंवा विशेष कार्यक्रमासाठी तयार केले जाऊ शकते. त्याची आश्चर्यकारक आणि असामान्य चव अगदी अत्याधुनिक गोरमेट्सनाही आकर्षित करेल. स्नॅक तयार करण्यासाठी एका तासापेक्षा जास्त वेळ लागणार नाही.

सॅलडचे घटक, स्मोक्ड चिकन, चीज आणि अक्रोड असलेले अननस, एक विशेष काढता येण्याजोगा फॉर्म वापरून थरांमध्ये घातला जाऊ शकतो. आणि जर असा कोणताही फॉर्म नसेल, तर स्नॅकचे सर्व घटक एकत्र मिसळले जातात आणि अंडयातील बलक सह अनुभवी असतात.

कृती क्रमांक 1 साधे कोशिंबीर

तयार करण्यासाठी आपल्याला आवश्यक आहे:

• स्मोक्ड किंवा उकडलेले स्तन - 400 ग्रॅम;
• चिरलेला अक्रोड - एक मोठा मूठभर;
• हार्ड चीज - 200 ग्रॅम;
• अननसाची भांडी
• अंडयातील बलक एक लहान पॅक.

कसे शिजवायचे:

1. स्तन लहान चौकोनी तुकडे करा आणि अंडयातील बलक मिसळा;
2. अननसमधून रस काढून टाका आणि लहान तुकडे करा आणि अंडयातील बलक देखील मिसळा;
3. स्तनाचा अर्धा भाग एका सपाट प्लेटवर ठेवा;
4. वर अननसाचा अर्धा तुकडा;
5. चीज किसून घ्या आणि ½ भाग अननसावर घाला;
6. काजू सह चीज शिंपडा (50 ग्रॅम);
7. अंडयातील बलक सह वंगण;
8. क्रम पुन्हा करा: चिकन, अननस, चीज;
9. शेवटचा थर नट आहे;
10. कोशिंबीर दोन तास थंड ठिकाणी सोडा जेणेकरून सर्व थर भिजतील.

आपण या रेसिपीमध्ये तीन किंवा चार उकडलेले अंडी जोडू शकता, नंतर सॅलड खूप कोमल होईल. अननस वर अंडी एक थर ठेवा आणि चीज सह शिंपडा.

कृती क्रमांक 2 लोणचेयुक्त लाल कांदा सह मसालेदार कोशिंबीर

अननस, स्मोक्ड चिकन आणि अक्रोड्ससह सॅलडसाठी साहित्य:

• स्मोक्ड चिकन मांस - 300 ग्रॅम;
• अननसाची एक किलकिले (तुम्ही ताजे अननस वापरू शकता);
• एक मोठा लाल कांदा;
• अक्रोड (चिरलेला) - अर्धा ग्लास;
• दोन चमचे. व्हिनेगरचे चमचे (आपण सफरचंद किंवा वाइन वापरू शकता);
• सॉस: चार चमचे. अंडयातील बलक + चार चमचे चमचे. आंबट मलईचे चमचे + मीठ + थोडी काळी मिरी;
• चार उकडलेले अंडी;
• मसालेदार हार्ड चीज - 200 ग्रॅम.

स्वयंपाक प्रक्रिया:

कांद्याचे लोणचे:

• बारीक चिरून घ्या;
• उकळत्या पाण्यात घाला;
• व्हिनेगर घाला;
• पंधरा ते वीस मिनिटांनी पाणी काढून टाकावे.

चौकोनी तुकडे करा:

• स्मोक्ड मांस;
• कॅन केलेला अननस;
• काजू चाकूने किंवा कॉफी ग्राइंडरमध्ये बारीक करा.

शेगडी:

• अंडी - एक खडबडीत खवणी वर;
• हार्ड चीज - बारीक खवणी वर.

तयार घटक थरांमध्ये फोल्ड करा. अंडयातील बलक सह प्रत्येक थर उदारपणे वंगण घालणे:

1. चिकन;
2. लोणचा कांदा;
3. अननस;
4. अंडी
5. काजू

रेसिपी क्र. 3 कोशिंबीर "आनंद" प्रुन आणि अक्रोड

साहित्य:

• prunes – शक्यतो गोड – तुम्हाला पाहिजे तितके;
• मध्यम आकाराचे चिकन स्तन;
• अर्धा ग्लास अक्रोड;
• अननस एक किलकिले;
• "रशियन" चीज - 50 ग्रॅम;
• आंबट मलई सॉस.

सूचना:

पायरी 1. सॅलड सॉस तयार करा: आंबट मलई + मोहरी + मीठ + अर्ध्या लिंबाचा रस + थोडेसे चव नसलेले तेल. चवीनुसार आणा.

पायरी 2. प्रुन्सवर उकळते पाणी घाला आणि कित्येक तास उभे राहू द्या. नंतर बारीक चिरून घ्या.

पायरी 3. उकळत्या खारट पाण्यात स्तन ठेवा आणि तीस मिनिटे उकळवा. थंड करा आणि बार किंवा चौकोनी तुकडे करा.

पायरी 4. काजू बारीक चिरून घ्या.

पायरी 5. अननसातून रस काढून टाका, वाहत्या पाण्याखाली थोडेसे स्वच्छ धुवा आणि चौकोनी तुकडे करा.

पायरी 6. सर्व साहित्य एका मोठ्या वाडग्यात ठेवा, ड्रेसिंगमध्ये घाला आणि पूर्णपणे मिसळा.

पायरी 7. एका खोल, सुंदर प्लेटमध्ये ठेवा आणि थोडे चीज (बारीक खवणीवर किसलेले) आणि चिरलेला काजू शिंपडा. इच्छित असल्यास, अजमोदा (ओवा) आणि अननसाच्या तुकड्यांच्या तुकड्यांनी सजवा.

होस्टेससाठी टीप

• हे क्षुधावर्धक ताज्या काकडीसह तयार केले जाऊ शकते. ते पट्ट्यामध्ये कट करा आणि उर्वरित घटकांमध्ये घाला;
• आपल्याकडे स्नॅकसाठी ड्रेसिंग तयार करण्यासाठी वेळ नसल्यास, ते स्टोअरमध्ये खरेदी केलेल्या अंडयातील बलकाने बदलले जाऊ शकते;
• आदल्या रात्री सॅलड तयार करा आणि रात्रभर रेफ्रिजरेटरमध्ये बसू द्या. मग त्याची चव फक्त विलक्षण असेल.

फोटोंसह पाककृतींनुसार अननस, अक्रोड आणि चीजसह स्मोक्ड चिकनचे एक अतिशय चवदार आणि समाधानकारक सॅलड तयार करा, विविध डिझाइन भिन्नता वापरून. ही डिश कोणत्याही सुट्टीला सजवेल आणि सर्व पाहुण्यांना त्याच्या चव आणि असामान्य स्वरूपासाठी बर्याच काळासाठी लक्षात ठेवेल.

• स्मोक्ड चिकन स्तन;
• कॅन केलेला कॉर्न, 1 किलकिले;
• अंडयातील बलक;
• लसूण, 2 लवंगा;
• हिरवळ;
• कांदे, 1 पीसी.

कृती:

1. पुरुषांना विशेषतः हे सॅलड आवडेल, कारण जवळजवळ सर्व घटक तयार आहेत, आपल्याला फक्त त्यांना एकत्र मिसळण्याची आवश्यकता आहे. कॉर्न आणि अननस उघडा, द्रव काढून टाका, परंतु सर्व नाही, सुमारे एक चतुर्थांश सोडा.
2. कांदा अर्ध्या रिंगांमध्ये कापला जातो आणि व्हिनेगरमध्ये पाच मिनिटे मॅरीनेट केला जातो.
3. स्मोक्ड चिकन लहान पट्ट्यामध्ये कापले जाते.
4. लसूण आणि औषधी वनस्पती शक्य तितक्या बारीक चिरल्या जातात.
5. सर्व घटक एकत्र मिसळले जातात. अननस आणि कॉर्नमधून मीठ, अंडयातील बलक आणि उर्वरित द्रव घाला. सॅलड तयार आहे, तयार होण्यासाठी 15 मिनिटे लागतील.

साहित्य:

• स्मोक्ड स्तन;
• शॅम्पिगन मशरूम, 100-150 ग्रॅम;
• कॅन केलेला अननस;
• हार्ड चीज, 100-150 ग्रॅम;
• अंडयातील बलक;
• कांदे, 1 तुकडा;
• हिरवळ.

स्टेप बाय स्टेप रेसिपी:

1. शॅम्पिगन चौकोनी तुकडे, कांदे अर्ध्या रिंगमध्ये कापले जातात. तळण्याचे पॅनमध्ये मीठ आणि मसाले घालून तळून घ्या. अननसातील द्रव देखील जोडला जातो. जेव्हा द्रव मशरूम सोडते तेव्हा आपण ते बंद करू शकता.
2. अननस लहान तुकडे केले जातात.
3. स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट स्ट्रिप्स मोडमध्ये.
4. हार्ड चीज खडबडीत खवणीवर किसलेले असते.
5. चीज वगळता सर्व घटक एकत्र मिसळले जातात. अंडयातील बलक आणि मीठ जोडले जातात. सॅलड मळून सॅलड वाडग्यात ठेवल्यावर, सर्व्ह करण्यापूर्वी, हार्ड चीज सह शीर्षस्थानी शिंपडा.

साहित्य:

• कॅन केलेला अननस, 1 किलकिले;
• स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट किंवा हॅम;
• कॅन केलेला मटार, 1 किलकिले;
• ताजी काकडी, 3 तुकडे;
• क्रॅनबेरी, 50 ग्रॅम;
• अंडयातील बलक;
• हिरवळ;
• अंडी, 4 तुकडे
• कांदे, 1 तुकडा.

कृती:

1. अननस आणि मटार पासून द्रव काढून टाकावे. अननसाचे मोठे तुकडे करा.
2. अंडी उकडलेली, सोललेली आणि किसलेली असतात.
3. कांदे रिंग्जमध्ये कापून घ्या आणि व्हिनेगर आणि कोमट पाण्यात मॅरीनेट करा.
4. स्मोक्ड चिकन आणि ताजी काकडी, बारीक चिरून.
5. क्रॅनबेरी संपूर्ण सॅलडमध्ये जातात.
6. सर्व तयार उत्पादने एकत्र मिसळा, अंडयातील बलक सह हंगाम, herbs जोडा.

साहित्य:

• कॅन केलेला अननस, 1 किलकिले;
• स्मोक्ड चिकन;
• कॅन केलेला कॉर्न, 1 किलकिले;
• तांदूळ, 0.5 कप;
• ताजी काकडी, 3 तुकडे;
• हार्ड चीज, 100-150 ग्रॅम;
• अंडी, 4 तुकडे;
• ऑलिव्ह, एकतर काळा किंवा हिरवा;
• अंडयातील बलक.

कृती:

1. हे सॅलड भिन्न, विरुद्ध घटकांचे एक आश्चर्यकारक संयोजन आहे. प्रथम, आम्ही सर्व उत्पादने तयार करतो. तांदूळ आणि अंडी उकळवा.
2. अननस आणि कॉर्नमधून द्रव काढून टाका. अननसाचे लहान तुकडे करा.
3. ऑलिव्हचे चार भाग केले जातात.
4. काकडी आणि चिकन चौकोनी तुकडे करतात.
5. एका खडबडीत खवणीवर तीन चीज.
6. आता सर्वकाही तयार झाले आहे, सॅलड थरांमध्ये ठेवा:
   - स्मोक्ड हुम्मॉक, अंडयातील बलक आणि मीठ सह वंगण;
   - उकडलेले तांदूळ;
   - कॅन केलेला अननस;
   - ताजी काकडी;
   - हार्ड चीज;
   - ऑलिव्हसह मिश्रित कॉर्न;
   - अंड्याचा शेवटचा थर
7. प्रत्येक थर अंडयातील बलक आणि salted सह smeared आहे. शेवटचा, अंड्याचा थर ग्रीस केला जाऊ नये.

साहित्य:

• कॅन केलेला अननस, 1 किलकिले;
• स्मोक्ड चिकन स्तन;
• क्रॅब स्टिक्स, 300 ग्रॅम;
• अंडयातील बलक;
• लसूण, 2 लवंगा;
• अंडी, 4 तुकडे;
• हार्ड चीज, 100 ग्रॅम.
• बटाटे, 4 तुकडे;
• कॅन केलेला कॉर्न.

कृती:

1. अंडी आणि बटाटे, उकळणे आणि फळाची साल. अंडी खडबडीत खवणीवर चोळली जातात, बटाटे चौकोनी तुकडे करतात.
2. अननस आणि कॉर्न त्यांच्या रसातून मुक्त होतात.
3. क्रॅब स्टिक्स आणि स्मोक्ड ब्रेस्ट पट्ट्यामध्ये कापले जातात.
4. हार्ड चीज खडबडीत खवणीवर किसलेले असते.
5. आता आम्ही थर बनवतो आणि सॅलडला ढीगमध्ये एकत्र करतो:
   - स्मोक्ड चिकनचे स्तन;
   - बटाटा;
   - कॅन केलेला अननस;
   - क्रॅब स्टिक्स;
   - अंडी लसूण मिसळून आहेत;
   - हार्ड चीज;
   - अंतिम थर कॅन केलेला कॉर्न आहे.
6. प्रत्येक थर, शेवटचा एक वगळता, अंडयातील बलक आणि salted सह smeared आहे.

साहित्य:

• फटाके;
• कॅन केलेला अननस;
• कॅन केलेला कॉर्न;
• अंडयातील बलक;
• स्मोक्ड चिकन स्तन;
• चीनी कोबी;
• हिरव्या भाज्या (बडीशेप, अजमोदा (ओवा);
• हिरव्या कांदे;
• कांदा, (अर्धा कांदा);
• प्रक्रिया केलेले चीज (बेकनची चव).

कृती:

1. कांदे अर्ध्या रिंगमध्ये कापून घ्या आणि व्हिनेगरमध्ये मॅरीनेट करा.
2. प्रक्रिया केलेले चीज खडबडीत खवणीवर किसले जाते.
3. पेकिंग कोबी बारीक पण लांब तुकडे केली जाते.
4. चिकनचे स्तन पट्ट्यामध्ये कापले जातात.
5. सर्व हिरव्या भाज्या (बडीशेप, अजमोदा (ओवा), हिरव्या कांदे) चिरल्या जातात.
6. कॉर्न आणि अननसमधून द्रव काढला जातो.
7. सर्व तयार उत्पादने अंडयातील बलक सह मिश्रित आणि seasoned आहेत.

सॅलडसह प्रयोग करण्यास घाबरू नका. आपल्या इच्छेनुसार कोणताही घटक (चिकन आणि अननस वगळता) बदलला जाऊ शकतो. स्मोक्ड चिकन आणि अननस देखील चांगले जातात: प्रून, वाळलेल्या जर्दाळू, डाळिंब, आंबा, लोणचेयुक्त मशरूम, नट, द्राक्षे, सॉसेज. सर्व्ह करण्यापूर्वी सॅलडमध्ये क्रॉउटन्स ठेवा, मग ते कुरकुरीत होतील. इच्छित असल्यास, कॅन केलेला अननस ऐवजी ताजे अननस वापरले जाऊ शकते. पण स्वयंपाक करताना तुम्हाला त्यात टिंगल करावी लागेल. खेकड्याच्या काड्यांऐवजी, खेकड्याचे मांस करेल. सॅलड, चिकन आणि अननसची प्रत्येक निवड सुट्टीच्या टेबलवर त्याचे योग्य स्थान घेईल. नवीन आणि असामान्य पाककृतींसह स्वतःला आणि आपल्या प्रियजनांना आनंदित करा.

स्मोक्ड चिकन आणि कॅन केलेला अननस जोडलेले हे स्तरित सॅलड नेहमीच हलके, रसाळ आणि चवदार बनते. त्याचे मुख्य रहस्य म्हणजे स्मोक्ड चिकनचे अननस आणि चीजच्या रसाळपणाचे सुसंवादी संयोजन. तसे, स्मोक्ड चिकनऐवजी, आपण उकडलेले चिकन वापरू शकता. आणि, आपण इच्छित असल्यास, आपण या सॅलडमध्ये चिरलेला अक्रोड आणि कॅन केलेला स्वीट कॉर्न घालू शकता.

4 सर्विंगसाठी साहित्य:

• स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट - 500 ग्रॅम.
• हार्ड चीज - 150 ग्रॅम
• कडक उकडलेले चिकन अंडी - 3-4 पीसी.
• कॅन केलेला अननस (तुकडे) - 200 ग्रॅम जार
• लसूण - 1 लवंग
• अंडयातील बलक - 200 ग्रॅम
• अजमोदा (ओवा) किंवा बडीशेप - चवीनुसार.

कृती:

1. कोंबडीचे मांस लहान चौकोनी तुकडे करा.
2. अननस एका चाळणीत जारमधून काढून टाका, रस काढून टाका. जर तुमच्याकडे वर्तुळात अननस असतील तर त्यांचे लहान तुकडे करा.
3. हार्ड चीज मध्यम किंवा खडबडीत खवणीवर किसून घ्या.
4. अंडयातील बलक एका खोल वाडग्यात चिरलेला किंवा दाबलेला लसूण मिसळा. हे तुम्हाला उत्कृष्ट सॅलड ड्रेसिंग देईल.
5. आता वर चिरलेले सर्व साहित्य थरांमध्ये टाका आणि प्रत्येक थर तयार लसूण-मेयोनेझ सॉसने कोट करा. पहिला थर संपूर्ण अननसाचा अर्धा आहे, दुसरा थर स्मोक्ड चिकन आहे, नंतर तिसरा थर अननसाचा उरलेला भाग आहे आणि नंतर चौथा थर किसलेले चीज आहे. शेवटचा थर लसूण-अंडयातील बलक सॉसचा एक थर असणे आवश्यक आहे. ते सॅलडच्या संपूर्ण पृष्ठभागावर पसरवा.
6. वर, पुन्हा सलाडची संपूर्ण पृष्ठभाग चिरलेली उकडलेली चिकन अंडी, तसेच अजमोदा (ओवा) किंवा बडीशेप पाने सह सजवा.

तुम्ही हा सलाड तुमच्या हॉलिडे टेबलवर हलका नाश्ता म्हणून सर्व्ह करू शकता, स्मोक्ड चिकन, रसाळ अननस आणि झणझणीत चीज यांच्या असामान्य संयोजनाने सर्वांना आश्चर्यचकित करते.

आम्ही चिकन (स्मोक्ड) आणि अननससह सॅलडसाठी एक कृती ऑफर करतो. हे सॅलड कोणत्याही टेबलमध्ये एक उत्कृष्ट जोड असेल: ते सुट्टीचा दिवस असो किंवा आठवड्याचा दिवस. हे कोशिंबीर देखील थरांमध्ये घातली जाऊ शकते, परंतु प्रत्येक थर कोट करणे सुनिश्चित करा. थरांचा क्रम बदलला जाऊ शकतो, त्यामुळे चव थोडी बदलेल आणि प्रत्येकाला वाटेल की आपण नवीन सॅलड तयार केले आहे.

तयार करण्याची पद्धत: स्मोक्ड चिकन आणि अननस सह सॅलड

	प्रथम आपण अंडी उकळणे आवश्यक आहे, कॅन केलेला अन्न पासून द्रव काढून टाकावे, आणि बडीशेप स्वच्छ धुवा. मांसापासून त्वचा आणि हाडे वेगळे करा.
	अंडी थंड करा, सोलून घ्या आणि बारीक चौकोनी तुकडे करा.
	अंडी सह सॅलड वाडगा मध्ये कॉर्न घाला.
	बडीशेप कोंबांमध्ये विभाजित करा आणि जाड "काड्या" कापून टाका. सॅलड वाडग्यात “फ्लफी” भाग बारीक करा.
	अननस वर्तुळात किंवा तुकड्यांमध्ये घेतले जाऊ शकतात. प्रत्येक तुकडा क्वार्टरमध्ये कट करा. सॅलड वाडग्यात ठेवा. तुम्हाला भरपूर अननस घालण्याची गरज नाही, ते चवीमध्ये मोठ्या प्रमाणात व्यत्यय आणेल, परंतु थोडेसे सॅलडमध्ये तीव्रता वाढवेल.
	मांस लहान तुकडे करा. मांसाची त्वचा आणि स्मोक्ड भाग न घेण्याचा प्रयत्न करा, शक्यतो फिलेटचा निविदा भाग.
	हार्ड किंवा किंचित मऊ चीज घ्या. खडबडीत खवणीवर चीज वापरा. तुम्ही ते थेट सॅलडच्या भांड्यात किसून घेऊ शकता.
	अंडयातील बलक किंवा आंबट मलई सह कोशिंबीर हंगाम. मीठ घालण्याची गरज नाही; मांस आणि चीज आधीच खारट आहे. मिक्स करावे आणि सॅलडच्या भांड्यांमध्ये ठेवा.